દરેક વ્યક્તિ બીન સાથે સૂપ સાથેના બાળપણથી યાદ કરે છે, પછી તે બીજ સાથે ડુંગળી અથવા તળેલું ડુંગળી હોય છે. આજે પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમોની કઠોળ , સલાડ અને માત્ર મૂળ સાઇડ ડિશ સાથે ઘણી વાનગીઓ છે. જો તમારો વિશ્વાસ "તમારા બધાજ" છે, તો અમે તમારા બગીચામાં બીન્સને વધારીશું. આ સમયે આપણે વધતી સફેદ દાળોના મુદ્દા પર સ્પર્શ કરીએ.
સફેદ દાળો ની જાતો વચ્ચે પસંદ કરો
વધતી શરતો લગભગ બીન જાતિઓ માટે લગભગ સમાન હશે. તેથી શરુ કરવા માટે, અમે તમને પસંદ કરું તે વિવિધ પસંદ કરીશું. તે બધા પસંદગીઓ અને તમે ઇચ્છો છો તે રાંધવાની પ્રકાર પર આધારિત છે.
દાખલા તરીકે, સાઇડ વાની તરીકે બીજાં અભ્યાસક્રમો રાંધવા માટે સફેદ સફેદ વાસણ "ચાલી" ખૂબ જ સારી છે. આ બીજ ખૂબ મોટી છે અને સુસંગતતા બદલે ઘન છે, જે રસોઇ અને વધુ ફ્રાઈંગ માટે ઉત્તમ છે. આ વિવિધતા મોટા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમથી અલગ પડે છે અને ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે.
નાની સફેદ બીન "બ્લેક આઇ" એક લાક્ષણિકતા કાળો બિંદુ ધરાવે છે અને ઝડપી રસોઈ છે, તે ખૂબ પાતળું ત્વચા ધરાવે છે. એ નોંધવું અગત્યનું છે કે વાવણી પછી પણ, આ વિવિધતા ઉપયોગી પદાર્થોના 70% સુધી બચાવવા માટે કરે છે. કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર ખૂબ જ સારી અસર.
ફાઇન સફેદ કઠોળ "નવી" વટાણાના દાળો છે અને શરીરની ફાઇબરની જરૂરિયાતને સંપૂર્ણ રીતે બદલાવે છે. રુધિરાભિસરણ તંત્ર પર લોહની વધેલી સામગ્રીના કારણે ફાયદાકારક અસર પડે છે.
વધતી સફેદ દાળો ની વિચિત્રતા
પસંદ કરેલ સફેદ બીન હોવા છતાં, તમારે સારા પાકને વધવા માટે થોડો પ્રયાસ કરવો પડશે. તેથી, ચાલો મૂળભૂત નિયમોની સૂચિ જુઓ કે તમારે બીન વધવા માટે અનુસરવું પડશે:
- ચાલો એક લેન્ડિંગ સાઇટ પસંદ કરીને શરૂ કરીએ. તે માટીની જમીન ન હોવી જોઈએ. હકીકત એ છે કે આપેલ સંસ્કૃતિ માટે મોતની સજા ઘાતક હશે. આદર્શરીતે, આ ફળદ્રુપ અને પ્રકાશ જમીન છે. કઠોળ માટે સૌથી યોગ્ય શરતો પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને તે તમને આભાર આપશે: સિડરેટ હોવું, તે નાઇટ્રોજન સાથે જમીનને ભરી દેશે અને આગામી સિઝનમાં અન્ય પાકો માટે ઉત્તમ શરતો હશે.
- પછી અમે વાવણી સામગ્રી તૈયાર. દિલગીરી વગર અમે બધા જ બીજને હાનિ પહોંચાડીએ છીએ. રાત્રે પાણીમાં સારા બીજ ખાડો. ફરીથી વાવેતર કરતા પાંચથી દસ મિનિટ સુધી તેમને ખાડો, પરંતુ બોરિક એસિડના ઉકેલમાં આ સમય. આ અભિગમ બીજને ઝડપથી પ્રવેશવા માટે મદદ કરશે અને જંતુઓ ડરામણી નહીં હોય.
- વર્ચ્યુઅલ સફેદ દાળો તમામ જાતો વાડ અથવા નાના આધાર સાથે ખૂબ જ સારી રીતે વિકસે છે. આ આધાર સાથે, લગભગ 5 સે.મી., અમે લગભગ 15 સે.મી. વાવેતર વચ્ચે, બીજ વળગી.
- જો તમારા ક્ષેત્રમાં તાપમાનમાં હિમ અથવા તીવ્ર ટીપાંનો ભય હોય તો, તમારે ઉતરાણના રાતના સમયે આવરી લેવાની રહેશે.
- લણણી માટે તમને વિપુલતા અને ગુણવત્તાની સાથે સંતુષ્ટ કરવા માટે, ચાર સુવર્ણ નિયમો અનુસરવા જોઈએ: loosening, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ખોરાક અને જંતુ નિયંત્રણ. પ્રથમ અંકુરની દેખાવ પછી પણ, તમારે ધીમે ધીમે માટી છોડવું પડશે. ખાતરી કરો કે ખેડાણ વચ્ચેનો જમીન નબળો નથી, અન્યથા બીન છીછો હશે, અને કાપણી દુર્લભ હશે.
- સૌમ્ય અંકુરની ચાર અઠવાડિયા પછી અમે ખવડાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ. આ હેતુઓ માટે, વધારે પડતી નાઇટ્રોજન સામગ્રી સાથે સંકળાયેલી ખાતર ખૂબ યોગ્ય છે.
વધુ ત્રણ અઠવાડિયા અને અમે ફળોના નિર્માણ માટે પહેલેથી જ ખવડાવીએ છીએ: આ સમય અમે વધુ મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમમાં લાવીએ છીએ. - સફેદ કઠોળ, જો કે તેઓ પાણીને લગતા ગમતાં નથી, પરંતુ તેને ઘણાં પાણીની જરૂર છે. શીંગોના નિર્માણ દરમિયાન સમયસર પાણી કાઢવું તે ખાસ કરીને મહત્વનું છે. ખાતરી કરો કે માટી સતત ભેજવાળી છે, પરંતુ પાણી સ્થિર નથી.
- સામાન્ય રીતે, જંતુના હુમલાઓ પ્રમાણમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, પરંતુ કેટલાક પ્રદેશો માટે આ સાચું નથી. સામાન્ય રીતે તે ગોકળગાયો છે આ અતિશય પાણીનું પરિણામ છે, નીંદણના અકાળે દૂર કરવું અને જમીનની ઢગલા.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, જો તમે સૂચિબદ્ધ બધા નિયમોનું પાલન કરો તો તે સારું પાક ઉગાડવાનું મુશ્કેલ નથી.