જો કોઈ બાળક માતાનું દૂધ ખાય તો છ મહિના સુધી તેને વધુ ખોરાકની જરૂર નથી. પરંતુ છ મહિના પછી તમારે પૂરક ખોરાક શરૂ કરવાની જરૂર છે. આનાથી બાળકને સ્વાદ અને સંવેદનાની નવી દુનિયામાં ઉપયોગ કરવામાં મદદ મળે છે, પુખ્ત ખોરાક માટે પાચનતંત્ર તૈયાર કરે છે પહેલાં, ડોકટરોએ બાળકને ફળોનો રસ અને છૂંદેલા બટાટા સાથે પુરવણી કરવાનું શરૂ કરતા ભલામણ કરી હતી. પરંતુ ફળોને ઘણી વાર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થાય છે, તેથી પ્રથમ પૂરક ભોજન માટેનું શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન હવે ઝુચિિન છે.
શું આ વનસ્પતિ વિશે સારી છે:
- તે બધી એલર્જી થતી નથી;
- તે લોકો માટે આદર્શ ખોરાક છે, જેમને સ્ટૂલ સાથે સમસ્યા હોય;
- zucchini તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને તે સ્વાદ માટે સુખદ છે;
- તે ખૂબ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે ઘણા ખનીજ, વિટામિન્સ ધરાવે છે અને રોગ પ્રતિકારક સિસ્ટમ મજબૂત;
- તે ખૂબ સરળતાથી પાચન થાય છે અને ફૂગવું કારણભૂત નથી, જે ત્રણ મહિનાથી બાળકોને ખવડાવવા માટે યોગ્ય છે.
કેવા પ્રકારની ઝુચિથી બાળકોને આપે છે?
તમે, અલબત્ત, ખરીદેલા તૈયાર ખોરાકનો ફાયદો ઉઠાવી શકો છો, જે અમુક યુવાન માતાઓ કરે છે. પરંતુ પ્રથમ ભોજન માટે zucchini તૈયાર કેવી રીતે જાણીને, ખરીદેલ ભોજનની જરૂરિયાત ખોવાઇ જાય છે. જો પ્રથમ અતિરિક્ત ખોરાકનો સમય ઉનાળાની શરૂઆતમાં હોય, તો પછી, કુદરતી રીતે, વાનગી જાતે તૈયાર કરવું વધુ સારું છે. તેથી બાળક વધુ વિટામિન્સ મેળવશે, અને જો વનસ્પતિ તમારા બગીચામાં વધશે, તો તમે ખાતરી કરશો કે તમારા બાળકને કોઈપણ રસાયણો મળશે નહીં.
કેવી રીતે પ્રથમ ભોજન માટે zucchini રસોઇ?
- શ્યામ ફોલ્લીઓ વગર, પાકેલા અને સુંદર ફળ પસંદ કરો.
- પાણીને ચાલતા પાણીમાં સારી રીતે ધૂઓ, અને જો તમે બજાર પર શાકભાજી ખરીદે, તો તે જંતુનાશકો દૂર કરવા થોડા જ કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં સૂકવવા પણ સલાહભર્યું છે.
- બાળકનો પહેલો ખોરાક એક ઘટક હોવો જોઈએ, તે અન્ય શાકભાજી, માંસ અથવા માખણ ઉમેરવા માટે અનિચ્છનીય છે. તમે માત્ર છીણી દૂધ સાથે થોડું પાતળું કરી શકો છો.
- મુખ્ય શરત - ઝુચિિનીને નરમ પાડેલું અને રસોમાં છૂંદેલા હોવું જોઈએ. આમ કરવા માટે ઘણી રીતો છે. મુખ્ય વસ્તુ - તમે આ માટે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી.
કેવી રીતે પ્રથમ ભોજન માટે છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કરવા માટે?
આ વનસ્પતિને નરમ કરવા માટે તે હોઈ શકે છે: પાણીમાં બાફેલી, શેકવામાં અથવા ઉકાળવા. બાદમાં પદ્ધતિ શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે છૂંદેલા બટાટા પાણીયુક્ત નથી અને વધુ વિટામિન્સ સાચવે છે. કોઈ સ્ટીમર ન હોય તો, તમે સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો,
બાળક માટે તે અગત્યનું છે કે તેના ખોરાક એકરૂપ છે, સ્લાઇસેસ વગર. તેથી, તમે પ્રથમ વખત એક zucchini છૂંદેલા બટાકાની તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે જાણવાની જરૂર છે. તમે તેને એક બ્લેન્ડર માં અંગત સ્વાર્થ કરી શકો છો, એક ચાળવું અથવા કાંટો સાથે મેશ દ્વારા સાફ કરો. જો સામૂહિક શુષ્ક હોય તો, થોડો વનસ્પતિ સૂપ અથવા સ્તન દૂધ ઉમેરો.
પ્રથમ વખત બાળકને છૂંદેલા બટાકાની ચમચી પૂરતી છે. અને તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં પણ રાખી શકતા નથી. તેથી ખૂબ જ ઓછી રાંધવા. જેમ કે પુરી સાથે બાળક ફીડ, અને તે તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ કરશે.