બગીચામાં આદુ કેવી રીતે વધવા?

આદુ એક ઉષ્ણકટિબંધીય મસાલેદાર છોડ છે, જેની વતન દક્ષિણ એશિયા છે આ બારમાસી આદુ પરિવારનો ઉલ્લેખ કરે છે. આદુનો ઉપયોગ પકવવા માટે, પીણાં બનાવવા માટે થાય છે. લોક દવા માં તેનો ઉપયોગ મળી.

ઘણા માળીઓ જ્યાં આદુ ઉગાડવામાં આવે છે તેમાં રસ છે. જો કે તે ગરમીથી પ્રેમાળ છોડ છે, આદુ સરળતાથી સમશીતોષ્ણ આબોહવા ધરાવતા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, મુખ્ય વસ્તુ એ પ્લાન્ટની "સ્વાદ" ધ્યાનમાં લેવાનું છે. ચાલો જોઈએ કે કેવી રીતે રુટમાંથી આદુને રોપવું અને વધવું.

આદુ - બગીચામાં વધતી જતી

જે લોકો આદુ ઉગે છે, તેઓ જાણતા હોય છે કે તે ભૂપ્રકાંડને વિભાજન કરીને ગુણાકાર કરે છે. જેમ તમે જાણો છો, બગીચામાં આદુ ઉગાડવા માટે, તમે સામાન્ય રુટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, બજારમાં અથવા સ્ટોરમાં ખરીદી. જો કે, ભૂપ્રકાંડની સ્થિતિ પર ધ્યાન આપો, જે મજાની સરળ ચામડીથી, રસદાર અને ગાઢ હોવો જોઈએ.

ખુલ્લા મેદાનમાં આદુ ઉગે છે તે પહેલાં, રુટને અંકુશિત કરાવવો જોઈએ. તે પ્રારંભિક વસંત માં કરો અંકુરણ માટે શ્રેષ્ઠ છે વિશાળ અને નીચી પોટ. વાવેતર માટે, તમારે આશરે 5 સે.મી. લાંબા ભૂગર્ભ આદુનો ટુકડો લેવો જોઈએ, જેમાં 1-2 વનસ્પતિ કળીઓ છે. પહેલાં, પોટ નીચે તમે ડ્રેનેજ એક સ્તર મુકવાની જરૂર છે. પૃથ્વીના મિશ્રણમાં સમાન ભાગોમાં લેવાયેલા શીટ માઉમસ, જડિયાંવાળી જમીન અને રેતીનો સમાવેશ થવો જોઈએ. 2-3 કલાક માટે રુટ, ગરમ પાણીમાં નિમજ્જન કરો જેથી તે "જાગી જાય" અને પછી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ગુલાબી ઉકેલને શુદ્ધ કરી દે. હવે રુટને આંખો ઉપર દફનાવવામાં આવવી જોઈએ અને થોડો સેન્ટીમીટર પૃથ્વીના પડ સાથે છાંટવામાં આવશે. વાવેતર રુટ સારી રીતે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. થોડા અઠવાડિયામાં, યુવાન સ્પ્રાઉટ્સ આદુના બીજ પર દેખાશે.

વસંતઋતુના અંતમાં, ઉગાડવામાં આવેલા આદુના બીજને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. આદુ વાવેતર માટે પેનમ્બ્રામાં સ્થાન પસંદ કરવું જોઈએ. પોટમાંથી દૂર કરો, અગાઉથી તૈયાર કરેલ વાસણમાં તે જ ઊંડાણ પર મૂકો જેનો તે પોટમાં વધારો થયો હતો. સ્પ્રેઇંગ એવી વસ્તુ છે જે આદુને પ્રેમ કરે છે, તેથી શક્ય તેટલી વખત તે કરો.

તેના આરોગ્ય લાભો ઉપરાંત અને પોષક મૂલ્ય, આદુ પણ સુંદર ફૂલોનું પ્લાન્ટ છે. જો તમે તેને સુશોભન હેતુઓ માટે વધારી રહ્યા હોવ, તો તે ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ટોચની ડ્રેસિંગને ખવડાવવા માટે તમે આભારી રહેશે, જે તેની વૃદ્ધિ અને ફૂલોને ઉત્તેજન આપશે. અને જો તમે ખોરાક માટે રુટનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો પછી ખાતર અથવા લાકડું રાખ સાથે ફળદ્રુપ.

પાંદડાને મૃત્યુ પામે પછી પોતાના હાથ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા આદુની લણણી એકત્રિત કરી શકાય છે.

આપણે જોયું તેમ, ખુલ્લું મેદાનમાં આદુ વધતી કોઈ મુશ્કેલી નથી. પરંતુ તમામ ઉનાળામાં તમારા બગીચામાં આ સુંદર છોડને શણગારવામાં આવશે, અને સમગ્ર શિયાળામાં ટેબલ પર ઉપયોગી મસાલા હશે.