રસોડાનાં ઉપકરણોના આગમન સાથે, પરિચારિકાનું જીવન ખૂબ સરળ બની ગયું છે. પરંતુ કેવી રીતે બીજું, કારણ કે તે ઓપરેશન્સને પહેલાં જાતે જ કરવાની જરૂર હતી, ક્યારેક ઘણી બધી પ્રયત્નો સાથે, હવે યોગ્ય ઉપકરણોનું કાર્ય કરે છે એક મલ્ટીવર્ક અને બેકરી, કોફી મેકર અને ઇલેક્ટ્રિક કેટલ, એક નાની કકરી ગળી જાય છે અને ટોસ્ટર, અને અલબત્ત મુખ્ય રસિકો હેલ્પર-બ્લેન્ડર - કોઈપણ આધુનિક રસોડામાં ઉપલબ્ધ છે.
આ લેખમાં, અમે બ્લેન્ડરર્સની વિવિધતાઓ વિશે વાત કરીશું અને શોધીશું કે તે શું છે અને તે કેવી રીતે અલગ છે. આ જ્ઞાન સાથે, તમે સરળતાથી તમારા માટે યોગ્ય મોડલ પસંદ કરી શકો છો.
ઘરની પસંદગી માટે કયો બ્લેન્ડર?
ઘર બ્લેન્ડર પસંદ કરવા માટેના મૂળભૂત માપદંડોને ધ્યાનમાં લો:
- બધા બ્લાન્ડર્સને સબમરશેબલ અને સ્થિરમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે. તમે આ અથવા તે મોડેલ ખરીદો તે પહેલાં, તે નક્કી કરવા માટે સલાહભર્યું છે કે તમારે ચોકઠાની જરૂર છે તે માટે બ્લેન્ડરની જરૂર છે. જો તમે સમયાંતરે સૂપ, રસો, કોકટેલમાં અથવા સોડામાં મિશ્રિત કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, તો તમે કરી શકો છો અને ડૂબવું - તે પ્રમાણમાં સસ્તું છે જો તમે રાંધણ કલાના શોખીન છો અને ઘણી વાર તમારા પરિવારને વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે લાવો છો, તો ઉત્પાદનોની સાતત્યતા સાથે પ્રયોગ કરો, પછી એક સ્થિર બ્લેન્ડર તમને જરૂર છે.
- બ્લેન્ડર પાવર એ એક સૂચક છે જે તેના ઓપરેશનની ગતિ અને ક્ષમતાઓને અસર કરે છે. મિશ્રણકારોનું સસ્તા મોડેલ્સ સામાન્ય રીતે ઓછા-શક્તિ (500-600 કેડબલ્યુ) છે, જે વ્યાવસાયિક (1000-1200 કેડબ્લ્યુ) ના વિરોધમાં છે. તેઓ બદામ અથવા બરફને કાપી નાખીને સામનો કરી શકતા નથી, અને કામના એક મિનિટ પછી તેઓ વધુ ગરમ થવાનું શરૂ કરે છે ઘર માટે, એક નિયમ તરીકે, "ગોલ્ડન મીન" પસંદ કરવું તે વધુ સારું છે - ઓછામાં ઓછા 800 કેડબલ્યુના પાવર રેટિંગ સાથે બ્લેન્ડર.
- રેડવાનું એક મોટું પાત્ર લાક્ષણિકતાઓ પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જો કોઈ ડૂબકી મારનારને કોઈ પણ પોટમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, તો તે એક પેન, સ્કૉપ અથવા બાઉલ છે, તે જગ્ય અથવા બાઉલ પર ચોક્કસ આવશ્યકતાઓ લાદવામાં આવે છે જે સાધન સાથે આવે છે. આ ક્ષમતા પૂરતી મોટી હોવી જોઈએ (વધુ, વધુ સરળ તે તમારા માટે બ્લેન્ડર વાપરવા માટે હશે), અને એક બંધ બંધ ઢાંકણ છે. કુંડ જે સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે તે માટે, ગ્લાસ પ્લાસ્ટિક માટે પ્રાથમિકતા છે.
- બ્લેન્ડરને યાંત્રિક બટન્સ અથવા ટચ પેનલ દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે. અને ઘર માટેનો શ્રેષ્ઠ બ્લેન્ડર તે હશે જે તમારા માટે વધુ અનુકૂળ હશે: કોઈ વ્યક્તિ યાંત્રિક સ્વિચનો ઉપયોગ કરવા માટે ટેવાય છે, કોઈ વધુ આધુનિક સેન્સર પસંદ કરે છે
- બ્લેન્ડરની કાર્યક્ષમતા સામાન્ય રીતે તેના બંડલિંગ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે - વિવિધ જોડાણો અને જોડાણોની સંખ્યા. જો 1-2 મુખ્ય નોઝલ સાથે સબમરશીબલ બ્લેન્ડરનું સરળ મોડલ પ્રકાશ મૅશ અથવા વ્હિસ્કીક કોકટેલ તૈયાર કરવા માટે મદદ કરશે, તો પછી સંપૂર્ણ પ્રોગ્રામર સાથેનો બ્લેન્ડર પણ ખાદ્ય પ્રોસેસરને બદલી શકે છે! સામાન્ય રીતે આવા ઉપકરણમાં એક હેલિકોપ્ટર, ચાબુક - માર માટે વ્હિસ્કીટ, કટીંગ હેડ અને કટકા કરનાર, ઘૂટી રહેલા કણક માટે હૂક, સ્પ્લિટિંગ હિમ માટે છરી, વગેરે વગેરે સાથે સજ્જ છે, આ મોડેલો ભાગ્યે જ ખરીદવામાં આવે છે કારણ કે તે બોજારૂપ છે, અને આ તમામ જોડાણોને ક્યાંક સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે. આ પ્રકારની ખરીદી ઉપયોગી છે જો તમે વારંવાર વિવિધ વાનગીઓ બનાવતા હોવ, અને પ્રાયોગિક સ્ટોરેજ સિસ્ટમ સાથે એક જગ્યા ધરાવતી રસોડું પણ ધરાવો.
- બ્લેન્ડરની ઝડપની સંખ્યા 1-2 થી 25-30 સુધી બદલાય છે. જો કે,
તમને જે તકનીકોની જરૂર નથી તે માટે તમારે વધારે રકમ ચૂકવવી જોઇએ નહીં - મોટાભાગના ઉત્પાદનોના મિશ્રણ, ચાબુક મારવા અને કાપીને માટે 10-15 ઝડપ પૂરતી હશે. - ઓવરહિટિંગ અથવા સ્વ-સફાઈ પ્રણાલીના કિસ્સામાં શટડાઉન જેવા વધારાના વિધેયો, એક સુખદ બોનસ હશે. જગ પર જગની હાજરી વિશે આ જ કહી શકાય, જેથી બ્લેન્ડરમાં ઘરે કોકટેલ્સ રાંધવામાં સરળ રહે.
એક સારા બ્લેન્ડર પસંદ કરો સરળ છે - તમે માત્ર મોડેલો વચ્ચે તફાવત બહાર આકૃતિ છે. બ્રૌન, ફિલિપ્સ, મૌલિન, વિટેક, બોશ જેવી બ્રાન્ડની રેખાઓ ખરાબ નથી.