શું તમને લાગે છે કે અમારા અક્ષાંશોમાં વિદેશી આફ્રિકન સંસ્કૃતિને વિકાસ કરવું અશક્ય છે? અમે પ્લાન્ટ ઓકરાના ઉદાહરણ પર તમને સાબિત કરીશું, જેમાં ઉત્તમ સ્વાદ ગુણો છે. આ સંસ્કૃતિને અલગ અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે: ઓકરા અને વનસ્પતિ હિબિસ્કસ, અને ભિંડી અને ગોમ્બો બંને. તે રીતે, બેમિયા પ્રસિદ્ધ લેખક એ.ખખોવ દ્વારા ઉગાડવામાં આવ્યો હતો, જેણે પણ દવાનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
ટૂંકું વર્ણન
ઓકરા જાતોની ખેતી "લેડી આંગળીઓ", "ગ્રીન મખમલ", અમારા ટ્રકના ખેડૂતો માટે "વ્હાઇટ નળાકાર" હજુ પણ એક જિજ્ઞાસા છે. આ એક-વર્ષની સંસ્કૃતિ મલ્લોના પરિવારની છે. સુશોભન હેતુઓ માટે, વામનની જાતો ઉગાડવામાં આવે છે, જેની ઊંચાઈ 40 સેન્ટિમીટરથી વધી નથી. જો તમે આ સંસ્કૃતિને ફળો ખાતર વધવા માગો છો, તો તમારે મધ્યમ કદની જાતો પસંદ કરવી જોઈએ. ઊંચાઈના આવા છોડ બે મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. ઓકરાના ફળો, જે સંસ્કૃતિની ઉગાડવામાં આવે છે તેના માટે, વિસ્તરેલ મરીની શીશીઓની યાદ અપાવે છે. એક ફળો 5 થી 25 સેન્ટીમીટરના કદ સુધી પહોંચી શકે છે.
ફળોને કઠોર બનાવવામાં આવે તો, તેઓ કાચા ખાઇ શકે છે, સલાડ અને સૂપ્સ , સ્ટયૂંગ, રસોઈ, જાળવણી, અથાણાં, વગેરે માટે વટાણા ઉમેરી રહ્યા છે. વટાણાના બુરપિંગ પછી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ફળોને ભુરો રંગ પ્રાપ્ત થાય છે, સખત. આમાંથી, કોફી અને માખણ માટે અવેજી બનાવો, જે તેના ગુણધર્મોમાં ઓલિવ સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે.
વધતી જતી અસંખ્યતા
એક જ સમયે અમે નવા નિશાળીયા શાંત કરીશું - કેવી રીતે બીજ અથવા રોપાઓ માંથી bumiyu વધવા માટે મુશ્કેલીઓ, હાજર નથી. પરંતુ તેમના ઘોંઘાટ ત્યાં છે જો તમે બીજમાંથી ઓકરા ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, તો તમે ગ્રીનહાઉસ વિના કરી શકતા નથી. ગમે તે કહી શકે છે, પરંતુ સંસ્કૃતિ આફ્રિકન છે, પ્રકાશની ઉષ્ણતા અને વિપુલતાને પસંદ છે જો ગ્રીનહાઉસને ગરમ કરવામાં ન આવે તો, તમારે પ્રથમ રોપાઓ ઉગાડવી પડશે. પીટના પોટ્સમાં વસંતના છેલ્લા દિવસોમાં બીજ વાવેતર થાય છે. આ સ્થિતિ ફરજિયાત છે. હકીકત એ છે કે ઓકરા ટ્રાન્સપ્લાન્ટની નાજુક અને સૂક્ષ્મ મૂળો અસ્તિત્વમાં રહેવાની શક્યતા નથી. માટી ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ, ફળદ્રુપ છે. 34 સેન્ટીમીટર દ્વારા બીજને ઊંડું પાડ્યા પછી, જમીનને પાણીની સપાટીથી દૂર રાખવામાં આવે છે, પરંતુ પુષ્કળ પ્રમાણમાં નથી, જેથી તે પોપડો દેખાય. બે અઠવાડિયામાં બીજ અંકુરિત થાય છે. ઍમ્બિઅન્ટ તાપમાનનું ઊંચું પ્રમાણ, તમે જેટલી ઝડપથી યુવાન રોપાઓ જોશો. તેમને નાઈટ્રોફિક અથવા ફોસ્ફોરિક ટોચ ડ્રેસિંગ સાથે ફલિત કરી શકાય છે. જ્યારે પ્રથમ પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે રોપાઓ ખુલ્લા મેદાન પર વાવેતર કરી શકાય છે. કૃપા કરીને, સંસ્કૃતિ જાડું થતું નથી. ન્યૂનતમ અંતર લગભગ 50 સેન્ટિમીટર છે.
બેમિયા માટે કાળજી
સફળ ઓકરા ખેતીની ચાવી યોગ્ય પાણી છે. આ સંસ્કૃતિ ન તો દુકાળ અથવા વધુ ભેજને સહન કરે છે. પરંતુ ઓકરા ની મૂળ લંબાઈ યાદ! તેઓ ચાલીસ સેન્ટીમીટરની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે, તેથી નિયમિતપણે આ ઊંડાણમાં ભૂમિ ભેજને તપાસો. સંસ્કૃતિ અત્યંત ઝડપી ગતિથી વધી રહી છે, વાવેતરના 2.5 મહિના પહેલા જ, પ્રારંભિક પાકવાથી ઓકરા પ્રથમ ફળો આપે છે. પોટેશિયમ નાઈટ્રેટ અથવા માટીમાં રહેલા પાવડર બનાવવા માટે આ સમયગાળા દરમિયાન તે ઇચ્છનીય છે.
કાપણીના સંદર્ભમાં, દરરોજ ઓકરાના પુરવઠાને ફરીથી ભરી દો. તમે અચકાવું જો, ફળો overripe અને સખત બની જાય છે, ગાઢ. લણણી પછી તુરંત જ ફળો ખાવા જોઈએ,
જો તમે આ આફ્રિકન એક્ઝોટના લણણી અને સ્વાદથી સંતુષ્ટ છો, તો બીજ લણણીની કાળજી રાખો. આવું કરવા માટે, ઝાડવું પર થોડા શીંગો છોડો. માત્ર ત્યારે જ જમીનનો ભાગ સંપૂર્ણપણે સુગંધિત થાય છે, ફળો ફાડીને અને બીજ કાઢે છે. ઓરડાના તાપમાને ઘેરા, શુષ્ક જગ્યાએ, તેઓ સરળતાથી આગામી સીઝન સુધી મૂકે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઓકરા ઉગાડવા માટે આટલું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તમે આ વિદેશી પ્લાન્ટના અસામાન્ય સ્વાદ સાથે હંમેશાં તમારા ઘરને ખુશ કરી શકો છો.