ખાવાનો ચર્મપત્ર રસોડામાં કોઈપણ ગૃહિણી માટે ઉપયોગી મદદગાર બનશે. તે ખોરાક અને વાસણો વચ્ચે એક પ્રકારની અવરોધ તરીકે કામ કરે છે. આને કારણે, તેને રસોઇ કરતી વખતે ખોરાક બર્ન થતો નથી
પકવવા માટે ચર્મપત્ર કેવી રીતે વાપરવું?
પકવવા માટે ચર્મપત્રનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ સરળ છે. તે યોગ્ય કદના ખાદ્ય ચર્મપત્રના ભાગને કાપીને પકવવા ટ્રે પર મૂકો - પકવવાની શીટ, બિસ્કીટ, કપકેક, બ્રેડ આ કિસ્સામાં, કાગળને સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી પકવવા પર કોઈ સળગાવવાનું બાકી રહેતું નથી. વધુમાં, ચમચીનો ઉપયોગ શેકીને માંસ માટે પકવવાના ટ્રે પર મૂકવા માટે કરવામાં આવે છે.
ચર્મપત્ર કાગળનો ઉપયોગ કરવાની પરંપરાગત રીત ઉપરાંત, તે અન્ય હેતુઓ માટે સેવા આપી શકે છે, એટલે કે:
- મીઠાઈ અને ચોકલેટ સ્ટોર કરવા માટે - આ કિસ્સામાં તેઓ સપાટી પર નાસી નહીં;
- કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો માટે આવરણ તરીકે;
- ભેટ માટે બૉક્સમાં ભેટો માટે;
- પકવવા માટે પાતળા કણક પર રોલ કરવા માટે;
- માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખોરાક ગરમ માટે;
- એક સ્ટેન્સિલ તરીકે, જેનો ઉપયોગ પૂતળાંઓ કસોટીમાંથી બહાર કાઢવા માટે થાય છે;
- ઉત્પાદનો પેકિંગ માટે;
- કલેક્શન દ્વારા ક્રીમ સાથે કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોની સુશોભન માટે;
- કાગળનાં શીટ્સ દ્વારા સ્થિર ખોરાકના ટ્રાન્સફર માટે
આમ, ખાદ્ય ચર્મપત્ર કાગળ વિવિધ રસોડામાં પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે નોંધપાત્ર રીતે તમારી તાકાત અને સમય બચાવી શકે છે, કારણ કે વાનગીઓ ઉપયોગ કર્યા પછી મહેનતથી શુદ્ધ અને મુક્ત રહેશે.
પકવવા માટે ચર્મપત્રના ઉપયોગ માટેની ભલામણો
પોષણ ચર્મપત્ર તમને માખણ સાથે ઉંજણ વગર તેને લાગુ કરવા દે છે. પરંતુ કેટલાક લેન્ડલેડિઝ હજી પણ કાગળ ઊંજવું પસંદ કરે છે, કારણ કે આ પરીક્ષાની રચના કરતી વખતે તે પાળી શકતું નથી. આ પ્રક્રિયામાં, ત્યાં કોઈ જરૂર નથી, તે ફક્ત ચરબી સાથેના ખૂણાને ખૂંટે છે.
એ નોંધવું જોઇએ કે જો તમે સિલિકોનની વાનગીઓ વાપરશો તો ચર્મપત્ર કાગળની જરૂરિયાત હવે જરૂર નથી.
કેટલાક મીણ કાગળ સાથે ચર્મપત્ર ગૂંચવવામાં. આ સમાન નથી, કારણ કે મીણ લગાવેલાં કાગળનો ઉપયોગ ઉચ્ચ તાપમાને કરી શકાતો નથી, જે તેની સહાયથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કણકને સાલે બ્રેક કરવું અશક્ય બનાવે છે.
ખાદ્ય ચર્મપત્ર કાગળ તમને મીઠાઇની બનાવવાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવાની અને તેમના આકર્ષક દેખાવને જાળવવામાં મદદ કરશે. તેમની સહાયથી, કોઈપણ રખાત વાસ્તવિક રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવી શકે છે.