એક નિયમ તરીકે, પાનમાંથી પાણી કાઢવા માટે, જ્યાં નૂડલ્સ ઉકાળવામાં આવ્યાં હતાં, એક ઓસામણિયું અથવા ઓછામાં ઓછું એક સ્ટ્રેનર જરૂરી છે. કેટલાક કારીગરો તેમની વચ્ચેના ચમચી દાંડાને મૂકીને, પોટ અને ઢાંકણ વચ્ચેના સાંકડી અંતર દ્વારા પ્રવાહીને ધોવા માટે ભલામણ કરે છે. પરંતુ આ તમામ પદ્ધતિઓ ક્યાં તો ખૂબ ખતરનાક છે, અથવા તેઓ વાનગીઓના પર્વતની રચના તરફ દોરી જાય છે.
ઓસામણિયું માટે વૈકલ્પિક
હવે તમે પાણીને કેવી રીતે ડ્રેઇન કરે છે તે અંગે ચિંતા નહી કરી શકો છો કારણ કે ત્યાં રસોઈ આછો કાળો માટે છિદ્રો હોય છે, જે ખાસ કરીને રસોડામાં સલામત કામ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પરિચારિકાના કામની સુવિધા આપે છે.
છાતી સાથે પાસ્તા માટે ઘડા વિવિધ પ્રકારના હોય છે અને તે વિવિધ સામગ્રીથી બને છે, જે છેવટે તેમની કિંમતને અસર કરે છે:
- મોટાભાગની અંદાજપત્રીય ઉપહારો ઉકેલાઈ જાય છે અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન હોય છે જે એક બાજુ ઢાંકણમાં છિદ્રોની ઘણી હરોળ ધરાવે છે. મોટેભાગે, આવા ઢાંકણને કોઈ પણ રીતે નિશ્ચિત કરવામાં આવતું નથી અને તેને ટકેલ્ડ રાખવાની જરૂર છે.
- સસ્તું વિકલ્પ સખત સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ અથવા એલ્યુમિનિયમના એક ઇન્ટરેસ્ટ સાથે રસોઈ આજુબાજુ માટે એક પણ હશે. તે પેનની તુલનાએ વોલ્યુમમાં થોડુંક ઓછું છે, અને તેમાં બે હેન્ડલ છે, જેના માટે તેને મુખ્ય કન્ટેનરમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, જેમાં પાણી રહે છે, જ્યારે ડાબામાં રહેલું પાસ્તામાં રહેલું છે. આવું શામેલ કોઈપણ મોટા પેનમાં ફિટ થઈ શકે છે, જે તેને સાર્વત્રિક બનાવે છે.
- સૌથી મોંઘા વિકલ્પ કાર્બન સ્ટીલથી બનાવેલ પાસ્તા રસોઈ પોટ છે. આ વાનગી પ્રીમિયમ વર્ગને અનુસરે છે, કારણ કે તેની કિંમત દ્વારા પુરાવા મળ્યા છે. આ શાક વઘારવાનું તપેલું બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે જાડા-દિવાલો છે અને તમામ પ્રકારના પ્લેટ્સ માટે યોગ્ય છે, જેમાં ઇન્ડક્શનનો સમાવેશ થાય છે. આ મોડેલમાં, ઢાંકણને ક્લિપ સાથે સચોટ રીતે સુધારેલ છે, જે તમારા હાથમાં ઉકળતા પાણીના પ્રવેશને દૂર કરે છે. આવી પૅનનું છિદ્ર ઢાંકણના સમગ્ર પરિમિતિ અથવા એક બાજુ જ હોઇ શકે છે.
પાસ્તા રસોઈ માટેનો પાઈન માત્ર આ પ્રોડક્ટ માટે જ નથી - તેનો ઉપયોગ રસોઈ બટાટા અને કોઈપણ અન્ય શાકભાજી માટે કરી શકાય છે જે રસોઈ પછી પાણીને ડ્રેઇન કરે છે.