ઉનાળા અને પાનખરમાં બગીચાના પ્લોટ્સના માલિકોની તાજી શાકભાજી અને ગ્રીન્સ સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. પરંતુ શિયાળામાં અને વસંતમાં શું કરવું જોઈએ, અથવા જો કોઈ એવી જગ્યા ન હોય તો? છેવટે, આ ઉત્પાદનોની કિંમતમાં ઘણો વધારો થયો છે, અને તેમની ગુણવત્તા શંકાસ્પદ છે.
આ પરિસ્થિતિમાં, તમે શાકભાજી, ઊગવું અને ઘરે ફળોવાળા બેરી પણ કરી શકો છો - તમારા વિન્ડો બગીચામાં તમારા મીની-બગીનનો તોડવો.
તમે પોટ્સ, જમીન અને બીજ ખરીદવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં તમારે નક્કી કરવું જોઈએ કે તમે કયા પ્રકારનું વધવા માગો છો. તેથી, લેખમાં આપણે ધ્યાનમાં રાખીએ છીએ કે જે છોડને બારીઓ પર ઉગાડવામાં આવે છે.
કયા છોડને વિન્ડોઝ પર ઉગાડવામાં આવે છે?
ડુંગળી
વિન્ડોઝ પર ઉગાડવામાં આવેલા સૌથી લોકપ્રિય છોડ પૈકી એક ડુંગળી છે, કારણ કે તે વધવા માટે ખૂબ સરળ છે. આ કરવા માટે, જમીન સાથેના પોટમાં બલ્બને રોપવા માટે પૂરતું છે અથવા તેને પાણી અથવા પાણીના જારમાં મૂકવું અને તે વધતું જાય છે, તે લીલું પીંછાં કાપી શકે છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઇએ કે ડુંગળી શિયાળા દરમિયાન ઉગાડવામાં ન હોવી જોઈએ, તે વધુ સારું છે chives, જે ઘણી વખત સલાડ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે લીલા પીંછા.
લીલા કળીઓ માટે જુનિયર હતા, વાવેતર સાથે કન્ટેનર દૈનિક 2 કલાક માટે એક ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ સાથે પ્રકાશિત હોવું જોઈએ.
ડિલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
કોષ્ટકમાં હંમેશાં તાજા ગ્રીન્સ રાખવા માટે, તેને વિસ્તરેલ બૉક્સ અથવા પોટમાં વાવવા માટે પૂરતી છે, તેને ભૂમિની પાતળા પડ સાથે ભરો અને તેને સવારે અને સાંજે દિવસે પાણીમાં ભરી દો. પાકના દેખાવ પછી - પાણીમાં કાપી (દર બીજા દિવસે). કટ ગ્રીન્સ 12-15 સે.મી.
મરી
તમે બંને કડવી અને મીઠી મરી વધારી શકો છો. તે બીજ માંથી રોપાઓ વધવા માટે પૂરતી છે, 1-2 લિટર માટે એક પોટ માટે પસાર અને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ મૂકો. તેની સંભાળ રાખવા માટે અન્ય ઇનડોર પ્લાન્ટ્સ માટે સમાન હોવું જોઈએ: સાધારણ પાણીયુક્ત, ખવડાવવા અને સમયસર પાક માટે.
કાકડી
વધુ સારી રીતે ગ્રીનહાઉસ સ્વ-પરાગાધાનની જાતો વિકસાવવી, જેમ કે હોમ, ઇન્ડોર, બિર્યુસા, જિબ્રૉસ્કી. આ માટે, અંકુશિત બીજ રોપા વધવા માટે નાના કપમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. 2-3 પાંદડાના દેખાવ પછી, તેને એક પોટ (5 લીટર) માં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે, જેમાં પાણીના પ્રવાહ માટે છિદ્રો બનાવવા માટે તે અગાઉથી જરૂરી છે. કાકડીઓ વધવા માટે તે સૌથી પ્રકાશિત વિન્ડો sills પર આગ્રહણીય છે અને તે છ પાંદડા દેખાવ પછી ગૂંચ ફરજિયાત છે. ટોચની પસંદગી કર્યા પછી કાકડી ફળની શરૂઆત કરશે, જે 12 પાંદડાના દેખાવ પછી ભલામણ કરવામાં આવે છે, નહીં તો ઉપજ નાની હશે. પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં અપૂરતી પ્રકાશના કિસ્સામાં, કાકડીને વધારાની લાઇટિંગની જરૂર પડશે (મોટા ભાગે ડેલાઇટ લેમ્પ્સનો ઉપયોગ થાય છે)
ટોમેટોઝ
ટામેટાંના પ્રારંભિક પાકવાતા જાતો વધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, પ્રકાશની સ્થિતિમાં ઉઘાડા રહેવું, નાના ઝાડવું અને ફળની સાથે સાથે પાકવું. આ પરિમાણો આદર્શ રીતે ચેરી ટમેટાં માટે અનુકૂળ છે, જે માત્ર એક સારો પાક આપતા નથી, પણ ઘરની આંતરિક સુશોભન છે.
સલાડ
રોપવા માટે તેને પ્રારંભિક પાકેલા જાતો (ઓડેસ્સા, લોલો રોસા, રેડ પીઓડો) ના બીજનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે, જે તુરંત ફળદ્રુપ જમીનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. લાઇટિંગ શરતો અને સ્થાન માટે ખૂબ unpretentious. વારંવાર પાક મેળવવા માટે, પાંદડા કાપીને પછી, તે ખનિજ પદાર્થો સાથે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે જરૂરી છે.
એ જ રીતે ઉગાડવામાં અને watercress
બારીઓ પર લિસ્ટેડ શાકભાજી અને લીલોતરી ઉપરાંત , તમે સેલરી, રુકોલા, સ્પિનચ, શીટ મસ્ટર્ડ, મૂળો વધારી શકો છો.
મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ
રસોઈમાં વપરાતા ઘણાં પ્રખ્યાત મસાલાઓ બગીચામાં વિન્ડોઝ પર ઉગાડવામાં આવી શકે છેઃ તુલસીનો છોડ, ફુદીનો, મૉનોરમ, શ્યામ, ઓરગેનો, રોઝમેરી, ઋષિ. ત્યારબાદ તે તાજા અને સૂકાં બંનેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
ફળો
ફળના પ્રેમીઓ તેમની બારીઓ પર સ્ટ્રોબેરી અથવા વિદેશી પ્રતિનિધિઓ ઉગાડી શકે છે: મેન્ડરિન, લીંબુ, દાડમ અને એવોકાડો. પરંતુ, વધતી જતી શાકભાજી અને ગ્રીન્સની જેમ, આ એક લાંબી અને સમય-વપરાશ પ્રક્રિયા છે.
તમારા વિન્ડોઝ પર થોડા લીલી પાકને વાવેતર કર્યા પછી, તમે શિયાળા દરમિયાન વિટામિન્સ સાથે ટેન્જેરિફાય અને કોષ્ટકને સંક્ષિપ્ત કરો છો.