સેલરી - વધતી જતી, મૂળભૂત નિયમો અને લક્ષણો

સેલેરી, જેની ખેતી ખાસ પ્રયત્નોની આવશ્યકતા નથી, તે એક ઉપયોગી વનસ્પતિ છે અને તે અપવાદ વગર બધા લોકોને ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારી પોતાની લાક્ષણિકતાઓ અને નિયમો સાથે તમારી સાઇટ પર આ પ્લાન્ટ કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે તે ઘણી રીતો છે.

સેલરિ શું દેખાય છે?

આ વનસ્પતિ ત્રણ પ્રકારના છે, જે દેખાવમાં અલગ છે:

1. પાંદડાવાળા આવા છોડ ઘણા માટે સામાન્ય સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જેવું જ છે, પરંતુ પાંદડા મોટા હોય છે, અને દાંડી ગાઢ અને માંસલ છે. ઊંચાઈમાં, તે લગભગ 0.5 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે.
2. કોર્ન ફ્લાવર ઘરમાં આવા કચુંબરની વનસ્પતિ એક રસાળ ગાઢ દાંડી છે, જેનો વ્યાસ 10 સેન્ટિમીટરથી વધુ નથી અને લંબાઈ આશરે 30 સે.મી છે. આ પ્રજાતિઓ કૉલ કરો હજુ પણ પોડ.
3. રુટ બહારથી, આ રુટ બટેટાં અથવા બીટ સાથે સરખાવી શકાય છે, પરંતુ માત્ર તેની સપાટી ગાઢ અને ખરબચડી છે. ગાઢ ત્વચાનો રંગ કથ્થર-સોનેરી છે અને અસંખ્ય ડિપ્રેસન અને પ્રોટ્ર્યુશન્સને લીધે સપાટી અસમાન છે.

સેલરિના પ્રકાર

તે પહેલાથી જ કહેવામાં આવ્યું છે કે આ પ્લાન્ટના ત્રણ મુખ્ય પ્રકારો છે, પરંતુ ત્યાં ઘણી વધુ જાતો છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ અને સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે:

1. સમુરાઇ શીટ નરમ વિવિધ, જે દુકાળ અને નીચા તાપમાને ભયભીત નથી. રોઝેટ્ટની ઊંચાઈ 65 સે.મી છે. પાંદડા સર્પાકાર છે. આવા કચુંબરની વનસ્પતિ, જેની ખેતીને ખાસ પ્રયાસની જરૂર નથી, શિરચ્છેદ પછી આશરે 75 દિવસ પછી પાક ઉગાડશે.
2. "ઝહર" પર્ણ કચુંબરની એક જાતનો બીજો પ્રકાર, જે મોટું લણણી મેળવવાની તક ઊભી કરે છે. રોઝેટ્ટની ઊંચાઈ 26 સે.મી છે અને એક પ્લાન્ટમાં 120 પાંદડા સુધી હોઇ શકે છે, જે ઝડપથી વધતી જતી હોય છે.
3. "ગોલ્ડન" આ કચુંબરની વનસ્પતિ મધ્યમ-લંબાઈની સહેજ વક્ર આકાર સાથે દાંડી ધરાવે છે. પાક 150-160 દિવસમાં લણણી કરી શકાય છે.
4. "મલાકાઇટ" વાવણી પછી 80 મા દિવસે આ વિવિધ ઉપજ પહેલેથી જ મળે છે. તે જાડા અને માંસલ પાંદડા હાજરી નોંધ્યું વર્થ છે ઝાડવું થી, તમે 1.2 કિલો પાંદડાંની ડીલરો મેળવી શકો છો.
5. ટેંગો જો તમને રુચિ છે કે જેમાં સેલરીની જાતની જાતની જાતજાતની જાતોમાં શ્રેષ્ઠ છે, તો પછી આ વિકલ્પ પર ધ્યાન આપો, જે સૌથી ફળદાયી માનવામાં આવે છે. એક આઉટલેટનો વજન 1 કિલો જેટલો છે વિવિધ ઉચ્ચ સુગંધિત ગુણો દ્વારા અલગ પડે છે.
6. પ્રાગ જાયન્ટ આ પ્રકારની રુટ સેલરી પરિણામે 120 દિવસની યોગ્ય ખેતી થશે. નરમ પ્રકાશ માંસ સાથે રુટ મોટા હોય છે તેઓ એક તેજસ્વી સુગંધ અને સ્વાદ ધરાવે છે.
7. "ડાયમંડ" સરેરાશ, એક રુટનું વજન 200 ગ્રામ છે. માંસ સફેદ છે. આ વિવિધતામાં એક શક્તિશાળી ઘેરા લીલા પર્ણસમૂહ છે.

લીફ સેલરી

આ પ્રજાતિઓ પાતળા, ફ્યુસિફોર્મ મૂળ અને નાના પાંદડાંવાળા છે. હરિયાળી લીલોતરી મેળવવા માટે તેને વધારો. રસદાર પાંદડાઓ તેજસ્વી લીલા રંગ ધરાવે છે, અને તે આવશ્યક તેલ સાથે સંતૃપ્ત થાય છે. સમગ્ર સીઝનમાં ઘરેલુ આવા કચુંબરની વનસ્પતિ ફરી શરૂ થાય છે, જેથી તમે કોઈ પાક ભેગી કરી શકતા નથી. શ્રેષ્ઠ જાતો: "ઝખર", "સમુરાઇ" અને "કાર્તુલી". આ એવી જાતો આપતી હોય છે કે જે સારા સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે.

સેલરી સેલરિ - વધતી જતી

આ પ્રજાતિમાં તંતુમય મૂળની વિકસિત પદ્ધતિ છે. કચુંબરની વનસ્પતિ છોડ વિશાળ અને પાંસળીદાર પાંદડાંથી બનાવેલું છે, જે ખૂબ જ રસાળ અને માંસલ હોય છે, તેથી તેઓ રસોઈમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. શ્રેષ્ઠ ગ્રેડ "ટેંગો", "ગોલ્ડન" અને "ટ્રાયમ્ફ" છે. તેઓ રોગ પ્રતિરોધક છે, સમૃદ્ધ લણણી આપે છે અને સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. માટે petiolate, સૂર્ય અને ભેજ જરૂરી છે, અને જમીન ખનીજ સમૃદ્ધ હોવા જ જોઈએ.

રુટ સેલરી

બીજાનો બીજો પ્રકાર જે જાડા અને માંસલ મૂળ રાઉન્ડ અથવા સહેજ વિસ્તરેલ આકાર ધરાવે છે. આ કચુંબરની વનસ્પતિ ઓફ petioles હોલો છે, અને પાંદડા પાતળું છે જો તમને રુટ સેલરીનો વિકાસ કરવામાં રસ છે, તો તે જાણવું યોગ્ય છે કે તે કરવું સહેલું છે, મુખ્ય વસ્તુ ગુણવત્તાવાળા બીજ અથવા રોપાઓ હોય છે અને તે વિશે કેટલાક નિયમો વિશે જાણવા મળે છે કે જેના વિશે નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે. આ પ્રકારની શ્રેષ્ઠ જાતો: "માદક દ્રવ્ય", "ડાયમન્ટ" અને "કાસ્કેડ". તેઓ સારી રીતે હિમસ્તરને સહન કરે છે, સમૃદ્ધ લણણી આપે છે, અને રુટ પાકમાં થોડા બાજુની મૂળ છે.

કેવી રીતે કચુંબરની વનસ્પતિ રોપણી માટે?

સમૃદ્ધ લણણી માટે, તે આગ્રહણીય છે કે બીજ રોપાઓમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને પછી તે પહેલાથી જ ખુલ્લું મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરેલું છે. કેવી રીતે બીજ તૈયાર કરવા અને સારા સ્પ્રાઉટ્સ મેળવવા માટેના ઘણા સૂચનો છે. જ્યારે જમીનમાં કચુંબરની વનસ્પતિ રોપણી, તે જમીન પર આગળ મૂકવામાં જરૂરીયાતો સાથે પાલન જરૂરી છે:

1. તે આવશ્યકપણે ફળદાયી, લૂઝ અને નકામું હોવું જોઈએ, જેથી તે ભેજને સારી રીતે જાળવી રાખશે.
2. મહત્વનું પરિમાણ એસિડિટી ઇન્ડેક્સ છે, અને તે તટસ્થ હોવું જોઈએ, જો જમીન એસિડિક હોય, તો ચૂનો પ્રારંભિક રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે. તે પણ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે
3. સેલરીનો સારો પાક મેળવવા માંગો છો, પૂર્વ-તૈયાર છિદ્રોમાં વાવેતર શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. પાનખરમાં તે 25 સે.મી.ની પહોળાઇ અને 35 સે.મી. ની પહોળાઇ સાથે ખાડાઓ બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.તેઓ ખાતરથી ભરીને પૃથ્વીથી આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ અને પછી સારી પાક ઉપલબ્ધ કરાશે.

કેવી રીતે બીજ માંથી સેલરિ વધવા માટે?

લણણી સમૃદ્ધ હતી, ગુણવત્તાવાળા બીજ ખરીદવી એ મહત્વનું છે. તે નોંધવું વર્થ છે કે જમીનમાં સીધી સીડીંગ પ્લાન્ટના પર્ણના પ્રકારનો ઉપયોગ કરતી વખતે શક્ય છે. જે લોકો બીજમાંથી રુટ કેલરી ઉગાડવામાં રસ ધરાવતા હોય તે જાણવું જોઇએ કે આ માત્ર બીજની રીતમાં શક્ય છે. અન્ય પ્રકારનાં છોડને તે જ રીતે વાવણી કરવાની જરૂર છે.

1. પ્રથમ, પ્રકાશના મેંગેનીઝ સોલ્યુશનમાં બે કલાક માટે બીજ મૂકો, અને પછી પ્રથમ સ્પાઉટ્સ દેખાય તે પહેલાં ભીની શુષ્ક સાથે રકાબી પર મુકો. આ 2-3 દિવસ લે છે
2. ઉતરાણ માટે, પૃથ્વીને તૈયાર કરો, રેતી, માટીમાં રહેલા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પાંદડાની જમીન અને પીટના પ્રમાણમાં મિશ્રણ કરો.
3. બીજ પ્રારંભિક ફેબ્રુઆરીમાં વાવેતર થવું જોઈએ. રોપાઓ લગભગ બે અઠવાડિયામાં દેખાશે.
4. પ્રથમ, તાપમાન 20 ° સે હોવું જોઈએ, અને તે પછી, તે 15 ° સી જેટલું ઘટી જાય છે.
5. રુટ સેલરી, બીજની ખેતી અન્ય પ્રજાતિ કરતા વધુ સમય સુધી રહે છે, ભેજવાળી જમીનની જાળવણી માટે જરૂરી છે.

કેવી રીતે રોપાઓ દ્વારા સેલરિ વધવા માટે?

જો વાવેતર માટે રોપાઓ ખરીદવામાં આવ્યા હોય તો, તે જાણવું અગત્યનું છે કે સામાન્ય જમીનમાં પ્રત્યારોપણ થવું જ્યારે ત્યાં પાંચ કરતાં વધુ વાસ્તવિક પાંદડા સ્પ્રાઉટ્સ પર હોય છે અને તેઓ 10 સે.મી. ની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે. રોપા દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલી સેલરીમાં ઘણી લાક્ષણિકતાઓ છે, એક અઠવાડિયા પહેલા ખુલ્લા મેદાન તે ગુસ્સે થવું જરૂરી છે, જે વારંવાર પ્રસારણ કરે છે અને તાજી હવા પર બોક્સને છુપાવી છે. દરેક પ્રકારની ભલામણોને ધ્યાનમાં રાખીને તે વર્થ છે:

1. રુટ મેના અંતમાં જમીનમાં રોપાઓનું પરિવહન કરવું જરૂરી છે, જે છોડ અને હિમ ધોવાથી પ્લાન્ટને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરશે. વાવેતર દરમિયાન, પૃથ્વીના ઝાડ તોડવા માટે તે જરૂરી નથી, કારણ કે તે પહેલાથી જ નાના મૂળિયાઓમાં ફસાઇ ગયેલ છે સ્પ્રાઉટ્સ વચ્ચે લગભગ 35 સે.મી.નું અંતર હોવું જોઈએ.તમે ફળને હિલિંગ ન ખર્ચી શકો છો, પરંતુ રુટના બહાર નીકળેલા ભાગ ઉપરની માટીને દૂર કરી શકો છો. બાજુના પાંદડા દૂર કરવું મહત્વનું છે, આ રૂટનું વજન વધારવામાં મદદ કરશે.
2. ચેશેસ્કોવય કચુંબરની વનસ્પતિ રોપાઓની ખેતી માટે, સમાંતર ખાંચ 10 સે.મી. બનાવવા માટે જરૂરી છે. મૂળો આશરે 1/3 જેટલા ઓછા કરવાની જરૂર છે. બુશ વચ્ચેનું અંતર 15 સે.મી. હોવું જોઈએ.તમે ટોચ પર છંટકાવ કરી શકતા નથી, પરંતુ જ્યારે ઝડપી વૃદ્ધિનો સમય આવે છે, ત્યારે તમારે હિલ્ડિંગનો ખર્ચ કરવો જોઈએ.
3. પાંદડાવાળા આ પ્રજાતિઓના રોપાઓનું ટ્રાન્સફર રુટ કેલરીથી અલગ નથી.

કેટલા સેલરિ છે?

પ્રત્યેક પ્રજાતિની પોતાની સમય અંતરાલ હોય છે જેના દ્વારા સ્પ્રાઉટ્સ બીજમાંથી દેખાય છે.

1. ઘરે રુટ સેલરી ગ્રોઇંગ, તે લગભગ 14-16 દિવસ પછી, સ્પ્રાઉટ્સ ધીમે ધીમે દેખાશે તે માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે.
2. લાંબો સમય માટે, પીળા કચુંબરની વનસ્પતિની કળીઓ વધતી જાય છે અને સરેરાશ 20 દિવસ રાહ જોવી પડશે.
3. પર્ણ સેલરિની કળીઓ જોવા માટે પણ વધુ સમય પસાર કરવો પડશે અને આ સમયગાળો 35-40 દિવસ છે. તે નોંધવું વર્થ છે કે sprouts સૌમ્ય દેખાશે

સેલરિ કેવી રીતે વધે છે?

વિવિધ પ્રકારની કચુંબરની વનસ્પતિ પર આધાર રાખીને જુદા જુદા વધે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પર્ણની જાતોના લણણીની શરૂઆત જુલાઇના મધ્યથી થઈ શકે છે, પરંતુ રુટ જાતો ઓક્ટોબરના મધ્યમાં લણણી માટે તૈયાર છે. જો સેલરિ વાવેતર અને તેનું પાલન નિયમો અનુસાર કરવામાં આવે તો, વૃદ્ધિ સાથે કોઈ સમસ્યા ઊભી થવી જોઈએ નહીં. તે જાણવું અગત્યનું છે કે પ્લાન્ટ સફેદ રોટ, "બ્લેક લેગ" , બેક્ટેરિયલ સ્પોટ અને પાંદડાના વાયરલ મોઝેક દ્વારા અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે. નિવારણ માટે તે ઘણાં નિયમો ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે:

1. સમયસર, ગોકળગાયો, ગોકળગાય અને ગાજર ફ્લાય લાર્વા એકત્રિત કરો.
2. નિંદામણ નીંદણ અને પ્લાન્ટને પાણી છોડવાનું ભૂલશો નહિ, જો કે પાણીની સ્થિરતા ન હોવી જોઈએ.
3. અતિશય કચુંબરની વનસ્પતિનું નિવારણ ટાળો, તેથી વધતી જતી પાતળામાં સમાવેશ થાય છે.

સેલરી પ્લાન્ટ - કાળજી

અસંખ્ય નિયમો છે કે જેઓ સેલરિ કેળવતા લોકો દ્વારા ધ્યાનમાં લેવામાં આવશ્યક છે

1. આ પ્લાન્ટ માટે ખુલ્લું અને સની સ્થાનો આદર્શ છે. જો સેલરિ વાવેતર અને તેની સંભાળ રાખવામાં પૂરતો પ્રકાશ ન હોય, તો પાક લપસી જાય.
2. પાંદડા અને દાંડી નીચા તાપમાને સહન કરે છે, તેથી શિયાળાના પુખ્ત છોડમાં -9 ° C સુધી ટકી શકે છે, પરંતુ રુટ પાક માટે આવા સંકેતો અસ્વીકાર્ય છે. રોપાઓ વધવા માટે, + 20-22 ° C નું તાપમાન જરૂરી છે.
3. જો તમે કચુંબરની વનસ્પતિનો સમૃદ્ધ પાક મેળવવા માંગો છો, તો વધતી જતી માટી સતત સતત ભેજવાળી હોય છે, પરંતુ તે માટે વધુ પડતા ભેજ જીવલેણ છે. દર અઠવાડિયે ચોરસ મીટર દીઠ 20 લિટર રેડવાની જોઈએ. જો સિઝન શુષ્ક છે, તો વધુ પાણીની જરૂર છે.
4. રુટ કચુંબરની વનસ્પતિને ખાસ કરીને યુવાન રોપાઓ માટે જમીનની ઢીલી કરવાની જરૂર છે. દરેક સિંચાઈ અથવા વરસાદ પછી, જમીનનું ટોચનું સ્તર ઘન બને છે અને આ પોપડો સામાન્ય રીતે શ્વાસમાંથી મૂળ અટકાવે છે. મૂળ રુટ પાકોની ઉંચાઇ 5 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી કરવામાં આવે છે, અને પછી તેને બમણું કરવાની જરૂર છે.
5. રુટ કેલરીની ખેતીમાં મુલચીંગનો સમાવેશ થાય છે. તમે છાલ, ચિપ્સ અથવા લાકડાંઈ નો વહેર ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્લાન્ટ પુખ્ત હોય અને બાજુની મૂળિયા હોય ત્યારે પ્રક્રિયા હાથ ધરો.

સેલરિ ટોચ ડ્રેસિંગ

તે છોડ મજબૂત થયો, નુકસાન ન થયું, અને કાપણી સમૃદ્ધ હતી, તે વધારાના ગર્ભાધાન હાથ ધરવા જરૂરી છે અને તે વિવિધ તબક્કાઓમાં કરવામાં આવે છે:

1. વનસ્પતિની શરૂઆતના તબક્કાના પ્રારંભિક તબક્કામાં આ પ્રક્રિયા પ્રથમ વખત હાથ ધરવામાં આવી છે, અને આ સમય વાવેતરના બે અઠવાડિયા પછી આવે છે. ઉપયોગ હર્બલ પ્રેરણા છે.
2. પછીના ખોરાકને પ્રથમ બે અઠવાડિયા પછી હાથ ધરવા જોઈએ. પાણી શુષ્ક ખાતરમાં ભળે છે.
3. વધતી જતી કચુંબર અને તેની સંભાળ રાખવી એ ત્રીજા ખોરાકની અસર કરે છે, અને તે 15 જુલાઇ સુધી હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ. એઝોફોસ્કીના ઉકેલનો ઉપયોગ કરો. મહિનાના અંતે, મોનોફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરો. રુટની રુટ રચના કરવામાં આવશે ત્યારે, બોરિક એસિડના ઉકેલ સાથે પ્લાન્ટ રેડવું.
4. ઉનાળામાં, જ્યારે સઘન વૃદ્ધિ હોય છે, ત્યારે તે સૅલ્લરીને યોગ્ય રીતે વધવા માટે નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.

એક કચુંબરની વનસ્પતિ ડાઇવ?

જ્યારે રુટ પાક ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે આ પ્રક્રિયા મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે મુખ્ય રુટ ચિલીંગ છે અને મોટા ગર્ભ રચાય છે. વાસ્તવિક પાંદડાઓનો એક જોડી પહેલેથી જ રચાય છે ત્યારે કચુંબરની વનસ્પતિના પ્લાન્ટને સ્ટેજ પર ડૂબવું આવશ્યક છે.

1. રુટ કચુંબરની વનસ્પતિના કપડાંપિનની બાબતમાં, બે આવૃત્તિઓ છે, તેથી એક માને છે કે મૂળિયા 0.5 થી 1 સે.મી. દ્વારા કાપી શકાય તેટલી 5-6 સે.મી.ની લંબાઈની જરૂર છે, રુટ વાળ દૂર કરે છે. અન્ય માને છે કે જો તમે કેન્દ્રિય રુટને ટૂંકુ કરો છો, તો તે સેલરિને નુકસાન કરશે
2. પાંદડાની સેલરી વધતી વખતે, રુટને તોડવું એ એક ફરજિયાત પ્રક્રિયા છે, અને પાંદડીઓમાં તે જરૂરી છે.

પર્ણ કચુંબર કેવી રીતે વધવું?

પર્ણ સેલરિની ખેતી માટે, માત્ર સાબિત પોઈન્ટ પર જ બીજ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે સૌ પ્રથમ તાજગી હોવો જોઈએ. સમાપ્તિ તારીખ પર ધ્યાન આપવાનું ધ્યાન રાખો. જો બીજ પહેલેથી જ બે વર્ષ કરતાં વધુ જૂની છે, તો પછી તે ખરીદી ઇન્કાર વર્થ છે. વિવિધ પરિપક્વતા સમયગાળા સાથે જાતો ખરીદવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, જેથી તમે સમગ્ર મોસમ દરમિયાન લણણી કરી શકો.