ક્વેઈલ ઇંડા - કેલરી સામગ્રી

તાજેતરમાં સુધી, ક્વેઈલ ઇંડાને સ્વાદિષ્ટ ગણવામાં આવે છે, જે ખાસ પ્રસંગો અને રજાઓના દિવસે જ તૈયાર કરવામાં આવતી હતી. પરંતુ આજે આ ઉત્પાદન પરંપરાગત ચિકન ઇંડા સાથે મફત વેચાણ પર શોધી શકાય છે. ઘણા લોકો માત્ર ક્વેઈલ ઇંડા ખાવા માટે સંપૂર્ણપણે બંધ કરે છે, એવું માનીને કે તેઓ વધુ ઉપયોગી છે. ઉદાહરણ તરીકે, એવો અભિપ્રાય છે કે ક્વેઈલ ઇંડાના કેલરી સામગ્રી ઓછી છે, અને તેમાં મૂલ્યવાન પદાર્થોની સામગ્રી વધુ છે. ખરેખર, આ પ્રોડક્ટ પ્રોટીનમાં સમૃદ્ધ છે, તેમાં ઉપયોગી ફેટી એસિડ્સ, વિટામીન એ , ઇ અને ડી, બી-વિટામિન્સ અને લોહ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, જસત અને અન્ય તત્વોનો વ્યાપક સૂચિ છે. પરંતુ ક્વેઈલ ઇંડામાં કેલરી એટલી ઓછી નથી કારણકે તેમાં પૂરતી ચરબી હોય છે.

ક્વેઈલ ઇંડા કેટલી કેલરી છે?

ક્વેઈલના ઇંડામાંથી, ક્વેઈલ ઇંડા ખૂબ સ્પષ્ટપણે જુદા પડે છે, સૌ પ્રથમ, તેમનું દેખાવ, તેથી તેઓ મૂંઝવણ કરી શકાતા નથી. બટેરના ઇંડા નાના ભૂરા રંગના બીકથી રંગાયેલા હોય છે, અને તે કદ અને વજનમાં ખૂબ નાના હોય છે. ચિકન ઇંડા સાથે સરખાવવા માટે, પછી વોલ્યુમ દ્વારા રેશિયો 1: 5 હશે. તેથી, ક્વેઈલ ઇંડાના કેલોરિક સામગ્રી પણ નાની લાગે છે, જોકે હકીકતમાં તે પરંપરાગત ઇંડાના ઊર્જા મૂલ્ય સાથે સરખાવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક ચિકન ઈંડામાં 70-75 કેલરી હોય છે, અને ક્વેઈલ ઇંડાના કેલરી સામગ્રીમાં 1 પીસી આશરે 14-15 કેસીએલ હશે, એટલે કે પાંચ ટુકડાઓમાં 75 કિલો કેલ હશે. આ આંકડો વધારવા માટે ક્રમમાં, ઉત્પાદન ઉકળવા અથવા ઉકાળવા માટે આગ્રહણીય છે. બધા પછી, તેલ સાથે તળેલી ઇંડા વધુ ચીકણું અને ઓછી ઉપયોગી થશે. અને બાફેલી ક્વેઈલ ઇંડાની કેલરી સામગ્રી લગભગ કાચી ઉત્પાદનની ઊર્જા મૂલ્ય જેટલી જ હશે. અને રાંધવામાં વાનગીમાં લગભગ તમામ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સ લગભગ સંપૂર્ણપણે સચવાશે.