શું હું સ્તનપાન માટે સોરેલનો ઉપયોગ કરી શકું છું?
આ છોડ વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલેટ્સમાં સમૃદ્ધ છે, જે હકારાત્મક શરીરની પ્રતિરક્ષા અને સામાન્ય સ્થિતિ પર અસર કરે છે, અને તે એક નર્સિંગ મહિલા માટે ખૂબ જરૂરી છે. આ, પ્રથમ નજરે, બિન-નોંધપાત્ર ઘાસમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:
- જહાજો સાફ કરે છે;
- નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત;
- આંતરડા કાર્યમાં સુધારો કરે છે;
- ચરબી ચયાપચયનું સામાન્ય સ્વરૂપ;
- રક્તવાહિની તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર છે.
સ્તનપાન દરમિયાન સોરેલ નીચેના પેથોલોજીમાં બિનસલાહભર્યા છે:
- અલ્સર, વધારો એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો;
- સ્વાદુપિંડ;
- જિનેટરીનરી સિસ્ટમના રોગો, કિડની પત્થરો;
- સંધિવા
જો કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા ન હોય તો, પછી આવા હરિયાળીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પરંતુ બાળકને એલર્જી શરૂ થાય તો તેમને છોડી દેવું પડશે.
સ્તનપાન માટે સોરેલમાંથી સૂપ
આ વાનગી મમ્મી અને તેના પરિવારના ખોરાકમાં વિવિધતા લાવી શકે છે.
ઘટકો:
- સોરેલ - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- બીફ - 400 ગ્રામ;
- બટાટા - 3-5 ટુકડાઓ
- ખાટા ક્રીમ - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 5-6 ટુકડાઓ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- મીઠું ચડાવેલું પાણી, બોઇલ સૂપ, નાના ટુકડાઓમાં કાપી માંસ, કૂલ, બહાર લઇ.
- બટાટા, છાલ, સમઘનનું કાપી. માંસ સાથે મળીને, તે સૂપ ઉમેરો.
- 15 મિનિટ પછી, કોગળા, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અદલાબદલી સોરેલ.
- રસોઈના અંતે, કોઈ રન નોંધાયો નહીં કાચા ઇંડા ઉમેરો.
- બાકીના ઇંડા અલગ પાનમાં બાફેલી થાય છે, ઠંડુ થાય છે, છિદ્ર અથવા ક્વાર્ટરમાં કાપીને. આ ફોર્મમાં, દરેક સેવામાં ખાટા ક્રીમ સાથે ઉમેરો.
સ્તનપાન માટે સોરેલ સાથે કેક
આ ઉપયોગી પેસ્ટ્રીઝ ખાય એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ખમીરનો ઉપયોગ કર્યા વિના કેક તૈયાર કરવા માટે નર્સિંગ માટે તે વધુ સારું છે.
ઘટકો:
- સોરેલ - 200 ગ્રા.
- લોટ - 1 tbsp;
- ખાંડ - 1 tbsp;
- ઇંડા - 3 પીસી
- ખાંડ સાથે ઇંડા સંપૂર્ણપણે કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોવા જ જોઈએ.
- આ સામૂહિકની આગળ, તમારે લોટ અને મિશ્રણ ઉમેરવાની જરૂર છે, દેખાવમાં ખાટા ક્રીમ જેવી કણક બનાવવા માટે.
- એક ગ્રેસ્ડ ફોર્મ માં કાતરી સોરેલ મૂકો. કણક રેડો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થળ, 20 મિનિટ માટે 180 ° સે preheated.
- પછી તમારે પાઈને ફોર્મમાં કૂલ કરવાની જરૂર છે, અને પછી જ તેને દૂર કરો.