શતાવરીનો છોડ (અન્ય નામ - શતાવરીનો છોડ) એસ્ટ્ર્રોક પરિવારના એક બારમાસી છોડ છે. એક જગ્યાએ યોગ્ય ખેતી સાથે, તે પચ્ચીસ વર્ષ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે. તેણીએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટની જરૂર નથી. શતાવરીનો છોડ ની દાંડી બે મીટર ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. અમે તે બહોળા પ્રમાણમાં વિતરિત નથી, પરંતુ કેટલાક માળીઓ યુવાન કળીઓ મેળવવા માટે તેમના પ્લોટ પર તે વધે છે. તેમાં ઉપયોગી એમિનો એસિડ અને વિટામિન્સનો આભાર, તમારે કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમ, કિડની બિમારી, સંધિવા , સંધિવા જેવા રોગોથી પીડાતા લોકોના આહારમાં શતાવરીનો સમાવેશ કરવો જોઇએ.
શતાવરીનો છોડ: વાવેતર, પાલનપોષણ અને સંભાળ
એક સમૃદ્ધ લણણી એકત્રિત કરવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે શતાવરીનો છોડ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વધવો.
શતાવરીનો છોડ સાઇટના સની બાજુ પર વાવેતર કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે પવનથી સુરક્ષિત છે. શતાવરીનો છોડ સતત પવનના પ્રભાવ હેઠળ હોય છે, તો પછી આખરે તેના મૂળિયા સડવું શરૂ થઈ શકે છે. આ ટેકોને જોડવાથી તેને રોકવા માટે.
શતાવરીનો છોડ જમીનની રચના પર ખૂબ માંગ છે. પાનખર માં તે વસંતમાં, ખાતર બનાવવા માટે જરૂરી છે - ખાતર શતાવરીનો છોડ ભૂમિ વાવેતર કરતા પહેલાં સુપરફૉસ્ફેટ અથવા પોટેશિયમ મીઠું સાથે ફળદ્રુપ છે. જો જમીન વધુ પડતી એસિડિક છે, તો તે limed છે. આપણે નીંદણને ઘાસવાની જરૂર છે.
આ પ્લાન્ટ નિયમિત રીતે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ અને ભૂમિ ભેજનું સ્તર મોનિટર કરવું જોઈએ.
શતાવરીનો છોડ રોપાઓમાંથી આવે છે.
વાવણી પહેલાં બીજ ઝડપથી ફણગાવેલાં, તે પાણીમાં અથવા પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા ઉકેલમાં ભરાયેલા હોઇ શકે છે અને ત્રણ દિવસ માટે આગ્રહ રાખવો જેથી છોડી દો. પ્રવાહીનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 30 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. પછી બીજ સૂકવવામાં આવે છે અને ભેજવાળી જમીનમાં વાવેતર થાય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં શતાવરીનો છોડ લાવવામાં આવે છે એપ્રિલ-મેમાં.
ચાસણીને પર્ણસમૂહ, ટર્ફ પર્ણસમૂહ સાથે મિશ્ર ખાતરથી ભરવાની જરૂર છે. ચાસ માળીઓના તળિયે માટીમાં રહેલા પાવડરને માટીમાં રાખવામાં આવે છે, જે સુપરફોસ્ફેટ અને રાખ સાથે મિશ્રિત છે. પછી માટી છીછરા છે.
તૈયાર માટીમાં બીજ 4 થી વધુ સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી બીજમાં બીજ વચ્ચેનું અંતર અવલોકન કરવું મહત્વનું છે: તે 3 સે.મી. થી વધુ હોવું જોઈએ.
ઉનાળાના સમયગાળા દરમિયાન તે ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરો સાથે સતત પાણીને અને શતાવરીનો છોડ કાઢવાનું જરૂરી છે. સમય જતાં ફળોને દૂર કરવી અને જમીન પર પડવું ન જોઈએ.
પાનખરની શરૂઆત થતાં, શતાવરીનો દાંડો પીળો થવાનું શરૂ કરી શકે છે, તેથી જમીન ઉપર બે કરતા ઓછી સેન્ટીમીટરની ઊંચાઈ પર તેને કાપી શકાય છે. આ પછી, તે કચડી છાલ, શીટ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા લાકડું ચિપ્સ સાથે જમીનને લીલા ઘાસ માટે જરૂરી છે. આવા મેનિપ્યુલેશન્સ રુટ સિસ્ટમને ઉનાળામાં ઓવરહિટીંગથી, શિયાળામાં, - થીજબિંદુથી રક્ષણ કરશે. પણ લીલા ઘાસ જંતુ હુમલો માંથી પ્લાન્ટ રક્ષણ કરવા માટે સક્ષમ છે.
હિમ ની શરૂઆત પહેલાં, પ્લાન્ટ નાલાયક ખાતર અથવા ખાતર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
પાક વાવેતરના ત્રીજા વર્ષમાં જ દેખાશે. જ્યારે હેડ હજુ સુધી મોર નથી, તો તમે લણણી શરૂ કરી શકો છો. તે જ સમયે, ઓછામાં ઓછા ચાર અઠવાડિયા fruiting ની શરૂઆતથી પસાર થવું જોઈએ. એક ખાસ છરી સાથે આધાર કટીંગ, જાતે સંગ્રહ કરવામાં આવે છે
વસંતમાં શતાવરીનો છોડ માટે કાળજી જટિલ ખાતરો બનાવવા અને બેડ પર પૃથ્વી રિજ બનાવવાનું છે.
કૃષિ તકનીકીની બધી શરતોની યોગ્ય કાળજી અને પાલન સાથે, શતાવરીનો છોડ 3-4 વર્ષ પછી તેની લણણીથી તમને ખુશ કરી શકે છે. એક હીમ-પ્રતિકારક અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વનસ્પતિ હોવાના કારણે, તાજેતરમાં વધુ અને વધુ માળીઓ તેને તેમના પ્લોટ પર પ્લાન્ટ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે. તેની સંભાળની સરળતા સફળતાપૂર્વક નવા નિશાળીયા માટે શતાવરીનો છોડ વધવા દે છે.