ઘણા ગૃહિણીઓ રાંધવાના ચાહકો છે અને ઘણી વખત એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પેસ્ટ્રીમાં વ્યસ્ત રહે છે. જો તમે હજુ પણ આ વ્યવસાયમાં શિખાઉ છો, તો તમે કુકીઝ બનાવવા પર તમારા હાથ અજમાવી શકો છો, ખાસ કરીને કારણ કે તે ખૂબ સરળ છે. આ લેખમાં, અમે મેટલ આકારોને જોશો જેનો ઉપયોગ પકવવા કૂકીઝ માટે થાય છે. તેઓ કયા પ્રકારનાં કૂકીઝ તમને મેળવવા માગે છે તેના આધારે તેઓ કદ અને વિવિધ આકારોમાં આવે છે.
કૂકી આકારો કેવી રીતે પસંદ કરવી?
શરૂ કરવા માટે, બધા મોલ્ડ મેટલ, સિલિકોન અથવા પ્લાસ્ટિકથી બને છે. બાદમાં એક નિર્વિવાદ લાભ છે - નીચા ભાવ. બિસ્કિટ માટેનાં જૂના સ્વરૂપોથી વિપરીત, મૉડ બનાવવા માટે આધુનિક સામગ્રી તરીકે સિલિકોન વધુ બહેતર છે, કારણ કે તેમાં ઘાટની વધારાની ઉંજણની આવશ્યકતા નથી, તે બળતી નથી, તે સાફ કરવું સરળ છે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલના બનેલા જ મેટલ સ્વરૂપના ગુણ, લાંબા સેવાના જીવનમાં રહે છે, નુકસાનકારક રંગોનો અને અનુકૂળ સંગ્રહની ગેરહાજરી. ઘણા સ્વરૂપોમાં બિન-લાકડી કોટિંગ પણ હોય છે.
આ પ્રકારના સ્વરૂપોની જેમ, તે છે:
- નમૂનાઓ - આ ઉત્પાદનો એક્સટ્રેશન માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે (આ પ્રાણીઓની રૂપરેખાઓ, નાના લોકો, ઘરો, ભૌમિતિક આકારો, વગેરે). કુકિંગ કૂકીઝ માટે મેટલ સ્વરૂપો ક્રેબલલી કણક માટે આદર્શ છે. ઘણી વખત તેઓ લોગીંગ કહેવાય છે;
- વોલ્યુમેટ્રિક - તેઓ ઓવનમાં અથવા કૂકરના રસોઈ સપાટી પર પ્રવાહી કણક અને ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ રેડવાની કરી શકો છો. વોલ્યુમેટ્રિક સ્વરૂપમાં, તમે ટૂંકા કણક અને બિસ્કિટ બંનેને સાલે બ્રે. કરી શકો છો. આજે, સોવિયત કાસ્ટ આયર્નના આધુનિક એનાલોગ ઉપલબ્ધ છે, જેમાં ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રીક સ્ટોવ પરના કૂકીઝ સાથે કૂક કૂકવાનું શક્ય હતું.
ઉત્સવની તહેવારની આયોજન કરતી વખતે, યોગ્ય સ્વરૂપો - હૃદય અને સ્મિલિઝ, નવું વર્ષ અને ઇસ્ટર થીમ પસંદ કરો. બીસ્કીટ માટે વિવિધ સ્વરૂપો રાખવાથી, તમે દરેક સ્વાદ માટે સ્વાદિષ્ટ ઘરનાં કૂકીઝ સાથે તમારા પરિવારને ખુશ કરી શકો છો!
| | |
| | |
| | |