ઘઉંની જાતો

આજકાલ, ઘઉં ઘણાં બધાં હોય છે, અને આ હકીકત કોઈ પણ વ્યક્તિને અચકાશે નહીં. ઘઉં પૃથ્વી પર સૌથી વિપુલ અનાજ છે. ઘઉંની ઘણી નવી જાતોને તાજેતરમાં રજૂ કરવામાં આવી છે.

વિવિધ જાતો શિયાળામાં અને વસંતમાં વિભાજિત થાય છે. વધુમાં, પહેલેથી શિયાળો અને વસંત પાક ઘઉંના સખત અને નરમ જાતોમાં વહેંચાયેલા છે. શિયાળામાં ઘઉં કરતાં શિયાળુ ઘઉંમાં ઘઉંના ઘઉંની જાતો વધારે છે.

સોફ્ટ ઘઉંનો લોટ, પકવવાના ઘાટ અને અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ સ્વરૂપો અને જાતિઓના ગરમીમાં બ્રેડ. જુદી જુદી ગ્રેડ મેકરિયો અને નૂડલ્સ, સોજી, અને અન્ય ગ્ર્રોટ્સના ઉત્પાદન માટે ઘઉંના ઘઉંના દાણામાંથી લોટ.

વસંત ઋતુના પ્રકારો

વસંત ઘઉં ઠંડા પ્રતિરોધક છે, તેના બીજ પહેલેથી જ એક ડિગ્રી સેલ્સિયસ ડિગ્રી ફણગો કે અંકુર ફૂટવો કરવાનો છે તેને +12 --13 ડિગ્રીનું પર્યાપ્ત તાપમાન પકડવા માટે

વસંતના ઘઉં માટે ઉત્તમ પાક ઉત્પન્ન કરવા માટે, તેને ફળદ્રુપ અને નિર્મિત બીજમાંથી નીંદણ ક્ષેત્રમાંથી વાવેતર હોવું જોઈએ. રોપણી માટે માટી સારી રીતે કંટાળો આવવી જોઈએ અને તટસ્થ પીએચ માધ્યમ હોવો જોઈએ.

તે વાવણીથી વિલંબ ન થવો જોઈએ: જો તમે ઓછામાં ઓછા એક અઠવાડિયા માટે વસંતના ઘઉંની વાવણીમાં વિલંબ કરો છો, તો તેની ઉપજ ઘણી ઓછી થઈ શકે છે.

વસંત ઋતુના શ્રેષ્ઠ અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતો:

• "સેરેટોવ -70" (નરમ);
• "ડોબ્રીયન" (નરમ);
• "ખારવોવ -46" (પેઢી);
• મેલનોપ્રસ -26 (પેઢી)

શિયાળામાં ઘઉંની જાતો

ઘઉં શિયાળુ છે, જો તેને સારી રીતે ફળદ્રુપ જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો વિશાળ ઉપજ પ્રાપ્ત કરે છે. વિન્ટર ઘઉં ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે અને વરસાદમાં તમામ ભેજ શોષી લે છે, જેમાં શિયાળાની વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. તેની ઝડપી વૃદ્ધિને લીધે, ઘઉં ઘાસની સાથે સારી રીતે લડત આપે છે, તેથી શિયાળામાં ઘઉં વસંત ઋતુ કરતાં વધુ ઉત્પાદક છે.

સારી વૃદ્ધિ અને ઉપજ માટે, હાલની જાતોના વિશાળ વિવિધતામાંથી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી અને હિમ-કઠોર પ્રકારની જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે. આવી જાતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• "મોસ્કો -39" (નરમ);
• "બેઝેચુક" (નરમ);
• "નેમ્ચિનોવસ્કાયા -57" (નરમ)