ક્લાસિકલ દહીં casserole - રેસીપી

અમે ક્લાસિક દાળની casserole ની તૈયારી માટે તમને કેટલીક સરળ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ. કામકાજના દિવસ દરમિયાન હાર્દિક નાસ્તો અથવા નાસ્તા તરીકે આ પ્રકારની કુશળતા સંપૂર્ણ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્લાસિક દહીં casserole માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ નાની છે - 3 tbsp ચમચી;
• મંગા - 2 tbsp. ચમચી;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• સોડા - ચૂંટવું;
• ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 2 tbsp ચમચી;
• સરકો;
• માખણ

તૈયારી

તેથી, ચાલો એક મંગા સાથે દહીંના કાર્સોલ માટે ક્લાસિક રેસીપી જોઈએ. કોટેજ પનીર ખાંડ સાથે ઘસવું, કેરી ફેંકી અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો. ઇંડા ઝટકવું હરાવ્યું, અમે સ્વાદ માટે વેનીલાન અને સરકો સરકો મૂકવામાં ધીમેધીમે ઇંડાને દહીંના દળમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે 5 મિનિટ માટે મિશ્રણ છોડી દો. આ ફોર્મ પકવવાના કાગળથી ઢંકાયેલો છે, તેલ સાથે છંટકાવ, એક કેરી સાથે છાંટવામાં આવે છે અને કુટીર ચીઝની કણક ફેલાવે છે. અમે workpiece એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવા અને 45 મિનિટ માટે નોંધો જ્યાં સુધી ટોચ સારી નિરુત્સાહિત છે. પછી કાળજીપૂર્વક casserole બહાર લઇ, ઠંડી અને ખાટા ક્રીમ, જામ, મધ અથવા બેરી સોસ સાથે સેવા આપે છે.

એક ક્લાસિક દહીં casserole માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• દૂધ - 225 મિલી;
• સોજી - 50 ગ્રામ;
• ખાંડ - 15 ગ્રામ;
• ઇંડા જરદી - 1 પીસી.

તૈયારી

પ્રથમ અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાશ અને તે 200 ડિગ્રી તાપમાન માટે ગરમી. આ સમય દરમિયાન, અમે બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર. આવું કરવા માટે, કોટેજ પનીર લો, તે ચાળણીમાંથી ઘસવું, દૂધમાં રેડવું અને ઇંડા જરદી ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે બધું ભળીને, કેરી અને ખાંડને સ્વાદમાં ફેંકી દો. પકવવા માટેનો ફોર્મ માખણ સાથે સિગારેટ છે, દહીંના દળને ફેલાવે છે અને તેને ભીના છરી સાથે વહેંચે છે. અમે પૅનને પકાવવા માટે મોકલો અને લગભગ 35 મિનિટ સુધી પૅસેસોલ રાંધવું.

મલ્ટિવેરિયેટમાં કોટેજ પનીર કાજરોલ માટે ક્લાસિક રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 600 ગ્રામ;
• મંગા - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
• કિસમિસ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તેથી, કિસમિસ ધોવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણી કાઢે છે અને થોડા સમય માટે છોડી દેવામાં આવે છે. કોટેજ પનીર અમે વિશાળ વાટકી માં મૂકી, ખાંડ રેડવાની અને કાંટો સાથે સંપૂર્ણપણે ઘસવું. પછી ઇંડા ઉમેરો, સોજી છંટકાવ અને ખાંડ જગાડવો અને 15 મિનિટ માટે સામૂહિક મિનિટ છોડી દો. તે પછી, એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું, જ્યાં સુધી તમે એક ભવ્ય સુસંગતતા વિચાર. અમે મલ્ટીવાર્કાના વાટકીમાં કુટીર ચીઝના કણકને ફેલાવીએ છીએ, જે પહેલા માખણથી શ્વાસ લે છે. હવે અમે સોજોની કિસમિસ ફેંકીએ છીએ, બધું એક પાવડો સાથે ભેળવવું અને ટોચનું સ્તર. ઉપકરણને ઢાંકણ સાથે બંધ કરો, પ્રદર્શન પર "પકવવા" કાર્યક્રમ મૂકો અને તૈયાર સંકેતની રાહ જુઓ.

બાળપણમાં, ક્લાસિક દાળના કેસરોલ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ખોરાક સોડા - 1 ચમચી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સોજી - 5 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• પ્રકાશ કિસમિસ - 150 ગ્રામ;
• મીઠું નાની છે - ચપટી;
• માર્જરિન - ઘાટ ઊંજવું;
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 50 ગ્રામ

તૈયારી

કુટીરની પનીર માંસના ગ્રાઇન્ડરનીથી પસાર થાય છે, અને આપણે પ્રોટીનને યાલ્ક્સમાંથી સરસ રીતે અલગ કરી અને બાદમાં ખાંડ સાથે ઘસવું. પછી આ અમે તેમને કુટીર ચીઝમાં ઉમેરીએ છીએ, અમે સોડા, સોજી અને કિસમિસ ફેંકીએ છીએ. એક અલગ વાટકીમાં, ઊભો ફીણના રચના સુધી ગોરાને હરાવ્યો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પર ગરમ થાય છે, અને ફોર્મ માર્જરિન સાથે લાદવામાં આવે છે અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છંટકાવ. જ્યારે પકાવવાની પથારી સારી રીતે ગરમી કરે છે, ત્યારે કુટીર પનીર પ્રોટીનમાં કાળજીપૂર્વક પરિચય આપો અને પરિણામી સામૂહિક પદાર્થને એક માટીમાં રેડવું, તેને સ્પેટુલા સાથે સરકાવવું. 45 મીનીટની ગરજથી ગરમીથી, અને ટૂથપીક સાથે તત્પરતા તપાસો. અમે જામ, ખાટા ક્રીમ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ગરમ કેસ્સોલનું સેવા આપીએ છીએ. અલગથી ચાબૂક મારી પ્રોટીનને લીધે તે અસામાન્ય રીતે હવાની અવરજવર કરે છે અને મોઢામાં પીગળી જાય છે.