તમારા બાળકના દિવસ માટે વિશિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની
તમે રસોડામાં જાઓ તે પહેલાં, તમારે બાળકોના પક્ષો માટેના પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા કયા વાનગીઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે તે વિશે વધુ જાણવું જોઈએ:
- તીક્ષ્ણ, મીઠિ અને વધુ પડતા ફેટી ડીશ વિશે ભૂલી જાઓ, જેનો ઉપયોગ તમારા બાળકમાં જઠરાંત્રિય માર્ગને નફરત કરી શકે છે.
- તમે તમારા બાળકના જન્મદિવસ માટે શું કરી શકો તે વિશે વિચારીને તરત જ શાકભાજી અને ફળો છોડો, જે એલર્જી (સ્ટ્રોબેરી, દ્રાક્ષ, સૌથી નાની-ગાજર માટે) ઉશ્કેરે છે.
- હાડકા સાથે માછલી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની યુવાન અને પણ શાળા વય, બાળકો માટે ભય એક સ્રોત છે, જે, રમતો પછી ઉત્તેજના એક રાજ્ય પછી, સરળતાથી ગળુ બોલવું કરી શકો છો.
અમે તમને તમારા પ્રિય જન્મદિવસ અને મિત્રો માટે સરળ અને સૌથી મૂળ જાતો અજમાવવા માટે સલાહ આપી છે.
કૂકીઝ "મેજિક વેન્ડ્સ"
જો તમે હજુ પણ તમારા બાળકના પ્રથમ જન્મદિવસ પર શું રાંધવાનું છે તેના વિશે અનિશ્ચિત છો, તો તમારા મહેમાનોને મીઠી અને કડક ખાટા ક્રીમ લાકડીઓ આપો. બાળકના જન્મદિવસ માટેના મેનૂમાં, એક મીઠી કોષ્ટક પરંપરાગત રીતે પ્રદાન કરવામાં આવે છે, અને આવી મૂળ કૂકી ખૂબ ઉપયોગી થશે.
ઘટકો:
- ખાંડ - 1-2 tbsp. ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 120 ગ્રામ;
- ઘઉંના લોટ - 250 ગ્રામ;
- મીઠું - 0,5 ચમચી
- મરચી માખણ - 120 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
તૈયારી
મીઠું, પકવવા પાવડર અને દાણાદાર ખાંડ સાથે લોટને મિક્સ કરો, માખણ ઉમેરો અને તરત જ કાંટો મેળવવા માટે કાંટોથી માટી લો. ખાટા ક્રીમના ઉમેરા પછી, કણકને ખૂબ જાડા સુસંગતતામાં ભેળવવો નહીં અને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો સુધી તેને મુકો. પછી કણકમાંથી આપણે 5 થી 8 મીમી જાડા સોસેસ ભરીએ છીએ અને તેમને "મેજિક વેન્ડ્સ" ના આકાર આપો: સર્પાકાર મીઠાઈઓ, તારાઓ, હૃદય.
પરિણામી ઉત્પાદનોને ઇંડા સાથે લગાડવામાં આવે છે અને 7-10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રી ગરમ થાય છે. કૂકી બાળકના જન્મદિવસ માટે ઉત્સવની મેનૂની વાસ્તવિક "હાઇલાઇટ" બની જશે, ખાસ કરીને જો ખસખસ અથવા પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
કચુંબર સાથે ચીઝ બાસ્કેટમાં
આવા મૂળ ભોજન ચોક્કસપણે તમારા યુવાન મહેમાનોની ભૂખને જાગૃત કરશે. તેમના માટે, હાર્ડ Parmesan ચીઝ 200 ગ્રામ સ્ટોર: તે 6-8 પિરસવાનું માટે પૂરતી હશે પકવવાની શીટને પકવવાના કાગળથી ઢાંકીને, ચીટને ખટકાથી ઘસવું અને તેને સરકાના સ્વરૂપમાં પકવવાના શીટ પર મૂકવું, જે 200 ડિગ્રી તાપમાન સાથે પકાવવાની પથારીમાં મૂકવું જોઇએ. 5 મિનિટ પછી, પનીર ઓગળશે. એક સામાન્ય ગ્લાસ લો, તેને ચાલુ કરો અને પનીર વર્તુળોની ટોપલી રચે છે, જ્યાં સુધી ચીઝ નીચે ઠંડુ ન કરે. જો તમને શંકા છે કે બાળકના જન્મદિવસ માટે તે સ્વાદિષ્ટ કૂક ઝડપથી - તે એક વિજેતા-જીત વિકલ્પ છે બધા પછી, બાસ્કેટમાં તમારી પસંદગીના કોઈપણ કચુંબરથી ભરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, નીચે સૂચિબદ્ધ છે (7 વર્ષનાં બાળકો માટે)
કાકડી અને મૂળો સાથે દહીં કચુંબર
ઘટકો:
- મૂળો - 5 પીસી.;
- સુવાદાણા - 5 tbsp. ચમચી;
- કુટીર ચીઝ - 4 tbsp. ચમચી;
- લીલા ડુંગળી સાથે - 3 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 2 tsp.
- કાકડીઓ - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
બાળકના જન્મદિવસ માટે આવા નાસ્તા મેનૂ વગર, તેટલા સ્વાદિષ્ટ નથી. મૂળા અને કાકડીઓ વર્તુળોમાં કાપીને, મીઠું, જેથી તેઓ રસ ફાળવે છે, જે પછી મર્જ. તેમને ડુંગળી ઉમેરો, પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી. ઉડી એ વરિયાળ કાપી અને તે જ જગ્યાએ રેડવાની છે. અંતે અમે કુટીર પનીર સાથે કચુંબર મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તે માખણ અને લીંબુનો રસ સાથે ભરો, અને મીઠું પણ સ્વાદ.
અમે બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ પ્રકાશ નાસ્તાના રસપ્રદ ડિઝાઇન માટે તમને ઑફર પણ આપીએ છીએ.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |