એટલું જ થયું કે મોટાભાગની વસતી માટે, બટાટા લાંબા સમયથી મુખ્ય ખોરાક રહ્યા છે, અને તેમના પોતાના ખાનગી પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવતી ઉત્પાદન પણ છે. વધતી જતી બટાટાના ઍગ્રૉટેકનિક્સના મુખ્ય મુદ્દાઓ જૂના અને યુવાન છે, સેંકડો ફોરમ આ સમસ્યાના સૂક્ષ્મતાને સમર્પિત છે. અને જલદી હવામાન પરમિટો જલદી જ, આપણા દેશબંધુઓના વસંત લાખો લોકો આ સુંદર વનસ્પતિ વાવેતર માટે ખર્ચ કરે છે. બટાટાના વિવિધ પ્રકારો એક વિશાળ વિવિધતા છે અને અનુભવી ગૃહિણીઓ જાણે છે કે તેમને શ્રેષ્ઠ પાક આપે છે, જે શિયાળા દરમિયાન વધુ સારી રીતે રાખવામાં આવશે અને જે ખાસ કરીને યુવાન માટે સ્વાદિષ્ટ છે. નોંધપાત્ર નામ "લક" સાથે બટાકાની એક જાતો અને અમારા લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.
બટાકા "લક" - વિવિધ વર્ણન
બટાટા વિવિધ "લક" વી.એન.આઈ.આઇ.એચ.एच. ટીમ દ્વારા કરવામાં આવેલ પસંદગીના કાર્યનું ફળ બની ગયું છે. આ બટાટાની લાક્ષણિકતા સીધી બતાવે છે કે તેનું નામ તક દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યું ન હતું - ગ્રેડ "લક" એક સો ટકા સફળ બનવા માટે બહાર આવ્યું છે:
- "લક" બટાકાની પ્રારંભિક જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે - ઉદભવના 60 દિવસ પછી પ્રથમ પાક દૂર કરી શકાય છે. મે બટાટાના બટાકાની જાતો "લક" રોપાઓ મે મહિનામાં, તમે સંપૂર્ણ પાક મેળવી શકો છો. આ વિવિધ પ્રકારના યંગ બટાટાને પ્રથમ અંકુરની દેખાવ બાદ 45 મી દિવસે પહેલેથી જ અજમાવી શકાય છે.
- બટાટા વિવિધ "લક" વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં વાવેતર માટે અનુકૂળ છે. શ્રેષ્ઠ ઉપજ "લક" સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, મધ્ય વોલ્ગા અને રશિયાના ફાર ઈસ્ટર્ન વિસ્તારોમાં આપે છે, પરંતુ તેના ઉચ્ચ અનુકૂલનશીલ લાક્ષણિકતાઓને કારણે, તે અન્ય પ્રાંતોમાં સારી રીતે બતાવે છે. "લક" વિવિધ બટાકા સફળતાપૂર્વક રશિયા, મોલ્ડોવા, યુક્રેન અને અન્ય સીઆઈએસ દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, ત્યાં જ્યાં પણ તમે બટાકાની "લક" છોડો છો, ત્યાં એક ઝાડવું થી એક કિલો કરતાં ઓછું કાપવાની કાળજી રાખવાની સાથે તે જરૂરી નથી.
- બટાકાની ગ્રાઉન્ડ ભાગ "લક" મધ્યમ ઊંચાઇની ફેલાતી ઝાડુ છે, જે ગીચતાવાળા ઘેરા લીલા મેટની પાંદડાઓથી આવરી લેવામાં આવે છે. ફૂલો દરમિયાન, ઝાડવું મધ્યમ કદના તેજસ્વી સફેદ ફૂલોથી ઢંકાયેલું હોય છે, જે પાંદડીઓ ખૂબ જ નીચે તરફ વળે છે.
- ઉચ્ચ અનુકૂલનશીલ લાક્ષણિકતાઓ ઉપરાંત, બટાટા "લક" અને રોગો અને જંતુઓ સામે રક્ષણનું શ્રેષ્ઠ સ્તર. તેમને લાંબી ગરમી અને દુષ્કાળ અથવા ભારે વરસાદ, તેમજ રોગો અને વાયરસ દ્વારા અન્ય જાતોના બટાકાની વિનાશક બનવાથી નુકસાન થતું નથી: ફાયોટ્થથ્રોરા, રોટ, કરચલીવાળી મોઝેઇક, કેન્સર, રાઇઝોક્ટોનિયા અને અન્ય ઘણા લોકો.
- "લક" પ્રકારના બટાટાની કંદ આકારમાં ખૂબ મોટી અને રાઉન્ડ-અંડાકાર હોય છે. તેમની પાસે નાની આંખોની થોડી નાની સંખ્યામાં ક્રીમ-સફેદ રંગની પાતળા અને સરળ છાલ હોય છે. ચામડીની નીચે સફેદ રંગનું માંસ છે, જે 12-14% ની સ્ટાર્ચ સામગ્રી છે.
- ઉત્તમ varietal લક્ષણો ઉપરાંત, બટાટા જાતો "લક" અને એક અદ્ભુત સ્વાદ. તે mashing અને frying માટે આદર્શ છે. આ વિવિધ પણ મૂલ્યવાન છે કારણ કે તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે અને
રોટથી અસર થતી નથી ગ્રેડ "લક" તેમના સ્થાને તેના પલ્પના રંગને બદલ્યાં વગર યાંત્રિક નુકસાન માટે સ્વસ્થતાપૂર્વક પ્રતિક્રિયા આપે છે.
બટાકા "લક" - કૃષિ ટેકનોલોજી લક્ષણો
ઓપન મેદાનમાં બીજ બટાટા "લક" ઊભું કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય - એપ્રિલના અંત અને મે પ્રારંભિક. ગાઢ જમીન પર, તે શિયાળાના પાક અને બારમાસી ઘાસ, તેમજ લ્યુમિનિસ છોડ પછી તેને રોકે છે. રેતાળ જમીન પર બટાટા "લક" ના શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી લ્યુપીન હશે. પ્લાન્ટ બટાટાના જાતો "લક" 60x35 સે.મી. ની યોજના દ્વારા વધુ સારી રીતે, 10-12 સે.મી. દ્વારા બીજને પ્રગાઢ કરીને. "નસીબદાર" બટાટા માટેની સંભાળ જમીનની સમયસર ઢીલા છે અને નીંદણનો નાશ છે.