થાઇલેન્ડની શેરીઓમાં વિશેષતા - એક તક લેવા અથવા દૂર રહેવું?

નકશા પર કોઈપણ નવા બિંદુ જવું, પ્રવાસીઓ સંસ્કૃતિ, સ્થાનિક રંગ અને, અલબત્ત, રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા સાથે પરિચિત થાઓ. કોઈ આશ્ચર્ય ત્યાં ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રવાસન જેવી વસ્તુ પણ નથી. સંભવત, સૌથી વધુ સંસ્મરણીય છાપ વિદેશી રાષ્ટ્રોને વિતરિત કરી શકે છે, જેમાં થાઇલેન્ડ છે

થાઈ રાંધણકળા વિવિધતા

થાઈલેન્ડમાં રાંધણકળા એક પ્રવાસી આકર્ષણ છે, કારણ કે તેમાં ઉચ્ચાર પાત્ર છે. મસાલેદાર મસાલા, તમામ પ્રકારના ચટણીઓના, ઓછામાં ઓછા મીઠી, ખાટા, મસાલેદાર અને ખારા, વિવિધ વાનગીઓમાં લાલ અને લીલા તીખાં મરીના વિપુલ પ્રમાણમાં - આ બધા પાશ્ચાત્ય માણસ માટે સંપૂર્ણપણે અસામાન્ય છે, અને તેથી તે ખૂબ આકર્ષક છે. એક સામાન્ય ખ્યાલ છે કે થાઇલેન્ડના ખોરાક - ભૃંગ, લાર્વા, કોકરોચ, એક દંતકથા છે. હા, આવા વિશિષ્ટ વસ્તુઓનો થાઈ રસોઈપ્રથાનો એક ભાગ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ નાસ્તા તરીકે થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, બીજ અથવા બદામ તરીકે. મુખ્ય ખોરાક ચોખા, નૂડલ્સ, ચિકન, ઉદાહરણ તરીકે આદુ , સીફૂડ, શાકભાજી, ફળો સાથે છે.

ખાવું વિશે પૂર્વગ્રહો થાઇલેન્ડની શેરીઓ નથી

થાઇલેન્ડમાં મુસાફરી કરતા પ્રવાસીઓ પાસે હંમેશાં પસંદગી હોય છે કે ભોજન કે લંચ હોય - તમે ખર્ચાળ રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરી શકો છો, તમે કાફેમાં જોઈ શકો છો, અને તમે થાઇલેન્ડની શેરીઓમાં ખોરાકને અલગ પાડી શકો છો. મોટાભાગના મુલાકાતીઓ બિનસાંપ્રદાયિક પરિસ્થિતિઓ, જંતુઓ અને વાસી ખોરાક વિશેની વાર્તાઓથી ડરી ગયાં છે, તેથી તેઓ માત્ર યુરોપના મોટાભાગના ભદ્ર સંગઠનોને જ મળી શકે છે, પરંતુ આ દેશના વાસ્તવિક સ્વાદને માત્ર શેરી પર જ લાગ્યું હોઈ શકે છે. થાઇલેન્ડનાં શહેરો, ખરેખર, સ્વચ્છ નથી, કચરોના કેનથી ભરેલા હોય છે અને સાઇડવૉક પર કચરો, અપ્રિય લાગણીઓ ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે થાઇસ ઓછી ગુણવત્તાવાળા ખોરાકનું વેચાણ કરે છે.

થાઇલેન્ડમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ

ટ્રેની અથવા મોબાઈલ મૉકૅશ્નિટ્સ ઘણાં બધાં ભાડા આપે છે કે રેસ્ટોરન્ટમાં શેખી શકાતી નથી અને શેરીઓમાં ભાવ ઘણી વખત નીચાં હોય છે. થાઇલેન્ડમાં ગલીના ખોરાકમાંથી જોખમમાં નાખવા અથવા દૂર કરવા, નક્કી કરતા પહેલાં, તે વિચારણા કરવા જેવું છે, કદાચ તે એટલું ડરામણી નથી. પ્રથમ, શેરીઓ માત્ર પ્રવાસીઓ માટે નથી, પરંતુ મોટેભાગે થાઇલેન્ડના લોકો માટે છે, તેથી વેચાણકર્તાઓ તેમની પ્રતિષ્ઠાનું મૂલ્ય ધરાવે છે અને નિયમિત ગ્રાહકો મેળવવાનો પ્રયાસ કરે છે બીજું, શેરી થાઈ રાંધણકળાની વિશિષ્ટતા એ છે કે વાનગીઓ જાહેર જનતા સામે તૈયાર કરવામાં આવે છે, એટલે કે, પોતાની આંખોથી જોઈ શકાય છે અને તે પણ પસંદ કરો કે જે તમારા માટે ખાસ રાંધવામાં આવશે. ત્રીજે સ્થાને, જે ખરીદેલી છે તે સામાન્ય રીતે ટ્રેની નજીક ખાય છે, જેનો અર્થ એ થાય કે વાસીની સંભાવના ખૂબ નાનો છે, નહીં તો તે તરત જ જાણી શકાશે. આ દલીલો ઘણાને જોખમ લેવા અને ખેદ નહીં કરવા માટે સહમત કરે છે, પરંતુ છાપના સમુદ્ર સાથે ઘરે પરત ફરે છે. ખાસ કરીને થાઇલેન્ડના પ્રવાસીઓ રાત્રે બજારોને જોવાનું સૂચન કરે છે, જે સૂર્યાસ્ત સાથે પ્રગટ થાય છે અને જેઓ પહેલેથી જ પરોઢમાં છે તે ખોરાક પૂરો કરે છે.

થાઇલેન્ડમાં ભૂખ્યા પ્રવાસીના નિયમો

સ્થાનિક વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવાનો નિર્ણય કર્યા પછી, ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું યોગ્ય છે, જે દેશના બાકીના અને સંવેદનાને બગાડશે નહીં:

1. સ્થાનિક ખોરાકમાં ધીમે ધીમે ઉપયોગ કરો. તે જરૂરી નથી, થાઇલેન્ડ પહોંચ્યા પછી, ખૂબ જ પ્રથમ શરૂ કરવા માટે પ્રથમ દિવસે અને મસાલેદાર વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ. તેમ છતાં, થાઇ લોકોના પેટમાં પહેલેથી જ મરી અને મસાલાઓના રૂપમાં મોટાભાગના અનુકૂલન છે.
2. થાઈના પ્રતિનિધિત્વમાં પણ બેચેન ભોજન ઉચ્ચાર કરેલા ટાપુનો સ્વાદ છે, તેથી તે વધુ સારું છે કે સ્થાનિક રસોઈયાને સ્પષ્ટ શબ્દસમૂહ "ખબર મસાલા" સાથે, જેનો અર્થ "તીવ્ર નહીં" થાય છે.
3. શું થાઈ લોકો આ ટ્રેમાં ખોરાક ખરીદે છે કે નહીં તે ધ્યાન આપો. સામાન્ય રીતે તેઓ સારી જગ્યાઓ જાણે છે, અને તમે તેમના અનુભવ પર વિશ્વાસ કરી શકો છો.
4. જો તમે હજી પણ નવા ખોરાકના શરીરની દ્રષ્ટિ અંગે ચિંતા કરો છો, પરંતુ વાસ્તવમાં પ્રયાસ કરવા માગો છો, તો એવી ઉત્પાદનો પસંદ કરો કે જે thermally પ્રક્રિયા કરવામાં આવી છે.

ઉઠાવવું, તેવું નોંધવામાં આવે છે કે ટાયદાંડમાં ખોરાક એ "મુશ્કેલીઓ" નથી કે જે પ્રવાસીને ભય હોવો જોઇએ .