સબમરશીબલ મિક્સર એક રસોડું સાધન છે, જે વિવિધ ફળોની ચાબુક - માર, મિશ્રણ અને ગ્રાઇન્ડીંગ છે.
Mixers ના પ્રકાર
આવા પ્રકારના મિશ્રકો છે:
- મેન્યુઅલ સબમરશીબલ મિક્સર - વિવિધ કાર્યો કરે છે;
- પ્લેનેટરી - વિવિધ પ્રકારના કણક રાંધવા માટે રચાયેલ;
- મિલ્કશેક્સ હરાવવા માટે મિક્સર
સબમરશીબલ મિક્સરનું ઉપકરણ
ઉપકરણમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ધારક;
- બ્લેન્ડર નોઝલ - છરીઓથી સજ્જ છે, જે ઉચ્ચ ઝડપે ફરે છે. તે ગ્રાઇન્ડીંગ અને મિશ્રણ તકનીકોના એપ્લિકેશન માટે રચાયેલ છે. તેની સહાયતા સાથે, ક્રીમ સૂપ , લીવર પેટ્સ, વનસ્પતિ અને ફળ શુદ્ધ, જામ તૈયાર કરવામાં આવે છે;
- ચાબુક - માર માટે ઝટકવું - ઇંડા ચાબુકિંગ અને વિવિધ પ્રવાહી મિશ્રણ માટે રચાયેલ. પ્રવાહી કણક, soufflé ની તૈયારીમાં વપરાયેલ;
- કેટલાક મોડેલોમાં ફૉમિંગ ડિસ્ક છે જેમાં તમે મસ અને હવા ચટણીઓ તૈયાર કરી શકો છો.
કાચથી બનેલા બાઉલ સાથે સબમરશીબલ મિક્સરનાં મોડલ છે, જેમાં વ્હિસ્કી અને મિશ્રણ પ્રોડક્ટ્સ છે.
એક ડૂબકી વ્યાવસાયિક વ્યાવસાયિક મિશ્રણ
વ્યાવસાયિક સબમરશીબલ મિક્સર પાસે નીચેના લક્ષણો છે:
- પ્રતિ મિનિટ મોટી સંખ્યામાં રિવોલ્યુશન, જે ઉપકરણના નોઝલ્સના રોટેશનની ઊંચી ઝડપ દર્શાવે છે;
- સ્વીચની હાજરી, જેના દ્વારા ઉપકરણની ગતિ બદલાઈ જાય છે;
- શક્તિશાળી મોટર;
- મજબૂત સામગ્રી જેમાંથી નોઝલ બનાવવામાં આવે છે - સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ;
- મજબૂત હેન્ડલ-ધારક;
- આર્થિક ઊર્જા વપરાશ;
- નુકસાન અને ઓવરહિટીંગનો પ્રતિકાર;
- સતત મુશ્કેલી-મુક્ત કામગીરી કરવાની ક્ષમતા.
જ્યારે સબમરશીય મિક્સરનો ઉપયોગ કરો, ત્યારે નોંધ લો કે શાકભાજીને બિછાવે તે પહેલાં ટુકડાઓમાં કાપી શકાય છે. પણ તે એક તીવ્ર કણક kneading માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે આગ્રહણીય નથી.
આમ, એક સબમરશીય મિક્સર વિવિધ પ્રકારના રસોડું પ્રક્રિયાઓ હાથ ધરવા માટે તમને મદદ કરશે.