જો તમે જાપાનીઝ રાંધણકળાના ચાહક હોવ અને તમારા દૂધની સુગંધમાં બેસીને સુશી લેવાની ના પાડી શકો છો, તો તમારે સલામતીના નિયમો વિશે જાણવાની જરૂર છે:
- નર્સિંગ માતાઓ માટે સુશી કાચી માછલીમાંથી પસંદ ન થવું જોઈએ, પરંતુ મીઠું ચડાવેલું માછલીથી કાચી માછલીમાં તમે ઘણીવાર અમારા નાના વોર્મ્સના મિત્રો શોધી શકો છો. અત્યાર સુધી દરેક રેસ્ટોરન્ટ કાચી માછલીના વાનગીઓની સંપૂર્ણ સલામતી માટે ખાતરી આપી શકે છે. તેથી, તમારે જોખમો ન લેવા જોઈએ, અને વધુ નર્સિંગ માતાઓ.
- સુશીને લિકેટિંગ કરતી વખતે, આ મસાલાને આદુ અને વસાબી તરીકે ઉમેરવો તે વધુ સારું છે. તેઓ ખૂબ મસાલેદાર છે અને બાળકમાં એલર્જી પેદા કરી શકે છે. વધુમાં, તેમની પાસેથી સ્તન દૂધ ચોક્કસ સ્વાદ અને ગંધ અપનાવી શકે છે, જે બાળકને ગમશે નહીં
- તમારા બાળકને 3 મહિનાની ઉંમરના બાળકના પ્રયોગ પહેલા પ્રયોગ કરશો નહીં. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાની સંભાવના વધારે છે. પરંતુ જો બાળક સામાન્ય રીતે સુશીમાં પ્રતિક્રિયા આપે તો પણ, તેને દરરોજ 1 વાર દરરોજ દુરુપયોગ અને ખાવું નહીં.
કથિત એલર્જેનિક પ્રોપર્ટીઝના કારણે કોઈ પણ પ્રકારનાં માછલી ઉત્પાદનો માટે ડોકટરોની પ્રતિબંધો માટે, તેનો જવાબ આપી શકાય છે કે માછલી કરતાં તેના પ્રોટીનને લીધે ચિકન અથવા ગાયનું માંસ વધુ જોખમી છે. તેથી, જો તમારી પાસે માછલીની પ્રોટીનની સંવેદનશીલતા ન હોય તો, આનંદથી તમારી જાતને વંચિત ના કરો.
પરંતુ, સુશીના માતૃભાષાના માતાઓ માટે શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્નના જવાબમાં જાપાનમાં અણુ વીજ પ્લાન્ટમાં અકસ્માત પછી એવું કહેવાનું ભૂલશો નહીં કે, ઘણા કિરણોત્સર્ગી પદાર્થો સમુદ્રમાં પ્રવેશ્યા હતા. તેથી, સીફૂડ પસંદ કરવામાં અને તેઓ જે પ્રદેશમાંથી આવ્યા તે તરફ ધ્યાન આપવા માટે અત્યંત સાવધ રહેવું જોઈએ.
જો કે, સ્તનપાન માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ સ્વ-રાંધેલા સુશી હશે. સદભાગ્યે, વિશિષ્ટ ચોખા અને શેવાળ આજે કોઈ પણ સુપરમાર્કેટમાં મળી શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ સુશીને કાચી માછલી માટે વાપરવી નથી, પરંતુ સહેજ મીઠું ચડાવેલું (દાખલા તરીકે, ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન) અન્ય ઘટકો સાથે વધુ પડતા નથી - ચટણી, લાલ કેવિઅર અને તેથી વધુ. આ કિસ્સામાં, તમારા બાળકને નુકસાન પહોંચાડવાના ડર વગર તમારા મનપસંદ વાનગીનો આનંદ લેવાની વધુ તક છે.