હિપ્સ ના લાભો, વત્તા વાનગીઓ

ચાલો આપણે સંક્ષિપ્તમાં વિચારીએ કે ગુલાબ હિપ્સનો ઉપયોગ કરીને કયા લાભો મેળવી શકાય છે, ઉપરાંત પીણું પીવા માટે સૌથી સામાન્ય વાનગીઓ.

હિપ્સ ઉપયોગી ગુણધર્મો

સૌ પ્રથમ, ડોગ્રોઝ વિટામીનનો અનિવાર્ય સ્રોત છે. તે લીંબુ કરતાં 50 ગણો વધુ વિટામિન સી, અને કાળી કિસમિસ કરતાં લગભગ 10 ગણી વધુ હોય છે. વધુમાં, ગુલાબના હિપ્સમાં, વિટામીન ઇ, એ, પી, બી, કે મોટા જથ્થામાં સમાયેલ છે.વિટામીન ઉપરાંત, ગુલાબનો ઉપયોગ ફાયટોકાઈડ્સ, વનસ્પતિ એસિડ, ટેનીન અને ઘણા ઉપયોગી ટ્રેસ ઘટકો ધરાવે છે.

આ રચનાને આભારી, ડોર્રોઝનો ઉપયોગ એઆરવીઆઇ, બેર્બેરી, યકૃત અને આંતરડાના રોગો, રક્તસ્રાવ અને વાહિની રોગોના ઉપચાર અને નિવારણમાં ખૂબ અસરકારક છે.

ગુલાબના હિપ્સના જંતુનાશકોની વાનગીઓ

થર્મોસમાં - બ્રેડિંગની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ હિપ્સમાં વધારો થયો.

સૂપની સાર્વત્રિક રેસીપી

ઘટકો:

• પાણી - 2 લિટર;
• સૂકા ગુલાબ હિપ્સ - 2/3 કપ

તૈયારી

બેરી ઠંડા પાણી હેઠળ ધોવાઇ છે, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 12-14 કલાક આગ્રહ રાખવો.

આગ પર - એક ઝડપી પદ્ધતિ, પરંતુ પીણું જેથી સંતૃપ્ત નથી.

ઇન્સ્ટન્ટ રસોઈ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સૂકા હિપ્સ - 2 ચમચી;
• પાણી - 0.5 લિટર.

તૈયારી

અગાઉથી રોઝશીપ, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા, પછી પીણું સહેજ ઠંડી અને તાણ. તમે ચાને બદલે તેને પી શકો છો.

ઘણીવાર, ખાસ કરીને જ્યારે ઠંડીની સારવાર કરતા હો, મધને કૂતરાના સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ગુલાબના હિપ્સ સાથે વિટામિનની વાનગીની વાનગી

રેસીપી 1

ઘટકો:

• હિપ્સ - 20 ગ્રામ;
• પર્વત રાખના બેરી - 10 ગ્રામ;
• ઓરેગોનોની વનસ્પતિ - 5 ગ્રામ;
• પાણી - 0.5 લિટર.

તૈયારી

ગુલાબ અને પર્વત રાખ 10 મિનિટ માટે ગરમ પાણી અને બોઇલ રેડવું, પછી ઓરેગનિયો ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા. અડધો કલાક માટે ઉકાળો તૈયાર

રેસીપી 2

ઘટકો:

• ગુલાબ હિપ્સ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• રાસબેરિઝ તાજું સ્થિર - ​​2 ચમચી, અથવા 1 ચમચી સૂકા;
• પાણી - 2 કપ.

તૈયારી

પાણી સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મિશ્રણ મિશ્રણ, એક ગૂમડું લાવવા માટે, અને પછી ખંડ તાપમાન ઉપર તાપમાન ઠંડું કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. વધુ તીવ્ર પીણું મેળવવા માટે, ડોગરોઝને સમાપ્ત કરી શકાય છે, પરંતુ તે પછી ઉપયોગમાં લેવાતા પહેલા ચાને ફિલ્ટર કરવી જોઈએ.

એ નોંધવું જોઇએ કે કોઈ પણ રેસીપી જેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે કોઈ પણ બાબતમાં વપરાય છે, ગુલાબના હિપ્સમાંથી બનાવેલ પીણાં એક દિવસમાં બે કરતાં વધુ ચશ્માનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. ઉપરાંત, ડોરોટોઝ થ્રોમ્બોફ્લેબિટીઝ, જઠરનો સોજો અને ગેસ્ટિક રસના એસિડિટીઝની વધઘટ સાથે વાપરવા માટે બિનસલાહભર્યા છે.