અમને વચ્ચે કોણ કાકડીઓ ગમતું નથી? શિયાળામાં પણ, અમે તાજી લીલા વનસ્પતિ ખરીદવા અને તેના રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ માંસનો આનંદ લઈએ છીએ. અલબત્ત, શ્રેષ્ઠ કાકડી અમારા બગીચામાં ઉગાડવામાં છે, અને સુપરમાર્કેટ માં ખરીદી નથી કે જેઓ છે. બગીચામાં પ્લાન્ટ માટે કેવા પ્રકારની કાકડી સારી છે - આપણે આ લેખમાં જાણીએ છીએ.
એવું લાગે છે કે તે ખૂબ સરળ છે - સ્ટોર માંથી બીજ ખરીદવા અને તેમની પાસેથી એક વનસ્પતિ વધવા. પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે સાચું નથી. ખૂબ જ પ્રથમ પગલું - ખરીદી બીજ - તમે વિવિધ પસંદગી પર નિર્ણય કરવાની જરૂર છે. તે શું છે? સૌ પ્રથમ, તે તેના પર નિર્ભર છે, પ્લાન્ટ કાકડીઓ ઓપન મેદાનમાં છે અથવા તેમને ગ્રીનહાઉસની જરૂર છે, પછી ભલે તે સ્વ-પરાગનયનમાં સક્ષમ હોય અથવા તેમને મધમાખીઓની જરૂર હોય.
બીજા સ્થાને પાકા ફળની ઝડપ છે. ઉદાહરણ તરીકે, સૌથી પહેલા, વાવેતર પછી 1.5 મહિના પછી ફળ આપો. પરંતુ જો તમે આનંદને લંબાવવો હોય તો, તમે થોડા પછીની જાતો રોપણી કરી શકો છો. બીજો એક પરિબળ - તમે સલાડ માટે અથવા અથાણાં માટે કાકડી પસંદ કરો છો. અને સાર્વત્રિક, કોઈપણ ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
કાકડી શ્રેષ્ઠ જાતો
તમારા માટે વધુ મહત્વનું શું છે તેના આધારે - પહેલાના પાકમાં અથવા વધુ સારા સ્વાદ, સલાડ માટે અથવા અથાણાં માટે વનસ્પતિની સુગમતા, તમારે એક અથવા બીજી વિવિધતા પસંદ કરવાની જરૂર છે.
પ્રારંભિક કાકડીઓની શ્રેષ્ઠ જાતો, ઉદાહરણ તરીકે, છે:
- "અલ્ટાઇ પ્રારંભિક 166" ખૂબ પ્રારંભિક અને ઉત્પાદક છે;
- "એપ્રિલ એફ 1" - ઠંડા-પ્રતિકારક, પ્રારંભિક, અટારી પર ઉગાડવામાં આવે છે;
- "હર્મન એફ 1" હાઇબ્રિડ, સ્વ-પરાગાધાન અને પ્રારંભિક વર્ણસંકર છે;
- "મુરમોસ્કી 36" - સૌથી પહેલા, વારંવાર લણણીની જરૂર છે;
- "મોસ્કો વરણાગ એફ 1" - મધમાખી-ઢંકાયેલ, પ્રારંભિક પાકા ફળદ્રુપ, રોગો માટે પ્રતિરોધક;
- "ઝઝુલેયા" - પાકે છે, ખૂબ ઉત્પાદક, રોગો માટે પ્રતિરોધક;
- "કાસ્કેડ" - ગાઢ અને ભચકાદાર ફળો, આકારમાં ઘણીવાર અનિયમિત;
- "ફિંગર" એક સાર્વત્રિક મધમાખી પરાગાધાન છે;
- "બોરોવિચ એફ 1" - શરૂઆતમાં, મધમાખી-ઢંકાયેલું, મુખ્યત્વે માદાના ફૂલ સાથે;
- "બુશ" - પ્રારંભિક પાકવાથી, પ્લાન્ટ ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ છે, જેમાં ઇંડા આકારનું વિસ્તરેલું ફળ છે.
જો આપણે કાકડીઓનો ઉપયોગ કરવાની રીત વિશે વાત કરીએ, તો તે પરંપરાગત રીતે કચુંબર, મીઠું ચડાવેલું અને સાર્વત્રિક વિભાજિત થાય છે. અને કાકડીના શ્રેષ્ઠ કચુંબર જાતો છે:
- "Agate" કચુંબર ડ્રેસિંગ પ્રારંભિક વર્ણસંકર છે;
- "આદમ" - ફોર્મ અને રંગ ફળોમાં સારી સાથે;
- "એલિતા" - મધ્યમ-પાકેલા, શેડ-સહનશીલ, શિયાળામાં ગ્રીનહાઉસીસ માટે સારું;
- શિયાળુ ગ્રીનહાઉસીસ માટે "બિર્યુસા" એક મધ્યમ કદના છે;
- "ભવ્ય" - પ્રારંભિક પાકા ફળમાં, સલાડ અને ક્ષાર માટે યોગ્ય;
- "મુવીર 1" - પ્રારંભિક પાકતા, સાર્વત્રિક હેતુ;
- "સોલ્ટન" - મધમાખી-ઢાંકેલું, પ્રારંભિક-પાકેલું.
અથાણાં માટે શ્રેષ્ઠ જાતો :
- "સાઇબેરીયન સલીન એફ 1" એ અંડરવૃશિકા છે, અંડકોશની બીમની વ્યવસ્થા સાથે;
- "12 Nezhinsky" - મીઠું, unpretentious અને મધ્યમ કદના માટે શ્રેષ્ઠ વિવિધ;
- "પેરિસિયન કોનરિકોન" - પ્રારંભિક-પાકતા, મધમાખી-ઢાંકી, રોગો પ્રત્યે પ્રતિરોધક;
- "ક્ષાર" - પ્રારંભિક, મધ્યમ, મિશ્ર પ્રકારનું ફૂલ સાથે.
સાર્વત્રિક સ્થળની લોકપ્રિય જાતો :
- "જાકુસન એફ 1" - ઉત્કૃષ્ટ ફળ સાથે અતિ-કઠોર સંકર;
- "નાનું ટીપું" - પ્રારંભિક, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, સુંદર કાકડી સાથે, લાંબા ગાળાની સંગ્રહ અને વેચાણ માટે યોગ્ય;
- "ઇરા એફ 1" - મધમાખી-ઝાડી, અતિ-ફોલ્લીઓ, સ્ત્રી પ્રકારનો ફૂલ સાથે.
ગ્રીનહાઉસ માટે કાકડીઓનું શ્રેષ્ઠ પ્રકાર :
- "છોકરો-સાથે-આંગળી" - શરૂઆતમાં, માદા પ્રકારનું ફૂલ સાથે;
- "લાભ એફ 1" પ્રારંભિક, સ્વ-પરાગાધાન થયેલ હાઇબ્રિડ છે;
- "એલેકસેઈચ એફ 1" - મધ્યમ કદના, સાર્વત્રિક, સ્ત્રી ફૂલો સાથે;
- "એમિલીઆ એફ 1" - પ્રારંભિક, સાર્વત્રિક
હકીકતમાં, કાકડીની જાતો ખૂબ મોટી છે, અમે ફક્ત અનુભવી માળીઓમાં જ શ્રેષ્ઠ અને સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. કયા પ્રકારના કાકડીઓ શ્રેષ્ઠ છે - તે તેમની પાસેથી તમે શું ઇચ્છો છો તેના પર આધાર રાખે છે, તમે કયા પરિસ્થિતિઓમાં વૃદ્ધિ પામશો અને કયા ફોર્મમાં તમારે ખાવા ઈચ્છો છો તમારી પસંદગી સભાનપણે કરો, અને તમે ચોક્કસપણે તમારી સાઇટ પર સારો પરિણામ મેળવશો.