મજબૂત કોફી જેવા ઘણા લોકો અને દિવસમાં તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત થાય છે. જો કે, દરેક જણ જાણે નથી કે તમારે તમારા મનપસંદ પીણું બનાવવા માટે યોગ્ય કોફી ઉત્પાદકની જરૂર છે.
કેવી રીતે અધિકાર કોફી નિર્માતા પસંદ કરવા માટે?
કોફી ઉત્પાદકોનું બજાર એટલું મોટું છે કે તે મૂંઝવણ મેળવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. સૌ પ્રથમ, નક્કી કરો કોફી અને કેટલી તમે યોજવું કરવા માંગો છો.
જો તમને સામાન્ય કોફી ગમે છે, તો તમે ટીપાં કોફી ઉત્પાદકોમાં પસંદ કરી શકો છો. કોફી અને પરવડે તેવી કિંમતની સરળતાને લીધે તે સૌથી સામાન્ય છે અને તેમની લોકપ્રિયતાને લાયક છે.
જો તમે પૈસા બચાવવા માંગો છો, તો તમે ફ્રેન્ચ પ્રેસ અથવા ટર્કિશ (જેઝોલ) પસંદ કરી શકો છો. જો કે, ભૂલી જશો નહીં કે કોફી મશીનમાં વિવિધ પ્રકારની વિવિધ પ્રકારના મશીનમાં ઉકાળવામાં આવતી કોફીનો સ્વાદ સ્વાદમાં જુદો હશે.
એસ્પ્રેસો પ્રેમીઓ માટે, આધુનિક બજાર કાર્બ કોફી ઉત્પાદકોની ઘણી તક આપે છે. અને ત્યાં ખરેખર પસંદ કરવા માટે ઘણો છે તે માત્ર ત્યારે જ જોવા માટે છે કે શું જોવાનું છે અને ઘર વપરાશ માટે કેવી રીતે એસ્પ્રેસીઓ મશીન પસંદ કરવું.
એસ્પ્રેસો કોફી મશીનની પસંદગી
એસ્પ્રોસો મેજર કોફીને જમીનના દાળમાંથી તૈયાર કરે છે, જે ઉચ્ચ વરાળ દબાણ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. આ રીતે બનાવવામાં આવેલ પીણું "એસ્પ્રોસો" કહેવાય છે અને "કોરોબ" આ કોફી ઉત્પાદકો ડિઝાઇન સુવિધાઓને કારણે ગણવામાં આવે છે. આવા કોફી ઉત્પાદકોમાં, ફિલ્ટર બેગ અથવા ગ્રાઉન્ડ કૉફી માટેના ગ્રીડને પ્લાસ્ટિક અથવા મેટલ હોર્ન સાથે બદલવામાં આવે છે.
કારણ કે કોફી મશીનનું કામ ઊંચી વરાળના દબાણ પર આધારિત છે, ઘર માટે કોફી મશીનની પસંદગી આ પરિમાણથી શરૂ થવી આવશ્યક છે.
એસ્પ્રેસો કૉફી મશીનોના સરળ મોડલ્સમાં, દબાણ 4 બાર સુધી પહોંચે છે. વરાળ ખૂબ ગરમ છે, જે અંશતઃ સુગંધનો નાશ કરે છે. પરંતુ એક વત્તા - ઓવરહીટેડ વરાળ વધુ કૅફિન કાઢવા અને કોફીને વધુ સ્વાસ્થ્યશીલ બનાવી શકે છે. એક કપ કોફીની તૈયારીઓ થોડી મિનિટો લે છે. કોફી મેકર પસંદ કરતી વખતે, પાણીની ટાંકીનાં કદ પર ધ્યાન આપો. કોફી ઉત્પાદક આ દબાણમાં 200-600 એમએલની ક્ષમતા હોય છે.
ઊંચી વર્ગના ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ્સ એક ફ્યુઝર સાથે સંકલિત સંકલિત ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક પંપની મદદથી 15 બાર સુધી દબાણ કરે છે. તેને કોફી બનાવવા માટે અડધો મિનિટ લાગે છે
તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, હોર્ન શું સામગ્રી બનાવવામાં આવે છે મેટલ સારી કોફી ગરમી અને તે વધુ સંતૃપ્ત અને જાડા બનાવે છે. પ્લાસ્ટિક હોર્ન સાથે, પીણું વધુ પાણીયુક્ત અને કડવું છે.
જો તમે કૅપ્પુક્કીનો માંગો છો, તો આ કાર્ય સાથે કોફી મેકરને જુઓ - તે પણ અસ્તિત્વમાં છે.
કોફી મશીનનો બીજો પરિમાણ કોશિકાઓ (કેપ્સ્યુલ્સ) માં કોફીનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવના છે. આ ઘરે એસ્પ્રેસો બનાવવાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે અને સાધનની સફાઈની સુવિધા આપે છે. એક-વાર સાત-ગ્રામ કેપ્સ્યુલ એક ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પીણું આપે છે. આવા કોફી ઉત્પાદકોને ESE- સુસંગત કહેવાય છે. જો કે, એ નોંધવું જોઈએ કે આ વધારાના કાર્ય નોંધપાત્ર રીતે કોફી મશીનની કિંમતને વધારી દે છે.
વધારાના વિકલ્પો પસંદ કરો
શ્રેષ્ઠ ઘર કોફી ઉત્પાદક હોવું જોઈએ:
- કાર્યકારી પ્રક્રિયાના પ્રકાશ સૂચકાંકો, કોફી તાપમાન, જળ સ્તર;
- ઓવરહિટીંગના કિસ્સામાં વરાળ માટે ખાસ વાલ્વની આપમેળે બંધ. આ ઉપકરણો બર્ન્સના જોખમને ઘટાડશે અને કોફી મશીનના જીવનમાં વધારો કરશે;
- બે પંપ તમને એક સાથે કેપ્પુક્કીનો અને એસ્પ્રેસો બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે;
- કાર્બોક બ્રેવરની સરળ કાળજી માટે દૂર કરી શકાય તેવા ડ્રોપ જળાશય;
- એક "પ્રારંભ / સ્ટોપ" બટન કે જે તમને કોફી તૈયારીમાં વિક્ષેપિત કરવા માટે જો જરૂરી હોય તો;
- એક ડબલ નોઝલ, બે કપમાં વારાફરતી કોફીનું વિતરણ કરવું;
- કાફે ગરમ અને વધુ સગવડ માટે દૂધ અપ ગરમ રાખવા કાર્ય.