કોળુ ગ્રેડ

કોળુ એક ઉપયોગી વનસ્પતિ પાક છે, જે પ્રાચીન સમયમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને વિવિધ હેતુઓ માટે વપરાય છે. ખાવું ઉપરાંત, તેની દવાઓના ઉત્પાદન માટે વિધિઓ, બલિદાન, માં તેની અરજી મળી. ભારતમાં, ક્ષય રોગની સારવાર માટે તે હજુ પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે માઇક્રોસ્કોપિક ડોઝમાં પાણીમાં ઓગળેલા તેનો રસ, કોચના સળિયાના ફેલાવાને અટકાવી શકે છે.

અને, અલબત્ત, ઘણી સદીઓ સુધી, ઘણી પ્રજાતિઓ અને કોળાની જાતો ઉછેરવામાં આવી છે. કુલ મળીને, આ પ્લાન્ટની લગભગ 27 વિવિધ પ્રજાતિઓ છે, જેમાંથી માત્ર ત્રણ પ્રજાતિ મધ્યમ પટ્ટામાં વધવા માટે યોગ્ય છે.

• મસ્કત;
• હાર્ડ-સામનો;
• મોટા ફ્રુઈટ

આ દરેક કેટેગરીમાં, ઘણી પેટાજાતિઓ વિશિષ્ટ છે.

કોળાની જાતો શું છે?

કોળાના તમામ જાતો શરતી રીતે ત્રણ જૂથોમાં વિભાજીત થઈ શકે છે:

• સુશોભન;
• ડાઇનિંગ રૂમ;
• ચારો

રાંધવાના ઉપયોગ માટે, નિયમ પ્રમાણે, 10 કિલો વજનવાળા ફળો યોગ્ય છે, ઊંચા વજન સાથે કોળા, નિયમ તરીકે, સૂર્યમુખી બીજના વેચાણ માટે અને પશુધનના ફીડ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.

બુષ્ણુ કોળું: જાતો

1. સોલિડ કોળુ - શરદી અને પ્રમાણમાં પરિપક્વતાનો ટૂંકા ગાળા માટે પ્રતિરોધક છે. સરેરાશ, લગભગ 100 દિવસો વાવણીથી લણણી સુધી પસાર થાય છે. આ પ્રજાતિઓની બેરીઓ લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટેના હેતુથી નથી અને લણણી પછી જલદી શક્ય પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. આવા કોળાની જાતો રસ માટે સારી છે. તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• "ગીરોવ્સ્કી બુશ" - 2.5-5 કિલો વજન પહોંચે છે. પોપડો પ્રકાશ નારંગી છે, ઘેરા લીલા પટ્ટાઓ સાથે, માંસ ઘેરા નારંગી, મીઠી અને ગાઢ હોય છે;
• "મોજોલ" - નારંગી, આ આંકડો લીલોછમ-ભુરો છે, સરેરાશ વજન લગભગ 5 કિલો છે. પલ્પ જાડા છે, લગભગ 4-5 સે.મી., મીઠી અને રસદાર;
• "સ્પાઘેટ્ટી" પ્રારંભિક વિવિધતા છે, જે હકીકત માટે જાણીતું છે કે માંસ ઉત્પન્ન કર્યા પછી પાસ્તા રીસેમ્બલીંગ લાંબી તંતુઓમાં તૂટી જાય છે

2. મોટા ફળોથી ભરેલા કોળાની જાતો લાંબા ગાળાના શિયાળાના સંગ્રહ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. આમાં શામેલ છે:

• "Gribovskaya શિયાળો" - ફળો લાંબા, પ્રકાશ ગ્રે, ખાડાવાળી, એક રસદાર મીઠી માંસ સાથે છે;
• "હીલીંગ" - પ્રારંભિક ગ્રેડ, સપાટી મેશ પેટર્ન સાથે પ્રકાશ ગ્રે છે;
• "કોરોશા" એક અંતમાં વિવિધતા છે, એક છોડ 2.5-3 કિલો 2-3 ફળો કરતાં વધુ નથી ઉપજ. પોપડો ગુલાબીથી આછો ગ્રે હોય છે, માંસ જાડા અને ગાઢ હોય છે, પરંતુ ખૂબ રસદાર નથી.

3. કોળુ મસ્કત પેર-આકારો: જાતો પોપડો તેજસ્વી નારંગી, સરળ, નરમ છે. પલ્પ મીઠો છે, તે તંતુમય નથી, જે રસોઈ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. નીચેની જાતોને અલગ પાડો:

• "મસ્કત" - અંતમાં પાકવ્યા વિવિધ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 6.5 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે. પલ્પ નરમ, મીઠી, સુગંધિત છે;
• "ટી -7" - હળવા રીતે દર્શાવવામાં આવેલા મેશ સાથે ઘેરા લીલા રંગ છે. ફળો નાના છે - 1,5-2.5 કિગ્રા;
• "ત્સુક્તનાય" - પણ અંતમાં રોપાય છે પોપડો પ્રકાશ ભુરો છે, માંસ લાલ છે.

કોળુ ચારા: જાતો

આ પ્રકારની જાતો માટે, ખાસ કારણોસર, પ્રથમ સ્થાને સ્વાદ નથી, પરંતુ જે ફળ પહોંચે છે અને તેની શેલ્ફ લાઇફ ચારા ગંતવ્યની કોળુના પ્રકારને તકનીકી પણ કહેવાય છે, તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: "સ્ટ્રોફૂનોવાયા", "મિચુરિનેટ", "લેલ", "વાલકોસ", "યુક્રેનિયન બહુગુણ" દરેક સાઇટ પર, જો કે, perepyleniya ઘાસચારો અને ટેબલ જાતો પરિણામે, પણ તેમની પોતાની, ખાસ વર્ણસંકર જાતો રચના કરી શકે છે. વધુમાં, ઉપર સૂચવ્યા પ્રમાણે, મોટી-ફ્રુટેડ જાતોનો ઉપયોગ ઘાસચારા તરીકે પણ થઈ શકે છે, જે ફળ મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે.

કોળાના શણગારાત્મક જાતો

નામ સૂચવે છે તેમ, આ જાતોનો ઉપયોગ ખોરાક તરીકે વપરાશ માટે નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ સજાવટ, હાથબનાવતા લેખો અને મંડળ તરીકે થાય છે. ઘણા લોકો દ્વારા તેની ખેતીની ઉત્સુકતાને પ્રશ્નમાં કહેવામાં આવે છે, પરંતુ બીજી તરફ આ વ્યવસાય ખર્ચાળ નથી અને ખાસ પ્રયત્નોની જરૂર નથી. પરંતુ પછી તેજસ્વી ફળો સાઇટ, રસોડું, વિલા એક ઉત્તમ શણગાર બની શકે છે. સુશોભન કોળાના શ્રેષ્ઠ ગ્રેડમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: "દસ પ્રશંસા", "બેબી બૂ", "લિટલ બે-રંગીન", "લિટલ ઓરેન્જ".