સારા ટમેટાંની વિવિધતાઓ ઘણાં સેટ કરવામાં આવે છે, અને તેમાંના દરેકને તેના પોતાના ફાયદા છે. તે ક્યાં તો શ્રેષ્ઠ સ્વાદ, અથવા રસપ્રદ આકાર અથવા કદ, અથવા ઉચ્ચ ઉપજ અને સરળ જાળવણી હોઈ શકે છે. બધા ટામેટાં વચ્ચે, તમે એક ટમેટા "Mazarin" અલગ કરી શકો છો, જે એક રસપ્રદ સ્વાદ અને દેખાવ ધરાવે છે.
આ લેખ પરથી તમે ટમેટા વિવિધ "Mazarin", તેમજ તેની ખેતી અને કાળજી વિશે ખાસ શું છે તે શોધવા કરશે.
ટામેટા "માઝારીન" - વર્ણન
ટમેટાની આ અનિશ્ચિત (સ્ટેમ્પિંગ) વિવિધતા પ્રારંભિક પરિપક્વતાની લાક્ષણિકતા છે અને તે મધ્યમાં બેલ્ટમાં, તેમજ યુરોપના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં ખુલ્લા મેદાનમાં ફિલ્મ અને ગ્લાઝ્ડ ગ્રીનહાઉસીસમાં વૃદ્ધિ માટે છે.
પ્લાન્ટ પોતે એક મધ્યમ કદનું પ્લાન્ટ છે, ગ્રીનહાઉસમાં તે 1.8-2 મીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે, જેથી આધાર માટે ગાર્ટર બનાવવામાં આવવો જોઈએ. આ ટમેટાના પાંદડા સરળ, વિશાળ, બે વાર પિનતટ-કટ, વળી જતું હોય છે. સ્ટેમ સતત ઉપરની તરફ વધે છે, ફૂલોની પીંછીઓ અને બાજુની ડાળીઓ બનાવે છે. સારા ઉપજ માટે, ઝાડવું એક સ્ટેમમાં હોવું જોઈએ, બધા પગથિયાં દૂર કરીને, ભાગ્યે જ 2-3 થડ.
ફ્રુટ બ્રશ છૂટી, સામાન્ય રીતે 5-6 અંડકોશ હોય છે, જેનો પ્રથમ ભાગ 8-9 પાંદડા, બીજા અને બાકીના બધા પર બને છે - દર 2-3 પાંદડા આ વિવિધતાના ફળ મોટા હોય છે અને તેજસ્વી ગુલાબી રંગનું એક શંકુ આકારનું અથવા હ્રદય આકારનું સ્વરૂપ અને સરળ મજાની ત્વચા હોય છે. પ્રથમ ડાળીઓથી ફળોની પાકે છે, લગભગ 110-115 દિવસ પસાર થાય છે.
ટમેટાંની સુવિધા "માઝારિન"
ટમેટા "માઝારીન" નું મુખ્ય લક્ષણ ટોમેટોનું કદ છે, જે પ્રથમ બ્રશમાં વજન 600-800 ગ્રામ અને બાકીના પર - 300-400 ગ્રામ. વૃદ્ધિના બ્રશને ધ્યાનમાં લીધા વિના, બધા ફળોમાં નાના બીજ સાથે સુગંધિત અને ખમીર પલ્પ હોય છે.
આ પ્રકારની ટોમેટોઝ ખાસ કરીને તાજા સ્વરૂપમાં અને સલાડ, રસ અને ટમેટા પેસ્ટ માટે સારી છે.
આ ટમેટાંના ફાયદાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- દુષ્કાળની પ્રતિકાર - છોડ 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સ્વસ્થતાપૂર્વક અને ઉપજની ખોટ વિના સહન કરે છે;
- Phytophthora દ્વારા કારણે ટમેટાં રોગો માટે પ્રતિકાર
ટામેટા "માઝારીન": વધતી જતી અને કાળજીની સુવિધાઓ
ટામેટામાં ઘણાં બધાં બીજ છે, તેથી વાવેતર માટે ખરીદેલી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ટમેટા "માઝારીન" ના બીજ, રશિયન બાયોટેકનિક્સ કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે અને ઉપભોક્તા બજારમાં પહોંચાડાય છે.
અંતમાં ફેબ્રુઆરીથી મધ્ય માર્ચ સુધીની તૈયાર જમીનમાં રોપાઓ પરના બીજ. રોપાઓ 4-5 દિવસ પર દેખાય છે. એક મહિનામાં પ્લાન્ટમાં ચાર વાસ્તવિક સાંકડા, વિસ્તરેલા પાંદડા હશે જે ગાજર જેવો દેખાય છે. રોપાઓ જમીનમાં ટમેટાં માત્ર હિમ ના સમાપ્તિ પછી હોઈ શકે છે.
સારા મોટા ટમેટાં મેળવવા માટે "માઝારીન" વાવેતર અને સંભાળની ભલામણોને અનુસરવું જરૂરી છે:
- વાવેતર માટે છિદ્ર માં 20-25 ગ્રામ (1 tbsp.) superphosphate અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ મિશ્રણ;
- 3 મીટરથી વધુ 1 મીટરના છોડ પર નહીં;
- અમે પ્લાન્ટમાં 1-2 દાંડીને ઉત્પન્ન કરીએ છીએ, સાવધાનીને દૂર કરીએ છીએ;
- તીવ્ર વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, ગંભીર દુકાળના કિસ્સામાં જ પાણીના છોડ;
- ફળોની ગોઠવણી દરમિયાન, અમે મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ સાથે ટમેટાં ખવડાવીએ છીએ;
- અમે સ્ટેમ પર 4 થી વધુ ફળ પેડલ્સ છોડીએ છીએ,
અન્યથા ટમેટાં નાના હશે; - નિયમિતપણે કાલગ્રસ્ત અને જૂના પાંદડા દૂર કરો.
એવું નોંધાયું હતું કે ગ્રીનહાઉસમાં વૃદ્ધિ કરતી વખતે આ વિવિધ તેના શ્રેષ્ઠ ગુણો દર્શાવે છે.
કોઈપણ ટમેટા વિવિધતા સાથે, શાકભાજીના ઉગાડનારાઓને માફરીન જેવા લોકોમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, અને જે લોકો વિવિધ કારણોસર તેમની સાથે ખુશ નથી અમે એ હકીકત તરફ તમારું ધ્યાન ખેંચવા માંગીએ છીએ કે "કાર્ડિનલ" અને "માઝારીન" સંપૂર્ણપણે અલગ પ્રકારની ટમેટાં છે.
વિવિધ "માઝારીન" મોટા ગુલાબી ટામેટાંનો ઉત્તમ પાક આપે છે, જે પાનખરના અંત સુધી તમારા પરિવારને પોતાના સ્વાદ સાથે ખુશ કરશે.