શું તમે ક્યારેય ઘરે મફિન રસોઈ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? સરળ કંઈ નથી, કારણ કે આ પેસ્ટ્રી પ્રોડક્ટ્સ, કેક જેવું જ આકાર ધરાવે છે, તેમાં સરળ રચના છે અને તે ઉત્પાદન માટે ખૂબ સરળ છે.
આ ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે, તમને મફીન માટે પકવવાની વાનગીની જરૂર પડશે, જે વિવિધ સામગ્રીમાંથી બનાવી શકાય છે. કાગળના બનેલા મેટલ, સિલિકોન અથવા નિકાલજોગ હોઇ શકે છે.
ધાતુ
મફિન્સનું મેટાલિક સ્વરૂપ, સૌથી વધુ ટકાઉ, કારણ કે તે ઊંચા તાપમાનથી બગાડે નથી અને વ્યવસ્થિત રીતે સેવામાં આકાર ગુમાવતો નથી. આ પ્રકારના ઘણાં નાના કદના કપકેક માટે અને વધુ માટે મફિન્સ માટેના કદના હોઈ શકે છે.
ખરીદી કર્યા પછી મેટલ એક સ્વરૂપ, અથવા બદલે ખોરાક ટીનથી ધોવાઇ છે, અને પછી તે સારી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે, મીઠું ભરવામાં, જેથી તે માં muffins દિવાલો માટે નાસી નથી. ટેસ્ટ સાથે મેટલ ફોર્મ ભરવામાં પહેલાં, તે માર્જરિન અથવા રસોઈ તેલ સાથે smeared છે
સિલિકોન
મફિન્સ માટે સિલિકોન મોલ્ડ હવે સૌથી લોકપ્રિય છે. છેવટે, આ પ્લાસ્ટિક સામગ્રી સાથે તે કામ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને જો કેકની લાકડી હોય તો પણ, મીઠાઈના ઉત્પાદનને નુકશાન પહોંચાડ્યા વગર ઘાટને અંદરથી ફેરવી શકાય છે. સિલિકોનનાં ફોર્મ્સને પણ લ્યુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર છે.
એક પ્લેટ પર મફિન્સ માટે 6 થી 12 પોલાણમાં સ્થિત છે, પરંતુ તમે વેચાણ પર એક ટુકડો લહેરિયું મોલ્ડ પર પણ શોધી શકો છો
મફીન માટે પેપર સ્વરૂપો
મોટાભાગની અંદાજપત્રીય પદાર્થો મફીન માટેના નિકાલજોગ સ્વરૂપો છે, દંડ ચર્મપત્રથી બનેલા છે. તેમની સગવડ એ છે કે તેઓ મોટા બૅચે વેચાય છે, જેથી તમે એક જ કંપનીમાં એક મોટી કંપની માટે મીઠાઇઓ બનાવી શકો છો.
વધુમાં, કાગળ સ્વરૂપો સારા છે કે તેઓ સીધા જ ટેબલ પર મીઠાઈની સેવા આપી શકે છે, સ્વચ્છતાના તમામ નિયમોનું નિરીક્ષણ કરી શકે છે. આ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે અમે શાળામાં અથવા કિન્ડરગાર્ટન માટે ભોજન માટે પેસ્ટ્રીઝ લઇએ છીએ.