શિયાળા માટે દ્રાક્ષનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો?

ઠંડા આજે સમસ્યા નથી ત્યાં સુધી વાઇન અથવા સંગ્રહ માટે વિવિધ દ્રાક્ષ શોધો. જો તમે યોગ્ય પ્રકારની યોગ્ય પ્રકારની શોધ કરી શકો અને સારા પાક મેળવી શકો, તો સંગ્રહ ખૂબ જ નિરાશાજનક રહેશે જો સ્ટોરેજ ખોટી રીતે તમારા બધા પ્રયત્નોને ભૂંસી નાંખશે. તેથી, વાસ્તવિક પ્રશ્ન એ હશે કે શિયાળા માટે દ્રાક્ષની બેરી કેવી રીતે સંગ્રહ કરવી, અને તે યોગ્ય છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે દ્રાક્ષ સંગ્રહવા માટે?

દરેક ગૃહિણીએ ઓછામાં ઓછા એક વખત પૂછ્યું હતું કે રેફ્રિજરેટરમાં દ્રાક્ષને સ્ટોર કરવું શક્ય છે. ચોક્કસ તે શક્ય છે, જો એક ગ્રેડ દુર્બળ અને અંતમાં છે, અને તે પણ નિપુણતાથી એસેમ્બલ. જ્યારે રેફ્રિજરેટરની અંદર તાપમાન અને ભેજ સ્થિર હોય છે, ત્યારે બેરી તેના સ્વાદને જાળવી રાખે છે, જેથી તમે રેફ્રિજરેટરમાં દ્રાક્ષને સંગ્રહિત કરી શકો છો, પરંતુ બન્ચે ક્રેસ્ટ્સ સાથે ઉપરની તરફ ઝાડી રાખતા હોય છે.

એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે કે કેવી રીતે કટ દ્રાક્ષનો સંગ્રહ કરવો, પાણીની એક બોટલનો ઉપયોગ કરવો. આ ટુકડો એક ભાગ અથવા સમગ્ર વેલો સાથે સીધી કાપી છે. ત્યારબાદ, સ્ટેમના નીચલા ભાગને પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને તેમાં થોડું ચારકોલ ઉમેરવામાં આવે છે.

ઉકેલ જેવા બીટ, શિયાળા માટે દ્રાક્ષનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો, જ્યારે વેલોનો એક ભાગ કાપી નાખવામાં આવે છે, પરંતુ પાણીમાં નહીં. કેટલીકવાર વેલોને કોઈ ભાગ વિના જ છોડવામાં આવે છે, પરંતુ સિદ્ધાંત એ જ રહે છે: તે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે અને સ્થિર તાપમાન અને ભેજ પ્રદાન કરે છે. એ મહત્વનું છે કે આ પરિસ્થિતિમાં ટોળું કંઇપણ સાથે સંપર્કમાં આવતું નથી.

જો કોઈ પ્રશ્ન હોય, તો લાંબા સમય સુધી દ્રાક્ષને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રાખવી, કોર્કના નાનો ટુકડો બટનો સુરક્ષિત ઉપયોગ કરો. બેરલ-ટાઇપ કન્ટેનરમાં, કૉર્ક ચપકાના એક સ્તરને રેડવામાં આવે છે, પછી જુલાબના એક સ્તરમાં સ્ટૅક્ડ થાય છે, અને ફરીથી ટોચ પર કાગળના રેડવામાં આવે છે. તેથી તમે છ મહિના સુધી કેટલીક જાતોને સાચવી શકો છો.

લાકડાંઈ નો વહેર ઉપયોગ કરીને, શિયાળામાં માટે દ્રાક્ષ સંગ્રહ કેવી રીતે સમસ્યા ઉકેલ માટે ખૂબ સારી રીતે સ્થાપિત ઉકેલ. લગભગ 20 સે.મી. જેટલા ઉચ્ચ બાજુઓ લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ભરાઈ જાય છે, પરંતુ માત્ર શંકુ પ્રજાતિઓ નથી, અને એક સ્તરમાં ઉપરનાં સ્ટેક બન્ચેથી. બધા ઉપરથી આપણે ઊંઘી એક લાકડાંઈ નો વહેર પડો અને અમે સંગ્રહ પર મોકલો.