આધુનિક લોકો માગણી કરે છે: તેઓ નવાઈ પામવા માગે છે. એના પરિણામ રૂપે, કેટરિંગ સંસ્થાઓ વિવિધ પ્રકારના યુક્તિઓ પર જાય છે જેથી ક્લાઈન્ટને વાનગીઓની મૂળ સેવા સાથે આકર્ષવામાં આવે.
મોટી સંખ્યામાં કેટરિંગ સંસ્થાઓના સમયમાં, તેમાંના ઘણા, અન્ય લોકો વચ્ચે ઊભા રહેવા માટે, વાનગીઓમાં અસામાન્ય સેવાનો ઉપયોગ કરે છે. આ ટ્વીસ્ટ ઉમેરે છે અને મનોરંજનના પ્રકાર તરીકે કામ કરે છે. અમે જુદા જુદા રેસ્ટોરાંના એક એક્સપ્રેસ ટુરમાં જઈશું અને તેઓ શું ક્લાઈન્ટોને આશ્ચર્ય કરશે
1. મીઠી દાંત માટે સ્વર્ગ
તાજેતરમાં જ એવું લાગે છે કે રેસ્ટોરાં અને કન્ફેક્શનરીના માલિકો સ્પર્ધા કરે છે, જે સૌથી મોટી મિલ્કશેક બનાવી શકે છે. તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે સુશોભિત છે, કન્ફેક્શનરી પાવડર વાપરો, કેન્ડી, બિસ્કિટ અને કેક પણ ટુકડાઓ સંપૂર્ણ દાખલ કરો. સામાન્ય રીતે, વધુ, વધુ સારું - આદર્શ દૃશ્ય
2. પ્લેટની જગ્યાએ શૂઝ
ઘણાં રેસ્ટોરાં ઘરે રસોઈના સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ કરે છે. આ માત્ર વાનગીઓમાં વ્યક્ત કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ તે રીતે તેઓ સેવા આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક સંસ્થામાં તેઓ ટોપલીમાં રોટલી લાવતા નથી, પણ ચંપલની જગ્યાએ, તે વિચિત્ર છે, તે નથી?
3. વાનગીઓમાં 100% બચત
માછલીના વાનગીની સેવા કેવી રીતે અસામાન્ય છે તે વિચારો. એક ઈંટ એક ઈંટ પર દિમાગમાં આવશે કે થોડી તક રસપ્રદ બાબત એ છે કે, આ સંસ્થાના મુલાકાતીઓમાંના એકે મને કહ્યું હતું કે બાંધકામ સાઇટ તેના નજીક છે. કદાચ ત્યાંથી જ "વાનગીઓ"?
4. કોષ્ટકોમાંથી પિરામિડ
લોકો જ્યાં પ્રેરણા મળે છે, ત્યાં વાનગીઓની સેવા કરવાના આવા વિચિત્ર રસ્તાઓ સાથે આવો છો? ક્લિનને ચોક્કસપણે આશ્ચર્ય થશે જ્યારે તે કોષ્ટક પર બેન્ચ સાથે એક વધુ ટેબલ મૂકવામાં આવે, જેના પર મૂકવામાં આવશે, સેન્ડવીચ, કેક, પીણાં અને અન્ય નાસ્તા. એક સંપૂર્ણ પિકનિક બહાર વળે.
5. ટેબલ પર ઓસિસનો એક ભાગ
પરંપરાગત રીતે, રેસ્ટોરન્ટમાં ઓલિવ બોલિંગમાં પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ આ ખૂબ જ ત્રાસદાયક અને અસંવેદનશીલ છે. કલ્પના કરો, તમે ઓર્ડર કરો છો, અને વેઈટર નાના ઓલિવ ટ્રી સાથે પોટ લાવે છે, જ્યાં ઓલિવ સાથે ચાંદીની ચમચી હોય છે. એક સુંદર પિચ.
6. લઘુચિત્ર લેડી ગાગા
2010 માં એમટીવી સમારંભમાં કાચા માંસના ડ્રેસમાં પ્રસિદ્ધ ગાયક લેડી ગાગાના દેખાવથી લાખો લોકોને આઘાત લાગ્યો હતો. બેઇજિંગના રસોઈયાએ આ વિચારને પસંદ કરવાનો નિર્ણય કર્યો અને ગાયકની છબીની નકલ કરીને, આરસના ગોમાંસની વાનગીને શણગારવી. પરિણામે, સ્થાપના માટે મુલાકાતીઓ એક ઢીંગલી બાર્બી આપવામાં આવી હતી, માંસ ડ્રેસ માં પોશાક પહેર્યો. વાનગી ખૂબ લોકપ્રિય બની છે
7. ગ્લાસ માત્ર પીણાં માટે નહીં
લગભગ તમામ રેસ્ટોરાંના મેનૂમાં સલાડ છે અને વેચાણની સંખ્યામાં વધારો કરવા માટે અને ગ્રાહકોને ખુશ કરવા માટે શેફ વિવિધ યુક્તિઓ સાથે આવે છે. છેલ્લો વલણ એક ગ્લાસમાં સલાડની ડિલિવરી હતી, અને તે ઊંધી રાજ્યમાં છે. કેટલાક મકાનોમાં એ જ પ્રકારે જ વાનગીઓ પીરસવામાં આવે છે.
8. પ્લેટ્સ - વધારાની કચરો
અન્ય ઘડાયેલું, જેમણે વાનગી ખરીદવા માટે પૈસા ન આપવાનો નિર્ણય કર્યો. અને પછી હું તેને ધોવા પડશે ... સામાન્ય રીતે, કેટલીક ચિંતાઓ આ સંસ્થામાં તેઓ નેપકિન્સના વિવિધ સ્તરોમાં ભળીને ખોરાક પૂરો પાડે છે. ખૂબ વ્યવહારુ: ધોવાઇ - અને તૈયાર.
9. આ કોકટેલ છે!
ઘણા બારના કોકટેલ કાર્ડમાં તમે "બ્લડી મેરી" શોધી શકો છો, પરંતુ સામાન્ય રીતે આ પીણું ફક્ત અથાણાંના કાકડીઓ સાથે જ પીરસવામાં આવે છે. ત્યાં પણ એક અનન્ય સેવા છે, જે તેને હળવું મૂકવા માટે, વિચિત્ર લાગે છે - વિવિધ નાસ્તાની સંપૂર્ણ કલગી કોકટેલમાં શામેલ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અહીં તમે બધા જ કાકડી, સેન્ડવીચ, ડુંગળીના રિંગ્સ અને - માત્ર કલ્પના - એક સંપૂર્ણ પીઝા જોઈ શકો છો.
10. ગેસ્ટ્રોનોમિક આકર્ષણ
ફાસ્ટ ફૂડ પહેલેથી જ લોકોના જીવનમાં પરિચિત બની ગઇ છે, અને થોડું આશ્ચર્ય પામી શકે છે. એક અંગ્રેજી રેસ્ટોરન્ટમાં પરંપરાગત વાનગીની મૂળ રજૂઆતનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું - માછલી'ના'સ્પેપ્સ. કલ્પના કરો કે તમે કોષ્ટક પર નાના ફેરિસ વ્હીલ મેળવો છો, જે તમે ફેરવી શકો છો? આ સમગ્ર કંપની માટે આ એક શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે.
11. આ ખૂબ જ ઘૃણાસ્પદ છે
આ ચિની તેમના બિનપરંપરાગત વિચારસરણી માટે જાણીતા છે, પરંતુ આ સંસ્થા પ્રવાસીઓ માટે આઘાત છે. ઉપલબ્ધ જાહેર કેટરિંગ એક શૌચાલય તરીકે ઢબના છે. ખોરાકને પીરસવામાં આવે છે ... શૌચાલયમાં, પીણાં - પેશાબમાં, અને બ્રેડ માટીના સ્વરૂપમાં શેકવામાં આવે છે. શું દુઃસ્વપ્ન! શું આ ખરેખર ભૂખનું કારણ બની શકે છે?
12. ગામ આઇડિયા
જ્યારે તમે નાસ્તા માટે કાફેમાં આવે અને નિયમિત પાવડો પર મેળવો ત્યારે આશ્ચર્ય ન થવું અશક્ય છે. વિચિત્ર, અસામાન્ય, પરંતુ યાદ રાખો.
13. લોકો માટે સ્પોર્ટ
ટ્રે પર ભોજન આપવાથી કંટાળાજનક અને પરિચિત છે. આ રેસ્ટોરન્ટના માલિકોએ શું વિચાર્યું છે તે નક્કી કર્યું છે અને નિર્ણય કર્યો છે કે મોટાભાગના ટેનિસ માટે રેકેટ પર રોટર્સ ખોરાક લાવશે. તેઓ બધું સમાવે છે: નાસ્તો, સેન્ડવિચ, પીણાં અને તેથી પર. આ ખરેખર મૂળ છે
14. મૂળ ચા પીવાનું
ટેબલને વિવિધ નાસ્તા સાથે અસંખ્ય પ્લેટ સાથે દબાણ ન કરવા માટે, એક રેસ્ટોરન્ટ મૂળ ચિપ સાથે આવી - નાના બુકશેલ્ફનો ઉપયોગ કરો, જેમાં વિવિધ વસ્તુઓની વ્યવસ્થા કરવામાં આવે છે.
15. અસંગત સુસંગત
તે ખરેખર વિચિત્ર છે, તેથી તે સામાન્ય કપમાં કોફીની સેવા આપવાનો વિચાર છે, પરંતુ ગાજરમાં. હા, તમને લાગતું નથી, મૂળમાંથી નાના કપ બનાવે છે, જે મુલાકાતીઓને આપવામાં આવે છે.
16. કેદમાં કાચ
કાફેમાં તમે લોકોને આશ્ચર્ય કેવી રીતે કરી શકો છો? અહીં એક અસામાન્ય વિચાર છે - એક કોકટેલ સેવા આપતા, એક પાંજરામાં બંધ. સુંદર, મૂળ અને તરત જ મેમરી માટે એક ફોટો બનાવવા માંગો છો.
17. આ, કદાચ, ટિપ્પણી વગર રહેશે
તૈયાર થાઓ. હવે તે ચીની રેસ્ટોરન્ટ-ટોઇલેટ કરતાં વધુ ખરાબ હશે. આગળની પિચ ચક્કરવાળા લોકો માટે નથી, અને તે કલ્પના પણ મુશ્કેલ છે કે તે કોની નફરત કરતું નથી. એફ-વાય-વાય! બેરી જેલી ક્લાઈન્ટમાં ચશ્મામાં લાવવામાં આવી નથી, પરંતુ સેનિટરી નેપકિન્સ પર.
18. આઇસ લેટીસ
એવું માનવું હતું કે હાથમાંથી ખાવું જોઈએ નહીં? તેથી, તમે ખોટી હતી. એક રેસ્ટોરન્ટના રસોઇયાએ નક્કી કર્યું કે તે બરફના હાથમાં કચુંબર સેવા આપવાનું રહેશે. તે ખૂબ સરળ રીતે, તબીબી હાથમોજું કે પાણી અને સ્થિર સાથે ભરવામાં આવે છે મદદથી.
19. આ ekostyle
એક રેસ્ટોરન્ટમાં, મશરૂમ પ્રેમીઓને સ્વતંત્ર રીતે એકત્રિત કરવાની જરૂર છે (આ મજાક નથી). મુલાકાતીઓને જંગલ ગ્લેડમાં ઢંકાયેલી ઊંડી બૉક્સ પ્રાપ્ત થાય છે, જ્યાં "મશરૂમ્સ" ઉગાડવામાં આવે છે
20. ઇંડા આપવાનો વિકલ્પ વિચિત્ર છે, તે નથી?
નાસ્તા તરીકે સેવા આપતા ઘણા રેસ્ટોરાંમાં એક લોકપ્રિય વાનગી સ્કોચમાં ઇંડા છે. રસોઈ લોકો મૂળ પિચ સાથે આવવા પ્રયત્ન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક સંસ્થામાં તે (ધ્યાન!) પીરસવામાં આવે છે. જો કે, ઉપયોગી માહિતી: નાજુકાઈના માંસ અને ઊંડા તળેલી લપેટી ઇંડા, બ્રિટિશ એક વાનગી છે, અને સ્કોટિશ રાંધણકળા નથી.
21. આ એક રેસ્ટોરન્ટ છે, જે એક જેલમાં નથી
રેસ્ટોરન્ટમાં રશેલ હચિસન્સનને નાસ્તા માટે ઓટમેલની સેવા આપતા મુલાકાતીઓને ઓચિંતી કરવાનો નિર્ણય કરવામાં આવ્યો હતો. તે એક વાનગીમાં નથી લાવવામાં આવે છે, પરંતુ એલ્યુમિનિયમના બોલરમાં, જેમ કે જેલની જેમ. એક વિચિત્ર પિચ, પરંતુ તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
22. પ્રવાસીના નાસ્તો
લોકો એ હકીકત છે કે ટીન કેન માં ખોરાક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી માટે વપરાય છે, પરંતુ રસોઇયા વિરુદ્ધ સાબિત કરવાનો નિર્ણય કર્યો. ગ્રાહકને એવી પ્લેટ મળે છે કે જેના પર કમ્પની સમાવિષ્ટો ડમ્પ થઈ શકે. તે સ્પષ્ટ છે કે આ એક ઉત્પાદન રચના છે, પરંતુ વધારો સાથે સંગઠનો છે.
23. અનપેક્ષિત રીતે, પરંતુ ખૂબ સુંદર
જે લોકો ફળ ભંડારોનો આદેશ આપ્યો છે તે અપેક્ષા નથી, તેથી તે કાંસકો પર સંવેદનશીલ થાઓ. આ રચના પૂર્ણ કરવા માટે, ટોચ મીઠી કપાસ ઉન સાથે શણગારવામાં આવે છે.
24. આપણે ભૂતકાળમાં પાછા આવીએ છીએ
ઓલ્ડ રશિયન રસોઈપ્રથા લોકપ્રિય છે, અને સેવા માટે અસામાન્ય પદ્ધતિઓ વપરાય છે: સામાન્ય પેનકેક જૂના લોહમાં પીરસવામાં આવે છે. ઠીક છે, આશ્ચર્ય નહીં?
25. પાછા મધ્ય યુગમાં
શું તમને ખાતરી છે કે તમે બધું જ જોયું છે અને તમને ઓચિંતી કરવા માટે કંઇ નથી? પછી અહીં તમે વાનગીઓ એક બીજો વિચિત્ર રીતે છે, જે તે જ સમયે તમે હસવું અને ખરેખર આશ્ચર્ય બનાવે છે. ઓસ્ટ્રિયામાં કંપની માટે એક સરળ વાનગી - માંસ અને બટાકાની ઓર્ડર આપવાનું શક્ય છે, પરંતુ માત્ર તે અસામાન્ય રીતે જ સેવા આપે છે - તલવાર પર.
26. વેસ્ટ-ફ્રી પ્રોડક્શન
વાઇન સૌથી વધુ લોકપ્રિય પીણું છે, જે કેટરિંગ સંસ્થાઓમાં આદેશ આપ્યો છે. આનાથી મોટી સંખ્યામાં બોટલનો ઉપયોગ થાય છે જેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સલાડ અને અન્ય વાનગીઓની સેવા આપવા.
27. મથાળું "પોતાને કરો"
નારંગીના રસને ક્રમાંકિત કરવા, કેટલાક લોકો જુરીર અને નારંગીનાં ટુકડા મેળવવાની અપેક્ષા રાખે છે. આ સૂત્ર છે: તમે રસ માંગો છો, તે જાતે સ્વીઝ! ઉદ્ધતાઈ, પરંતુ હજુ પણ મૂળ.
28. સસ્તા અને ગુસ્સો
એક અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટમાં કૂતરા ખોરાક માટે વાટકીમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી પીરસવામાં આવે છે (હવે તમે ચોક્કસપણે સ્મિત કરશો). અમારા નાના ભાઈઓના ચાહકો માટે - આ તે છે.
29. રીઢો મૂળ બની જાય છે
કોણ "એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ" એક કચુંબર સાથે આશ્ચર્ય થઈ શકે છે? કૂક્સ ફાઇલિંગ વિવિધ માર્ગો સાથે આવવા પ્રયાસ. જુઓ કે તમે પ્લેટની જગ્યાએ નાના લાકડાની બૉક્સનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકો છો.
30. તમે પૃથ્વી નથી માંગતા?
લોકપ્રિય મીઠાઈ "તિરામિસુ" છે, અને દરેકને તેની મૂળ સેવાની જાણ છે આવા એક મીઠાઈનો ઓર્ડર કરવા માટે એક સંસ્થાના મુલાકાતીઓ ખૂબ નવાઈ પામ્યા હતા. પ્રથમ હજૂરિયો ટેબલ પર એક અખબાર ફેલાવે છે, પછી તેને આગળ એક બગીચો હાથમોજું અને પૃથ્વી સાથે નાના spatula મૂકો. તે આઘાતજનક છે, પરંતુ વાસ્તવમાં - તે મીઠાઈ, અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે