તડબૂચ વિશે થોડી
આ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બેરીનું માતૃભૂમિ દક્ષિણ આફ્રિકા છે. આધુનિક તડબૂચના પૂર્વજ શું છે તે અંગે વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમયથી દલીલ કરી છે. તે દર્શાવે છે કે આ બેરીના પૂર્વજ, જે અમે અમારા ટેબલ પર મળીએ છીએ, તે "તરબૂચ ત્સમ" હતું, જે આ દિવસને કલાહારી રણમાં વધે છે. ચીન, ઈરાન અને તૂર્કીમાં મોટા ભાગની તરબૂચ ઉગાડવામાં આવે છે. યુક્રેન અને રશિયામાં, આ બેરી પણ ઉગાડવામાં આવે છે, તેમ છતાં આવા સ્કેલ પર નથી. તેઓ ઉનાળાના અંત સુધીમાં પકવતા હોય છે, તેથી તડબૂચ દરમિયાન તે સપ્ટેમ્બરની સરખામણીમાં પહેલાં પ્રાણીઓની પાણી પીવા માટે પ્રયત્ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તમારે તરબૂચ શા માટે ખાવું જોઈએ?
તે જાણીતા છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો સમાવિષ્ટ છે: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, પેકીટ અને પ્રોટીન. વધુમાં, તડબૂચ ફોલિક એસિડમાં સમૃદ્ધ છે, જે ગર્ભસ્થ મહિલા દ્વારા પેથોલોજીકલ અસાધારણતા વગર ગર્ભ રચવા માટે જરૂરી છે. વિટામિનમાં તે થાઈમીન, કેરોટીન, રિબોફ્લેવિન, નિઆસીન વગેરે ધરાવે છે. તેથી, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તડબૂચાનો ઉપયોગ કરવાના લાભો નિશ્ચિત નથી. વધુમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભવિષ્યમાં માતાઓ પેદા થાય છે કે જે ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે:
- રોબોટ આંતરડાના ઉપદ્રવને મજબૂત કરો, જે કબજિયાત ટાળવા માટે મદદ કરે છે;
- તણાવ અને ચીડિયાપણાની સાથે સંઘર્ષ;
- મૂડ સુધારવા;
- આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા સામેની લડાઈમાં નિવારક અસર છે ;
- કેન્સરની શરૂઆત અટકાવવી.
ખાસ ધ્યાન તે ભવિષ્યની સ્ત્રીઓને સોજો થવાની શક્યતા છે. ફિઝિશ્યન્સ અને વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે આ ફળ ખૂબ જ સારી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે. તેથી, જો કોઈ અન્ય મતભેદ ન હોય તો, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સોજો સાથે તડબૂચ ખૂબ જ ઉપયોગી વસ્તુ છે. જો કે, ભૂલશો નહીં કે દરેક સ્ત્રી અને તેણીની રસપ્રદ સ્થિતિ એક વ્યક્તિગત વાર્તા છે, અને તે તમારા ખોરાકમાં દાખલ કરો તે પહેલાં, સ્ત્રીરોગચિકિત્સક સાથે વાત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ જરૂરી છે, સૌ પ્રથમ, તે સમજવા માટે કે તમારા દ્વારા કેટલી તડબૂચ ખાઈ શકાય છે સ્થિતીમાં મહિલા માટે આ બેરીની સરેરાશ દૈનિક દર 700 જી છે, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હોઈ શકે છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તડબૂચ ઘણાં ખાવું શક્ય છે કે કેમ તે પૂછવામાં આવે ત્યારે, જવાબ હંમેશા અસંદિગ્ધ છે - ના. અને આ ડોકટરોની હાનિતાને કારણે નથી, પરંતુ હકીકત એ છે કે મોટા પ્રમાણમાં બેરી ખાવાથી કિડનીમાંથી પથ્થરો અને રેતી છોડવામાં આવી શકે છે. અને જો બાદમાં સગર્ભા સ્ત્રીને ખાસ કરીને ખલેલ પહોંચતી નથી, તો પછી પથ્થરની બહાર નીકળતા તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવે છે.
જ્યારે તમે તરબૂચ ન ખાવું જોઈએ?
ત્યાં શરતો અને રોગો છે જેમાં તે આ રસાળ બેરીના ઉપયોગને ધ્યાનમાં રાખીને વર્તે છે. તેઓ અનિચ્છનીય રીતે ઊભી થતા નથી અને, એક નિયમ તરીકે, એક સગર્ભા સ્ત્રી અગાઉથી તેમને વિશે જાણે છે:
- ભવિષ્યમાં મમી એલર્જીની તડબૂચની હાજરી;
- પૉલેલિથિયાસિસની તીવ્રતા;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો: કોલોટીસ, એંડેલોલાઇટ, વગેરે.
ઝાડા માટેનું વલણ
દાખલા તરીકે, જો મહિલાએ વધારે તીવ્રતા દાખવ્યો હોય તો, ગણતરી કરેલ પૉલેસીસેટીસ, પછી મોટી માત્રામાં તડબૂચ ખાવાથી પથ્થરોને પિત્ત નલિકાઓમાં ખસેડવાનું કારણ બની શકે છે અને તે પછી તેમને પગરખવું. આ ખૂબ ગંભીર પરિસ્થિતિ છે, તાકીદનું શસ્ત્રક્રિયા જરૂરી છે. તેથી, જો ઉપરના રોગો સાથે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તડબૂચ હાનિકારક છે, તો ફક્ત ડૉકટર જ કહી શકશે.
સારાંશ, અમે કહી શકીએ કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તરબૂચનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો નિર્વિવાદ છે. જો કે, હાલના મતભેદો અને હકીકત એ છે કે બધું એક માપ જરૂર વિશે ભૂલી નથી.