ઘણા સ્ટ્રોબેરીને ક્ષેત્ર સ્ટ્રોબેરી કહેવામાં આવે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તેઓ સંપૂર્ણપણે અલગ બેરી છે. બાહ્ય રીતે તેઓ સાંપ્રદાયિક દ્વારા અલગ કરી શકાય છે, જે ફળને પૂર્ણપણે ફિટ કરે છે. તે જાણવા માટે રસપ્રદ છે કે કેવી રીતે ઉપયોગી સ્ટ્રોબેરી એક વ્યક્તિ માટે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે આ બેરીઓ મેનૂ પર હાજરી આપે છે. તે ક્રિમીયા, કાકેશસ, એશિયા અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં વધે છે જ્યાં તે ગરમ છે
ઉપયોગી ગુણધર્મો અને ફિલ્ડ સ્ટ્રોબેરીના કોન્ટ્રા-સંકેતો
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમની રચના વિટામિન્સ , ખનિજો, ટેનીન, પેક્ટીન, એસિડ અને શરીરના સામાન્ય કામગીરી માટે મહત્વપૂર્ણ અન્ય પદાર્થો છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે પ્લાન્ટના અન્ય ભાગોમાં ઉપયોગી પદાર્થો છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાંદડાં અને દાંડા.
ઉપયોગી શું છે સ્ટ્રોબેરી ક્ષેત્ર છે:
- બેરીની પાચન પ્રક્રિયાઓ પર હકારાત્મક અસર પડે છે, જે વધતા ભૂખમાં ફાળો આપે છે. એ નોંધવું જોઈએ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સારી તરસ છિપાવવી.
- તાજા ફળોને એનિમિયા ધરાવતી સ્ત્રીઓ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, અથવા તેઓ વારંવાર ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવનું સામનો કરે છે.
- બેરી કોલેસ્ટરોલનું સ્તર સામાન્ય બનાવવા માટે મદદ કરે છે, જે રક્તવાહિની તંત્રના યોગ્ય કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
- સૂકા સ્ટ્રોબેરીમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો ડાયફોરેટીક ક્રિયા દ્વારા થાય છે, પરંતુ તાજા બેરીનો રસ યકૃત કાર્ય સુધારવા માટે મદદ કરે છે.
- સૂપ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પાચનતંત્રના શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા દૂર કરે છે. વધુમાં, તે ઘા-હીલિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની નાની કેલરી સામગ્રી નોંધ ન અશક્ય છે, તેથી માટે 100 ગ્રામ માત્ર 34 કે.સી.એલ. જરૂરી છે
- સેલ્યુલોઝની હાજરીને કારણે, તમે હાનિકારક પદાથોના શરીરને શુદ્ધ કરી શકો છો, જે પાચન અને સામાન્ય સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરે છે.
- રચનામાં કેલ્શિયમનો સમાવેશ થાય છે, જે હકારાત્મક રીતે ચયાપચયની અસર કરે છે, જે લોકો વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છે છે તે જાણવું ઉપયોગી છે.
- તેમની પાસે મૂત્રવર્ધક અસર હોય છે, જે અધિક પ્રવાહીને દૂર કરવા માટે ફાળો આપે છે, જે સોજો ઉશ્કેરે છે.
તાજા સ્ટ્રોબેરીના હાલના ઉપયોગી ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં લેવું એ મહત્વનું છે, પણ તે સિવાયના બિનસલાહભર્યા સંજોગોને પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે તેનાંથી બેરીઓ માત્ર નુકસાન પહોંચાડશે. પ્રથમ અને અગ્રણી, એવું કહેવાય છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શક્તિશાળી એલર્જન છે, તેથી તેઓ તેમને ખાવાથી વિશે સાવધ રહેવું જોઈએ. તમે હોજરીનો રસ ઊંચી એસિડિટી ધરાવતા લોકો સાથે અને અલ્સર સાથે પણ સ્ટ્રોબેરી ક્ષેત્ર ન ખાઈ શકો. ક્રોનિક એપેન્ડિસાઈટિસ માટે કોન્ટ્રિન્ડેક્ટેડ બેરી, યકૃત અને પેટમાં સેલિકા. તેમને કાળજી સાથે તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને સ્તનપાન સ્ત્રીઓ સારવાર માટે જરૂરી છે