સૂર્યમુખી તરીકે વનસ્પતિના આવા સાર્વત્રિક પ્રતિનિધિ વગર આધુનિક ખોરાક, કોસ્મેટિક ઉદ્યોગ અને દવા કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તે લોકપ્રિય વનસ્પતિ તેલનું એક સ્રોત છે, સ્વાદિષ્ટ સૂર્યમુખી બીજ, સૂકવણી તેલના ઉત્પાદન માટેનો આધાર, ઔષધિકીય તૈયારીઓના ઉત્પાદન માટે વૈકલ્પિક બાયોફ્યુલ્સ, કાચી સામગ્રી. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે સૂર્યમુખીના મૂળનું મૂલ્ય કેટલું મૂલ્યવાન છે - છોડના આ ભાગની લાભદાયી ગુણધર્મો અને મતભેદ, સદભાગ્યે, લોક ઉપચારકો દ્વારા સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવે છે.
સૂર્યમુખી મૂળના હીલિંગ ગુણધર્મો
ફાયટોકોએગ્રેની મુખ્ય ગુણવત્તા શુદ્ધિ છે. તેના સક્રિય ઘટકો કાર્બનિક એસિડ (યુરીક, ઓક્સાલિક, કોલેસ્ટેરિક અને અન્ય) પર આધારિત ખૂબ જ ઘન અદ્રાવ્ય સંયોજનોને પણ નાશ કરવા સક્ષમ છે.
સૂર્યમુખી મૂળના ઉપયોગી ગુણધર્મો મદદ કરે છે:
- લિપિડ તકતીઓમાંથી રક્ત વાહિનીઓ સાફ કરવા માટે;
- મૂત્રાશયમાં મૂત્ર અને પત્થરો વિસર્જન કરે છે;
- મધ્યસ્થીની જગ્યાઓ અને સંયોજનોમાંથી સખત થાપણો દૂર કરો;
- પિત્તાશયમાં પથ્થરોની કુદરતી રીતથી છુટકારો મેળવવો.
તેથી, વર્ણનાત્મક એજન્ટનો સંધિધ, આર્થ્રોસિસ અને ઓસ્ટિઓચ્રોન્ડ્રોસિસ, પૉલેસીસેટીસ અને યુરોલિથિયાસિસ, જહાજોના એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસના સારવારમાં ઉપયોગ થાય છે.
વધુમાં, સૂર્યમુખીના મૂળમાં બ્લડ પ્રેશરનું સામાન્યકરણ, માથાનો દુખાવો , શરીરના બિનઝેરીકરણ અને પાચન તંત્રના કાર્યોની પુનઃસ્થાપનાથી અસરકારક રાહત પૂરી પાડે છે.
સૂર્યમૂખી રુટના ઔષધીય ગુણધર્મોના ઉપયોગ માટે બિનસલાહરૂપ
અન્ય હર્બલ ઉપચારની જેમ, પ્રસ્તુત ફાયોટોકોગ્યુલેન્ટને તેની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં લઈ શકાતી નથી, સારવારની અવધિ દરમિયાન એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓની ઘટના. આ ઉપરાંત, આલ્કલાઇન પર્યાવરણ (કાર્બોનેટ, ફોસ્ફેટ પત્થરો) માં રચાયેલી કિડનીમાં અદ્રાવ્ય પત્થરોની હાજરીમાં સૂર્યમુખીના મૂળને બિનસલાહભર્યા છે.