ગાજર વિટામિન સમૃદ્ધ છે - દરેકને આ જાણે છે અને શું તમે જાણો છો કે તમારા બગીચાના પ્લોટ પર ગાજર વધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે? આ માટે, લગભગ કોઈ વધારાની શરતોની જરૂર નથી, કારણ કે આ વનસ્પતિ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓના સંદર્ભમાં અત્યંત ઉત્સાહી છે.
આ લેખમાં આપણે શાંતાના પ્રકારનાં ગાજર અને તેનાં વિવિધ જાતો વિશે વાત કરીશું જે તમને તંદુરસ્ત અને રસદાર ફળોનો સમૃદ્ધ પાક આપશે.
ગાજર શાંતેન કુરોડા
આ વિવિધતા પ્રારંભિક વર્ણસંકર છે, જે વનસ્પતિ ઉગાડનારાઓ સાથે અત્યંત લોકપ્રિય છે. બધા ફણગાવેલાં બીજમાંથી બે તૃતીયાંશ ભાગ ઉગાડ્યા પછી ત્રણ મહિનામાં લણણી કરશે. ગારોટના વિવિધ કુરોડા ચેતનને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં નોંધપાત્ર રીતે અનુકૂળ થવા માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે જેમાં તે ઉગાડવામાં આવે છે. ગાજરની રુટ મોટી અને સારી રીતે રચના કરે છે, લગભગ 20 સે.મી. લંબાઇ, તેજસ્વી લાલ રંગ હોય છે અને સારા સ્વાદના ગુણો હોય છે. ફળો લાંબા પૂરતી રાખી શકાય છે.
ગાજર શાંતન રોયાલ
આ માધ્યમ-પ્રારંભિક વિવિધ ગાજર ઉપજ પ્રાપ્ત કરે છે. રુટ પાક 17 સેન્ટીમીટરની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે, અને તે 250 ગ્રામ વજન કરી શકે છે. ગાજરનો મુખ્ય ફાયદો શાંતન રોયાલ લાંબા ગાળાની સંગ્રહની સંભાવના છે, કેમ કે આ વિવિધતા સારી કેરાબી દ્વારા અલગ પડે છે.
પાકેલા ફળોમાં કેરોટિનની મોટી માત્રા હોય છે, જે ભાઇઓની પૃષ્ઠભૂમિ પર આ વિવિધતાને પણ લાભ આપે છે. વધુમાં, ગાજર શાંતન રોયલના વર્ણનમાં ક્રેકીંગ માટે પ્રતિકાર ચિહ્નિત થયો.
ગાજર શાંતેન રેડ કોર
આ ગાજરનું બીજું એક બીજું પાકા ફળુ છે, જે સારા ઉપજને લીધે અન્યમાં અલગ પડે છે. ઉદય પછીના 80-86 દિવસ પછી ફળોને લણણી કરી શકાય છે. ગાજરના છોડ શાંતાન રેડ કોરાને પ્રમાણમાં નાના થાય છે, લંબાઈ 11 થી 16 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે. ફળનો રંગ સમગ્ર વિસ્તારમાં તેજસ્વી નારંગી છે, કોર કટ પર પણ વ્યવહારીક છે
વધતી જતી ગાજર માટેના નિયમો
ગાજર શાંતાના વિવિધ પ્રકારો ખુલ્લા મેદાનમાં પહેલેથી જ વસંત મધ્યમાં વાવેતર કરી શકાય છે, કારણ કે તે ઠંડા પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે. થોડા અઠવાડિયામાં, પ્રથમ કળીઓ દેખાશે. આ તબક્કે, સ્પ્રાઉટ્સ પાતળા માટે ખૂબ મહત્વનું છે, અન્યથા જગ્યાના અભાવને કારણે, ગાજર સામાન્ય રીતે વિકાસ કરી શકતા નથી. અંકુરની વચ્ચે પાતળા પરિણામે, 4 સે.મી.ની ખાલી જગ્યા બનાવવી જોઈએ. તેના પછી, બાકીના ગાજર પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ અને ભૂમિ થોડું સંકોચાયેલું હોવું જોઈએ.