આપણા બગીચામાં લસણ એક સૌથી ઉપયોગી છોડ છે. તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે, વાયરલ ચેપ અટકાવવા માટે વપરાય છે, સંરક્ષણમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને કેટલાક તે પ્રમાણે ખાય છે.
વાવેતરના સમયે, શિયાળુ લસણ અને વસંતને અલગથી ઓળખવામાં આવે છે. બાદમાં પાનખરમાં ટેબલ પર અમને મળે છે, તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે વિન્ટર વધુ લોકપ્રિય માનવામાં આવે છે, તે શિયાળા દરમિયાન વાવેતર કરવામાં આવે છે.
ચાલો સમજીએ કે કેવી રીતે શિયાળામાં લસણ માટે બેડ તૈયાર કરવું - આ પતનમાં થાય છે
શિયાળા માટે લસણ વાવેતર માટે માટી શું હોવી જોઈએ?
લસણનું મુખ્ય લક્ષણ એ છે કે તેની રુટ સિસ્ટમ અવિકસિત છે, તે જમીનના ઉપલા સ્તરોમાં સ્થિત છે. તેથી નિષ્કર્ષ એ છે કે લસણને સૌથી વધુ ફળદ્રુપ જમીનમાં વાવેતર થવું જોઈએ અને તે સ્થળે એક ટેકરી પર ન હોવું જોઈએ જ્યાં પવન બરફને (તે લસણની ફ્રીઝિંગથી ભરપૂર હોય છે) ઉડાવે છે અથવા નીચાણવાળા પ્રદેશોમાં જ્યાં ગલનવૃક્ષ વસંતમાં એકઠું થાય છે.
લસણ, ખાસ કરીને શિયાળો, રેતાળ લોમ જમીનને પસંદ કરે છે. નોંધ કરો કે તેના માટે શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી કોળા, કોબી (રંગીન અને સફેદ બંને), ગ્રીન્સ અને કઠોળ છે. બટેટા, ડુંગળી અને ટામેટાં પછી, તે લસણને રોકે નહીં તે સારું છે.
શિયાળા માટે લસણ વાવેતર માટે જમીન તૈયાર કરતી વખતે, બધા જરૂરી ખાતરો તેને પ્રાથમિક રીતે દાખલ કરવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, તે સુપરફોસ્ફેટ , પોટેશિયમ મીઠું અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ છે. પરંતુ તાજા ખાતર, તેનાથી વિપરીત, આ પ્લાન્ટના વિકાસને નકારાત્મક રીતે અસર કરે છે.
અમે શિયાળામાં લસણ માટે બેડ તૈયાર કરીએ છીએ
શિયાળુ લસણ સામાન્ય રીતે સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા ઓક્ટોબરના પ્રારંભમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. વાવેતરના સમયને પસંદ કરવામાં મુખ્ય માપદંડ એ 5 સે.મી.ની ઊંડાઇએ જમીનનું તાપમાન છે - આ સમયે તે 13-15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઘટશે. પથારીની તૈયારીના સંદર્ભમાં, આ કામ વાવેતર કરતા અડધા અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય પછી થવું જોઈએ.
પ્રથમ, તમારે એવી સાઇટ ખોદવી જોઈએ કે જેને તમે લસણના શિયાળુ વાવેતર માટે 25-30 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી લઇ જવાની યોજના ઘડીએ, જમીનની ટોચનો સ્તર ઢાંકીને અને નીંદણ દૂર કરીને. પછી ખાતર ઉમેરો અને બેડ ગોઠવો. આ તૈયારીનો પ્રથમ તબક્કો પૂર્ણ કરે છે
વાવેતર પૂર્વેના થોડા દિવસો માટે, એમોનિયમ નાઇટ્રેટને સામાન્ય રીતે બેડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. જો જમીન શુષ્ક હોય, તો તે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. ભાવિ બેડની ટોચની સ્તરની ઘનતા પર પણ ધ્યાન આપો. તેની જમીન ખૂબ ગાઢ ન હોવી જોઈએ, અન્યથા લસણ સપાટી પર રહી શકે છે અને શિયાળામાં ઠંડું થઈ શકે છે. પરંતુ ખૂબ છૂટક જમીન એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી, આવી પરિસ્થિતિમાં બલ્બ નાના વધે છે અને ત્યારબાદ નબળી સંગ્રહિત થાય છે.