હાલમાં, સંયુક્ત ગેસ સ્ટોવના મોટાભાગનાં મોડેલો બજારમાં દેખાયા છે. તે સ્પષ્ટ છે કે પરંપરાગત ગેસ ઓવનનો ઉપયોગ હંમેશાં સસ્તા રહેશે, પણ તે ઉપરાંત, દરરોજ ઇલેક્ટ્રિકની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે.
સંયુક્ત કૂકર: ગેરફાયદા અને ફાયદા
આ પ્રકારના પ્લેટ્સ બે પ્રકારનાં તમામ શ્રેષ્ઠ લક્ષણોને જોડે છે. ગેસ હોબ અને ઇલેક્ટ્રીક પકાવવાની જેમ આ પ્રકારના પરિવર્તનોથી રસોડામાં પરિચારિકાના કાર્યને સરળ બનાવવામાં સરળ બને છે. ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે સંયુક્ત કૂકર લાભો ધરાવે છે.
- બર્નર્સને ઝડપથી શક્ય તેટલું ગરમ કરવામાં આવે છે અને જ્યોતની તીવ્રતા ખૂબ સરળતાથી ગોઠવવામાં આવે છે.
- સફાઈ કર્યા પછી તરત જ તમારે સપાટી અને બર્નરની રાહ જોવી પડે છે (સામાન્ય રીતે ઇલેક્ટ્રીકલ પેનલ્સ સાથેનો કેસ), અને તમે તરત જ ઑપરેટ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.
- ગૃહિણીઓ માટે, જે ઘણી વખત સાલે બ્રેake, આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક ઉત્તમ ઉકેલ છે, કારણ કે તે હંમેશા એકસમાન ગરમી ધરાવે છે.
- સંયુક્ત ગેસ સ્ટોવ વિવિધ ભાવ રેન્જમાં ઉપલબ્ધ છે, જેથી તમે પ્રમાણભૂત ઉપયોગ માટે સસ્તું મોડેલ પસંદ કરી શકો છો અથવા વાસ્તવિક કૂક્સ માટે વધુ શુદ્ધ કરી શકો છો.
- ઇલેક્ટ્રિક ઓવન સાથેના ગેસ કૂકરના લગભગ તમામ મોડેલ ઓવરહિટીંગ સેન્સર અને ઓટોમેટિક ગેસ બંધ હોય છે જો જ્યોત અચાનક બહાર જાય છે.
ગેરફાયદામાં સંયુક્ત પ્લેટને જોડવામાં મુશ્કેલીઓનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ ગેસ અને વીજળી સાથે જોડાણની જરૂરિયાત સાથે જોડાયેલા છે, જે ફક્ત નિષ્ણાત કરી શકે છે. વધુમાં, તમારે ઘરમાં મકાનમાં વીજળીપ્રવાહના અખંડ માર્ગો ની વિશ્વસનીયતા ખાતરી હોવી જ જોઈએ.
પરંપરાગત ગેસ મોડલ્સની તુલનાએ સંયુક્ત ગેસ-ઇલેક્ટ્રિક કુકર્સની કિંમત નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વધારે છે તેવું નોંધવું પણ યોગ્ય છે, અને તે ઓપરેશનમાં વધુ ખર્ચાળ છે.
સંયુક્ત પ્લેટ કેવી રીતે પસંદ કરવી?
આ પ્રકારની તમામ ઓવનને બે પ્રકારના વિભાજિત કરી શકાય છે: પરંપરાગત અને અદ્યતન મલ્ટીફંક્શનલ. રસોડામાં સંયુક્ત ઇલેક્ટ્રોગેટ પ્લેટની શાસ્ત્રીય સંસ્કરણમાં, નળીઓવાળું ગરમી તત્વ ટોચ અને તળિયે સ્થિત થયેલ છે. ક્યારેક પરંપરાગત મોડેલો એક થૂંક અથવા જાળી સાથે પૂર્ણ થાય છે.
જો તમે વારંવાર ઉપયોગ અને જટિલ રાંધણ વાનગીઓ માટે ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે સંયુક્ત કૂકર જરૂર છે, તે એક multifunctional મોડેલ શોધવા માટે યોગ્ય છે. આવા ઓવનમાં, ત્યાં પહેલેથી જ ચાર ગરમી તત્વો છે: ઉપલા અને નીચલા ઉપરાંત, બાજુ હીટર હોય છે અને એક પાછળના દિવાલ પર હોય છે. આ સંસ્કરણમાં વિદ્યુત પકાવવાની સાથે એક ગેસ કૂકર ચાહકથી સજ્જ છે જે સમાનરૂપે ગરમ હવાને વિતરણ કરવા અને વાનીને બર્નિંગ અટકાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ગેસ અને વીજળીના ઉપયોગથી એક મલ્ટીફંક્શનલ સંયોજન પ્લેટ તમને રસોઈ ઉપરાંત ઘણા કાર્યો કરવા દે છે:
- જો તમને ખોરાકને ડિફ્રેસ્ટ કરવાની જરૂર હોય તો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કરવું સરળ છે, કારણ કે જ્યારે સંવાહક કામ કરે છે, તો માંસ ઓરડાના તાપમાને defrosted આવશે;
- ઝડપી ડિફ્રોસ્ટિંગ માટે, નીચલા હીટિંગ સાથે કાર્ય છે, આ સ્થિતિ ફળો અને શાકભાજી સૂકવવા માટે યોગ્ય છે;
- જો તમને પરંપરાગત રાંધવાની જરૂર હોય તો, ઉપલા અને નીચલા હીટરને ચાલુ કરો, અને પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, વધારાના સંક્ષિપ્ત ઉપયોગ કરો;
- તૈયાર વાનગીમાં બ્રાઉનિંગ માટે, જાળીના કાર્યનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને જ્યારે ગ્રીલ અને કન્વેટર સાથે મળીને કામ કરે છે, ત્યારે વાનગીઓને શરૂઆતમાં રુડી મળે છે, જે મરઘાં અથવા શીશ કબાબને રાંધવા માટે ખૂબ અનુકૂળ છે.
પરંપરાગત વાયુના મોડેલની શક્યતાઓ કરતાં ઘણી વસ્તુઓમાં કિચનની સંયુક્ત ઇલેક્ટ્રોગ પ્લેટ્સ. પરંતુ આ તમામ વધારાના કાર્યો અને લાભો ખર્ચમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે.