ઉનાળાના ફળ અને શાકભાજીની તેજી પછી, પાનખર થાક અને વારંવારના રોગોથી મૃત અંત આવે છે. તેઓએ શરીરને ખવાયેલા વિટામિન્સ, કંટાળી ગયેલું, અને તે "ફરિયાદ કરે છે" ... આખી તકલીફ એ છે કે મોટાભાગના વિટામિનો માનવ શરીરમાં સંચય કરતા નથી. તેથી, આરામ કરવા માટે ફાયદાકારક છે, ખોરાકને અનુસરતા નથી, ડાઇસ્બોઓસિસના લક્ષણોને અવગણો, કેવી રીતે હ્યુપોઈટિમાનિસીસ વિકસે છે.
એવિટામિનોસિસ અને હાઈફોઇટિમોનિસીસ
વિટામિન્સની અભાવ એકદમ સામાન્ય છે. એ નોંધવું યોગ્ય છે કે એવિટામિનોસિસ અને હ્યુફોઇટિમોનિસીસ અલગ અલગ ખ્યાલો છે. પ્રથમએ લોકપ્રિયતા મેળવી છે, પરંતુ તે શરીરમાં એક વિટામિન અથવા વિટામીનના જૂથનો સંપૂર્ણ અભાવ દર્શાવે છે. બીજો ખ્યાલ ઓછી તીવ્ર સ્થિતિ વર્ણવે છે અને તેનો અર્થ એ થાય કે વિટામિનો અભાવ છે. જોખમ જૂથમાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકો, એટલે કે, શરીરની વિકાસશીલ પ્રણાલીઓમાં આવશ્યક એમિનો એસિડની વધારાની આવશ્યકતા હોય છે. બિનઅનુભવી પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને નબળી ગુણવત્તાવાળા ખોરાકને લીધે, હાઇપોઇટિમાનિસીસ, ખાસ કરીને પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં, લગભગ દરેક વ્યક્તિમાં જોવા મળે છે. ગુમ થયેલ પદાર્થોના ચોક્કસ જૂથના આધારે, આ સ્થિતિ પોતે વિવિધ લક્ષણો સાથે પ્રગટ કરી શકે છે. પરંતુ તેઓ બધા દ્વારા એકીકૃત છે:
- થાક, નબળાઇ અને સુસ્તી;
- મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અથવા ત્વચાના ફેરફાર;
- ચીડિયાપણું
વિટામિન એનો હાયપોવિટામિનોસિસ
વિટામિન્સમાંથી એક જે સતત પરિપૂર્ણતાની જરૂર નથી તે વિટામિન એ છે. શરીરમાં સંચય કરવાની મિલકત હોવાને કારણે, આ વિટામિન ભાગ્યે જ હાયવોઇટિમાનિસીસનું કારણ બને છે. પરંતુ બીટા-કેરોટિનના એસિમિલેશન માટે, કે જે કેટલાક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ પછી વિટામિન એમાં પરિણમે છે, તમારે શરીરમાં વનસ્પતિ અને પશુ ચરબીનો પૂરતો વપરાશ કરવાની જરૂર છે. આ વિટામિનની અપૂરતી ઇન્ટેક સાથે, તમે ત્વચા હાઈપોવિટામિનોસિસ વિશે વાત કરી શકો છો. વિટામિન એ હાઇવોવિટામિનોસિસના લક્ષણો નીચે પ્રમાણે છે:
- શુષ્ક અને અસ્થિર ત્વચા, તેમજ આંખોની શ્લેષ્મ કલા;
- ઊંઘની વિકૃતિઓ;
- શરીરની સુરક્ષામાં ઘટાડો;
- દ્રષ્ટિ બગાડ
વિટામિન 'એ' ના અભાવને વધારવા માટે, બીટા-કેરોટિન ધરાવતા ખોરાકના ઉત્પાદનો સહિત વર્થ છે: ગાજર, કોળું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પીચીસ, સફરજન, જરદાળુ, સ્પિનચ, લીલી ડુંગળી, ડેરી ઉત્પાદનો, લીવર, ઇંડા.
બી વિટામિનોની હાયપોવિટીનાસિસ
વિટામીન બીનો ગ્રુપ - વિટામીનની વિશાળ શ્રેણી, જે, તેમ છતાં કુદરતી સ્થિતિમાં "જીવંત" એકસાથે. આ પાણીમાં દ્રાવ્ય એમિનો એસિડ હોય છે, તેમની પાસે વિટામિન બી 12 સિવાય કોઈ સંચિત ગુણધર્મો નથી. આ જૂથના વિટામિક્સ ઓક્સિજન સાથેના કોશિકાઓના પુરવઠામાં તેમજ મજ્જાતંતુ-મગજનો પ્રવૃત્તિઓના પ્રક્રિયામાં સામેલ છે. બી-વિટામિનોના હ્યુફોઇટિમાન્સિસના લક્ષણો ખૂબ ગંભીર છે:
- મેમરી હાનિ;
- ચીડિયાપણું;
- ડિપ્રેસિવ શરતો;
- થર્મોરેગ્યુલેશનનું ઉલ્લંઘન;
- થાક;
- વજન ઘટાડવા
વિટામિન બી 2 હાયવોઇટિમાનિસીસ સાથે, આંખોમાં દુખાવો ઘટાડી શકે છે, હાયવોઇટિમાનિસીસ બી 12 મેમરી નિષ્ફળતા તરફ દોરી જાય છે, અને હ્યુફોટીટીમાથીસિસ બી 6 ચહેરા અને ગરદનના સીબોરેઆ તરફ જાય છે, મૌખિક પોલાણની રોગો.
બી-વિટામિનોના અભાવને દૂર કરવા માટે, તમે તમારા આહારમાં દૂધ, ચોખા, અખરોટ, બિયાં સાથેનો દાણા અને ઓટમીન, યકૃત, માછલી, માંસ, કુટીર ચીઝ, પનીર વગેરેનો સમાવેશ કરી શકો છો.
વિટામિન ડીની હાયપોવિટામિનોસીસ
કેલ્શિયમને આત્મસાત કરવા માટે, વિટામિન ડી જરૂરી છે. તેની તંગી નીચેની પ્રક્રિયાઓ ઉશ્કેરે છે:
- બાળકોમાં સુકતાન;
- વયસ્કોમાં હાડકા અને દાંતના મીનોને વારંવાર નુકસાન.
જો તમે નિયમિત રીતે કેલ્શિયમમાં ખોરાક ખાય છે અને વારંવાર સૂર્યની મુલાકાત લો છો, તો આવી સમસ્યાઓ બાકાત છે. તેમ છતાં કેટલાક કિસ્સાઓમાં, વિટામિન ડી વિટામિન હ્યુફોઈટિનોસિસ ફોસ્ફોરિક-કેલ્શિયમ ચયાપચયની ક્રિયા, રોગો અને શરીરના રોગવિજ્ઞાનના ઉલ્લંઘન દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે.
વિટામિન ઇના હાયપોવિટિનોસિસ
વિટામિન ઇ અથવા ટોકોફોરોલ એક ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન છે જે ઓક્સિડેશન માટે કોશિકા કલાના પ્રતિકારને અસર કરે છે. શરીરમાં આ પદાર્થના અભાવને લીધે નીચે મુજબ થાય છે:
- સ્નાયુ પેશીઓ નબળા;
- સજીવના પ્રજનન કાર્યોનું ઉલ્લંઘન
વિટામીન ઇની તંગી ટાળવા માટે, ટોકોફોરોલમાં સમૃદ્ધ ખોરાક પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છેઃ મગફળી, બદામ, ઓટમલ, મકાઈ અને સૂરજમુખી તેલ, કઠોળ, હિપ્સ, યકૃત, દૂધ, ઇંડા (જરદી) નો ગુલાબ.
શરીરમાં આવશ્યક પદાર્થોના અભાવે સિન્થેટિક ડ્રગ્સ પણ એક મહાન માર્ગ છે. વિટામિન્સના ઘણા સ્રોતોની ગેરહાજરીની સીઝનમાં હ્યુફોઇટિમાનિસીસની રોકથામ માટે તમને વિટામિનના સંકુલનો અભ્યાસ કરવાથી રોકવામાં નહીં આવે, તો તમારા ચિકિત્સક તેમને પસંદ કરવા માટે મદદ કરશે.