ઘણા દેશોમાં યુવા, લાંબા આયુષ્ય અને આરોગ્યના ઉત્પાદનમાં સી કાલે ગણવામાં આવે છે. એક માણસ માટે દરિયાઈ કોબીનો ઉપયોગ ઉપયોગી તત્ત્વોથી તેના સંતૃપ્તિમાં થાય છેઃ વિટામિન્સ, ખનીજ, એલગિનેટ, એમિનો એસિડ, પોલીઅસેસરેટેડ ફેટી એસિડ, પ્લાન્ટ રેસા. ઉપયોગી તત્વોના આવા જટિલતા હકારાત્મક માનવ સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને જ નહીં, પરંતુ તેની ઊર્જા અને માનસિક ક્ષમતાઓને પણ અસર કરે છે.
લાભો અને સમુદ્ર કાળા ના contraindications
વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા ફાયદા અને નુકસાન, તેમજ દરિયાઈ કાલેના ઔષધીય ગુણધર્મો, ખૂબ સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યાં છે. ડૉક્ટરો અને પોષણવિદ્યાનો અભિપ્રાયમાં સ્પષ્ટ છે કે દરરોજ તેમના આરોગ્યની દેખરેખ રાખે છે તે દરેક વ્યક્તિના ખોરાકમાં હોવું જોઈએ. શરીર માટે દરિયાઇ કાલાનો ઉપયોગ નીચેની ગુણધર્મોમાં છે:
- આયોડિન સાથે શરીરમાં સંતૃપ્ત. આ માટે આભાર, થાઇરોઇડ ગ્રંથિ કાર્ય સુધારે છે, ચયાપચયની પ્રક્રિયા ઝડપી થાય છે, કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થાય છે, ઊંઘ સામાન્ય બને છે.
- માતાના ગર્ભાશયમાં બાળકના નિર્માણને હકારાત્મક રીતે અસર કરે છે. લેમિનારીયામાં અસંખ્ય ઉપયોગી તત્ત્વોનો સમાવેશ થાય છે જે અગત્યના અંગો અને નવા ગર્ભના અંગોના વ્યવસ્થાની પ્રક્રિયાની મદદ કરે છે. જો કે, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ આ પ્રોડક્ટના ઉપયોગનું માપ રાખવું જોઈએ.
- મૂડ સુધારે છે અને જીવનશક્તિ વધારે છે ઘણી વખત ડિપ્રેસિવ શરતો અને ક્રોનિક થાકનું કારણ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોની અછતમાં રહે છે. આ કિસ્સામાં, સીવીડ કેલ્પના લાભો સ્પષ્ટ છે: તે શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ અને ખનીજ સાથે સંતૃપ્ત કરે છે, વ્યક્તિને જીવનનો આનંદ પાછો ખેંચી લેવો.
- શોષણ ક્ષમતા સલ્ફાઇનેટ્સ, કેલ્પમાં સમાયેલ છે, ઝેરના શરીરને સાફ કરવા માટે મદદ કરે છે, રેડીયોન્યુક્લીડ્સ અને હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ.
- કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો, એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ પ્રોત્સાહન. દરિયાઈ કોબીના વ્યવસ્થિત વપરાશમાં સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક, કોરોનરી હ્રદયરોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
- તે વહાણની સ્થિતિને સુધારે છે, તેમને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે અને હાયપરટેન્શન અટકાવે છે.
- રક્તના ગંઠાઈ જવાનું સ્તર ઘટાડે છે, જે થ્રોમ્બોસિસને અટકાવે છે અને સમગ્ર સુખાકારી પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
- આંતરડાની ક્રિયા સુધારે છે. દરિયાઈ કોબીના ઉપયોગથી આંતરડાના ગતિમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે, કબજિયાત થવાય છે.
- અવશેષો દૂર કરે છે લેમિનારિયા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ ધરાવે છે, જેનો અભાવ શરીરના વિવિધ ચેપ અને બેક્ટેરિયાના પ્રતિકારમાં ઘટાડો કરે છે.
- ત્વચા સુધારે છે, સેલ્યુલાઇટ દૂર કરે છે. પરંતુ આ માટે તમારે માત્ર સમુદ્ર કલેસનો ઉપયોગ કરવો ન જોઈએ, પરંતુ લિનિમેરી પાવડરને આવરણ અને માસ્ક પણ બનાવવું જોઈએ.
- મેમરી સુધારે છે શરીર માટે દરિયાઇ કાળીનો ઉપયોગ માનસિક ક્ષમતા સુધી વિસ્તરે છે. ખાસ કરીને અસરકારક રીતે કેલપ માનવ મેમરીને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, વધુ માહિતી અને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં મદદ કરે છે.
એ નોંધવું જોઈએ કે આ તમામ હકારાત્મક ગુણધર્મો સૂકવેલા કેલ્પ માટે વધુ લાક્ષણિકતા છે. તૈયાર સ્વરૂપમાં સીવીડ પ્રક્રિયા દરમિયાન તેના કેટલાક પોષક તત્વો ગુમાવે છે.
દરિયાઈ માછલીઓના વપરાશ માટે હાનિ અને વિરોધાભાસ
દરિયાઈ કાલે અને ઔષધીય ગુણધર્મોના લાભો ઉપરાંત, તમારે આ ઉત્પાદનની સંભવિત હાનિ પણ જાણવી જોઈએ. સાવધાનીપૂર્વક આવા કિસ્સાઓમાં લેમિનારીઆનો ઉપયોગ કરો:
- સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનની અવધિ;
- આયોડિન માટે અસહિષ્ણુતા;
- નેફ્રોસિસ, નેફ્રાટીસ;
- હેમરસ.
- ક્ષય રોગ
- ખીલ, એક જાતનું ચામડીનું દરદ, ફર્નાક્્યુલોસિસ;
- એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું વલણ.