Grated કેક બજેટ છે, પરંતુ અસામાન્ય ઝડપી અને stunningly સ્વાદિષ્ટ વાનગી, જે સાંજે મેળાવડા માટે યોગ્ય છે. ચાલો તમારી સાથે વિચાર કરીએ કે કેવી રીતે ટૂંકા પેસ્ટ્રીના વિવિધ જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું કેક તૈયાર કરવી.
ઉતાવળમાં જામ સાથે ઉકાળો પાઇ
ઘટકો:
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- પાવડર ખાવાનો - 1 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 125 ગ્રામ;
- કિસમિસ જામ - 6 tbsp ચમચી;
- માર્જરિન - 180 ગ્રામ
તૈયારી
ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો. અમે એક મોટી ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર સ્થિર માર્જરિન વિનિમય અને "નાનો ટુકડો બટકું" પેદા કરવા માટે લોટ મિશ્રણ સાથે ભેગા કરો. ઇંડા દાખલ કરો, કણક અને મોટાભાગના ફેલાવાને મલ્ટિવર્ક, સ્તરની ક્ષમતામાં સરખે ભાગે ફેલાવો, જામ સાથે આવરે છે અને છીણી પર બાકીના કણક ઘસવું. અમે પ્રોગ્રામ "બેકિંગ" પસંદ કરીએ છીએ અને લગભગ 60 મિનિટ માર્ક કરીએ છીએ. આગળ, જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું કેક કાળજીપૂર્વક મલ્ટિવાર્કમાંથી દૂર થઈ, ધીમેધીમે એક પ્લેટ પર ચાલુ અને પીરસવામાં.
જરદાળુ જામ સાથે grated કેક
ઘટકો:
- માર્જરિન - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
- વેનીલીન;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- સોડા - ચૂંટવું;
- જામ જરદાળુ - 500 એમએલ;
- લોટ - 4,5 tbsp
તૈયારી
ઇંડા એક નાની રકમ ખાંડ સાથે હરાવ્યું, ઓગાળવામાં માર્જરિન સાથે મિશ્ર મેયોનેઝ, અને પછી બે લોકો સાથે જોડાવા. વેનીલીન, સોડા ઉમેરો, લોટમાં રેડવું અને પ્લાસ્ટિકની કણક લો.
પછી તેને એક નાનો ભાગ ફેંકી દો, સોસેજ રચે છે અને ફ્રીઝરમાં તેને દૂર કરો. આ ફોર્મ પકવવા માટે ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલો છે, મોટાભાગના કણકને 2 ભાગમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે અને એક ઢોળામાં એકને બહાર નાખવામાં આવે છે, રોલિંગ પીન સાથે પહેલાથી બહાર પાડીને. જરદાળુ જામ એક સ્તર સાથે ટોચ, કણક એક બીજા સ્તર અને ફરીથી promazyvayem જામ સાથે આવરી. ફ્રોઝન બિટલેટ પાઈ પર બરછટથી ભરેલું અને લગભગ 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી ભરેલા પાટિયાં પર ઘસવામાં આવે છે.
ચેરી જામ સાથે શેકેલા કેક
ઘટકો:
- વેનીલીન;
- ચેરી જામ - 300 ગ્રામ;
- લોટ - 350 ગ્રામ;
- માખણ -150 જી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખોરાક સોડા - 1 ચમચી
તૈયારી
ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, સોફ્ટ માખણ માખણ, વેનીલીન, સોડા મૂકી અને ધીમે ધીમે લોટ માં રેડવાની છે. સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી અને તેને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો. નાના ભાગને ફિલ્મમાં લપેટીને ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે, અને મોટાને પકવવાના વાનગીમાં મૂકવામાં આવે છે. સપાટી ચેરી જામ ફેલાવો, ટોચ લોખંડની જાળીવાળું સ્થિર કણક સાથે છાંટવામાં ટોચ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક મૂકી અને 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, લાલ સુધી.