હેન્ડ ગ્રાઇન્ડર

પ્રગતિ હજુ પણ ઊભા નથી આધુનિક પરિચારિકાના રસોડામાં શું છે, પણ 30 વર્ષ પહેલાં, અમારી દાદી પણ સ્વપ્ન ન હતી. પરંતુ, વિરોધાભાસી રીતે, એ હકીકત હોવા છતાં કે ઘણા બધા જાણે છે, કેટલીક જૂની વસ્તુઓ વધુ સુવિધાજનક રહે છે. આવા રસોડાનાં વિશેષતાઓમાં અને મેન્યુઅલ મિનેસ્ટર શામેલ છે. ઇલેક્ટ્રિક બહેન તેને અમારાં રસોડીઓમાંથી સંપૂર્ણપણે બહાર કાઢી શકતી નથી.

કેવી રીતે જાતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસંદ કરવા?

સ્ટોરમાં શેલ્ફને જોતા, તમે ખોટી રીતે ખોવાઈ જવાનું શરૂ કરો છો. આ સરળ અને સરળ ઉત્પાદનની ભાત વિશાળ છે. કેવી રીતે સમજવું કે હાથની માંસની બનાવટ સારી છે, અને શું તફાવત છે? તે ખૂબ સરળ છે બધા યાંત્રિક હાથ ગ્રાઇન્ડર્સ મુખ્ય તફાવતો છે કે જેમાંથી આ mincer રેડવામાં આવે છે. ઘણીવાર તેઓ ત્રણ સામગ્રી બને છે ચાલો દરેક પર વિચાર કરીએ

  1. મેન્યુઅલ યાંત્રિક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બનાવવામાં. સામાન્ય રીતે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ બાહ્ય ભાગો માટે અથવા તેમના સમાન કોટિંગ માટે થાય છે. પરંતુ ત્યાં અપવાદ છે મીટ ગ્રિન્ડર્સ, જે સંપૂર્ણપણે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બનાવવામાં આવે છે, કાટને અત્યંત પ્રતિરોધક છે, અને તે ખૂબ જ ટકાઉ છે. તે માત્ર એક જ જથ્થામાં ફ્રોઝન માંસ અને હાડકાંને ધકેલવા ન જોઈએ.
  2. મેન્યુઅલ એલ્યુમિનિયમ મિનર ખૂબ હળવા રસોડું મદદનીશ આ પ્રજાતિનો મુખ્ય તફાવત છે.
  3. કાસ્ટ આયર્નથી મેન્યુઅલ હેલિકોપ્ટર. એકદમ ભારે રસોડું સાધન. પરંતુ, કાસ્ટ આયર્નના ગુણધર્મોને આભારી છે, તેને લગભગ શાશ્વત સહાયક માનવામાં આવે છે. તે માત્ર એક ખાસ અપઘર્ષક પથ્થર સાથે, અથવા તમારા માટે અન્ય અનુકૂળ રીતે (કોરન્ડમ સ્કિન્સ, શારપન, છરી પીતા માટે ગ્રાઇન્ડરનોમાં શામેલ) સમયસર છરીઓને શારપન કરવાની જરૂર પડશે.

કેવી રીતે હાથ ગ્રાઇન્ડરનો ભેગા કરવા માટે?

આવું કરવું મુશ્કેલ નથી, જો તમે તેને પ્રથમ વખત અજમાવી રહ્યા હોવ તો પણ. વર્ણવેલ અલ્ગોરિધમનો અનુસરો.

  1. શરીરને લો, જેઓ જાણતા નથી, અમે સમજાવે છે - આ માંસની ગંઠાઈ જવાનો સૌથી મોટો ભાગ છે, જેમાં ત્રણ છિદ્રો છે. મોટા અને રાઉન્ડ કનેક્ટર પર ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે. તે એક સ્ક્રુ-જેવી શાફ્ટ મૂકવામાં આવે છે, જે પોતાને છરીઓને સમાવિષ્ટો પર દબાણ કરશે.
  2. "સ્ટાર" છરી લો અને તેને સ્થાપિત શાફ્ટ સાથે જોડો. નોંધ કરો કે આ "તારો" ની અંતર્મુખ બાજુ માંસની છાલની અંદર જોવા જોઈએ. જો તમે આ શરત છોડો છો, તો તમને એક સ્ક્રોલ કરેલ પ્રોડક્ટ મળશે નહીં.
  3. આગળ, ઝીણવટભરી સ્થાપિત થયેલ છે. અમે આ વિષયનું વર્ણન નહીં કરીએ, ટી.કે. ગૂંચવવું તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે તેણી અગાઉ સ્થાપિત થયેલી છરીને તેના સપાટ બાજુએ મૂકે છે. ગ્રિલનો કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો શું તમે બાજુમાંથી એક નાનો કાપ જુઓ છો? આ ચુકાદો પર કરવામાં આવેલા પ્રક્ષેપણ સાથે એકરુપ છે તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે શરીર, ખાસ કરીને તેમના માટે આ એ ખાતરી કરવા માટે છે કે ગ્રીડ સ્વતંત્ર જીવન જીવે અને સ્પિન કરતું નથી.
  4. અમે આખું માળખું મોટી રિંગમાં જોડીએ છીએ, જે મોટે ભાગે થ્રેડ સાથે આવે છે. રિંગ પૂર્ણપણે કડક અને જ્યાં સુધી તે અટકી નહીં.
  5. અને છેલ્લી સરળ ક્રિયા પેનને જોડી રહી છે. આવું કરવા માટે, બે ગાસ્કેટનો ઉપયોગ કરો. એક સર્પાકાર શાફ્ટની પાછળ જોડે છે, હેન્ડલ મૂકો અને તેને બીજી ગાસ્કેટ સાથે આવરી દો. તેને ખાસ સ્ક્રુ સાથે સુરક્ષિત કરો તે બધા છે, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. હવે તમારે તેને સપાટ સપાટી પર ઠીક કરવાની જરૂર છે.

માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ માટે "ગેજેટ્સ"

દરેક વ્યક્તિને એ હકીકતની ટેવ છે કે નાજુકાઈના ટુકડા મૂંઝવવામાં આવે છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિને ખબર નથી કે આ તેની તમામ ક્ષમતાઓ નથી. ઘણાં આધુનિક હાથના પીળાં ફૂલવાળો ખાસ પ્રકારના નૂડલ્સ કે જે માત્ર નાજુકાઈના માંસના કદને પસંદ કરવા માટે મંજૂરી આપતા નથી, પણ હોમમેઇડ કૂકીઝ, રાંધેલા સૉસસેસ, સોસેઝ, છૂંદેલા બટેટાં, કેબ્સને ચોપાવવા, ગાબડાં ઘસવું, અને ઘણાં અન્ય સુંદર ચીજવસ્તુઓની તૈયારી કરવાની મંજૂરી આપે છે. કુટુંબ