વટાણા ખૂબ પૌષ્ટિક છે, અને ઉર્જાના આધારે તમામ વનસ્પતિ પાકોમાં પ્રથમ સ્થાને છે, અને કેલરી સામગ્રીમાં તે અમુક પ્રકારના ગોમાંસને વટાવી જાય છે. બધા પોષકતત્વોવાદીઓ સર્વસંમતિમાં આવ્યા: એક પુખ્ત વયસ્કને ઓછામાં ઓછા ચાર કિલોગ્રામ લીલા વટાણાને વર્ષમાં ખવુ જરૂરી છે.
પરંતુ, દુર્ભાગ્યે, તમામ માળીઓ તેમના વનસ્પતિઓ જેમ કે શાકભાજીની સંસ્કૃતિમાં મૂકી શકતા નથી. અને જો તેઓ તેને મૂકી દે છે, તો તે વાડમાં ક્યાંય વાડમાં છે. અલબત્ત, શા માટે નથી, કારણ કે વટાણા સંપૂર્ણપણે અસ્થિર નથી. પરંતુ ઘણા લોકો સમજી શકતા નથી કે સાઇટ પર તેઓ પાસે સમાન નથી. જો તમે વટાણાને સંપૂર્ણ વણાટ પર સંપૂર્ણ સીઝનમાં વધશો, તો આ બિંદુ પર નાઇટ્રોજન 10 કિલો જેટલું વધશે, જે એક ટન ખાતરના પરિચયની સમકક્ષ છે.
પરંતુ તે બધા નથી. વટાણાની રુટ સિસ્ટમ ખનિજ સંયોજનોની પ્રક્રિયા કરવા સક્ષમ છે, જે છોડ દ્વારા પોષક તત્ત્વોમાં આત્મસાત થતી નથી અને તે જ સમયે પૃથ્વીના સૌથી ઊંડા સ્તરોમાંથી તમામ ઉપયોગી પદાર્થો કાઢવામાં આવે છે. આથી તે તારણ કાઢે છે કે વાવેતર વટાણા તમારી સામાન્ય ટોચ ડ્રેસિંગને બદલી શકે છે.
વટાણાની શ્રેષ્ઠ જાતો
વટાણા ઘણી જાતો ધરાવે છે, જે બદલામાં વનસ્પતિ, ઘાસચારો અને અનાજના વિભાજિત થાય છે. પરંતુ વનસ્પતિ હજુ પણ ખાંડ અને લ્યુશિલિનીમાં વહેંચાયેલી છે. મીઠા ખારના પ્રકારો નાના બાળકો ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે. બાળકો બગીચામાં ફરતે ચલાવવા અને સળંગ બધા ખાવા માટે ખૂબ શોખીન છે, અને ખાંડની જાતોના શીંગો સંપૂર્ણપણે ખાઈ શકાય છે, તેમની પાસે ચર્મપત્ર સ્તર નથી.
વિવિધ પ્રકારના ખાંડના વટાણા
કયા પ્રકારની મગજ સૌથી સુંદર અને શ્રેષ્ઠ છે? જેમ તેઓ કહે છે: "સ્વાદ અને રંગ ...". પરંતુ ઘણા લોકો એવું માને છે કે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી "સુગર સ્નેપ" છે . આ - શતાવરીનો છોડ વટાણા, ઉત્તમ સ્વાદ સાથે, મહાન ભોગવે છે
જેમ કે જાતો પર ધ્યાન આપવાનું પણ વર્થ છે:
- "એલેક્ઝાન્ડ્રા";
- "ધી જાયન્ટ";
- "એમ્બ્રોસિયા";
- "સુગર ઓરેગેનો";
- "ટોપ અંડર";
- "ઇલવત્સ્કી" (તે પણ "ઇલોવેસ્કી" છે).