વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ

ચોકલેટનો દિવસ ઉજવવાનો વિચાર ફ્રેન્ચની છે, જે તાજેતરમાં 1995 માં દરેકના મનપસંદ મીઠાઈઓના માનમાં પ્રથમ મોટા પાયે ઉજવણીનું આયોજન કર્યું હતું. અને જો પ્રથમ વખત ઉજવણી આંતર રાષ્ટ્રીય હતો, તો પછી યોગ્ય સમયે ફ્રાન્સના પડોશીઓએ પરંપરા અપનાવી, અને તે સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાયેલી, ભવ્ય ઇવેન્ટનું આકાર લેતું.

વર્લ્ડ ચૉકલેટ ડે ક્યારે ઉજવાય છે?

જેઓ આ સ્વાદિષ્ટની પ્રશંસા કરતા લોકોની યાદીમાં જોડાવા માટે આતુર છે, તેઓને વિશ્વ ચોકોલેટ ડેની સંખ્યા જાણવી જોઈએ. તેથી, આ તારીખ જુલાઇ 11 ના રોજ આવે છે કેટલાક લોકો તેને 4 સપ્ટેમ્બરના રોજ ઉજવે છે, પરંતુ તેઓ ફક્ત એક જ દિવસથી સંતુષ્ટ થઈ શકતા નથી.

વિશ્વ ચોકોલેટ ડેની તારીખથી બધા ભેગા મળીને મીઠી દાંતના આનંદથી જોડાય છે. મીઠી માસ્ટર વર્ગો, ચોકલેટ મીઠાઈઓનો સ્વાદ, નવીનતાની પ્રસ્તુતિઓ, મેળાઓ, તહેવારો, સ્પર્ધાઓ, મીઠી શારીરિક કલા આ દિવસે સમગ્ર વિશ્વમાં યોજાય છે. અને જો તમે ખોરાક પર બેસો અને તમારી જાતને મીઠી સુધી મર્યાદિત કરો, તો આ દિવસે તમારે બધી પ્રતિબંધોને ભૂલી જવી પડશે અને ચોકલેટ વાનગીઓની મીઠી દુનિયામાં ભૂસકો આપવો પડશે.

ચોકલેટના ઇતિહાસમાંથી

જ્યારે ક્રિસ્ટોફર કોલમ્બસે આકસ્મિક રીતે અમેરિકા શોધી કાઢ્યો, ત્યારે તે, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, બાકીના વિશ્વને કોકો-બીન વૃક્ષના સુંદર ફળો લાવ્યા. તેમના આધાર પર રેસીપી સુધારવા માટે ઘણા પ્રયાસો કર્યા પછી, સ્પેનિયાર્ડો કડવી પદાર્થ ઉમેરવા માટે ગંધ શેરડી ની મીઠાસ અનુમાન લગાવ્યું. આવા મીઠાઈ રાજાના સ્વાદ પર પડ્યા, અને ટૂંક સમયમાં ચોકલેટ યુરોપના સમાજના કુલીન ભદ્ર વર્ગ માટે "દેવતાઓનું ભોજન" બની ગયું.

માત્ર સમય જતાં, જ્યારે ઔદ્યોગિક સ્તરે ચોકલેટનો જથ્થાબંધ વિકાસ થયો, ત્યારે આ સમાજ સમાજના અન્ય તમામ સભ્યો માટે ઉપલબ્ધ થઈ.

19 મી સદીમાં ચોકલેટ બારનો આકાર મેળવવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગના કામદારોએ સૌપ્રથમ કોકો બટરના ઉત્પાદન માટે હાઈડ્રોલિક પ્રેસની શોધ કરી હતી અને પછી કોકો પાઉડર, કોકો બટર અને ખાંડના ત્રણ ભાગનું મિશ્રણ પેદા કરવાનું શીખ્યા હતા. થોડા સમય પછી, ચોકલેટની ગુણવત્તા સુધારવા દૂધ ઉમેરવામાં આવ્યું.

ટાઇલડ ચોકલેટને વ્યાપક લોકપ્રિયતા મળી છે અને આજે, સુપરમાર્કેટની આસપાસ ચાલતા, અમે વિવિધ ભરણાં અને ઉમેરણો સાથે વિવિધ પ્રકારની ચોકલેટ જોઇ છે - કિસમિસ, બદામ, દહીં, હૂંફાળું ભાત વગેરે.

વધુમાં, આધુનિક ઉત્પાદકોએ કડવી અને ડેરી, સફેદ ચોકલેટ ઉપરાંત ઉત્પન્ન કરવાનું શીખ્યા છે, જેમાં કોઈ કોકો પાઉડર નથી. તેના બદલે, તે વેનીલા અને સૂકા દૂધ દૂધ સમાવેશ થાય છે.

કેવી રીતે વિશ્વ ચોકોલેટ ડે ઉજવણી?

ચોકલેટ-ભક્તિની વિશ્વવ્યાપી ચળવળમાં જોડાવા ઈચ્છતા, વિશ્વ ચૅકલેટ ડેમાં એક પાર્ટીની વ્યવસ્થા કરવી શક્ય છે, જે બધા મિત્રો અને સંબંધીઓને આમંત્રિત કરે છે. અને આ દિવસની દરેક વસ્તુને હોલીડે થીમની યાદ અપાવે છે, પહેલેથી જ ડ્રેસ કોડની ચર્ચા કરો - આ મીઠાશના લક્ષણોના તમામ પ્રકારો સાથે કાળી સફેદ અને દૂધ ચોકલેટના સ્વરમાં કપડાં અને એસેસરીઝ.

અનુક્રમે રજા માટે રૂમ શણગારે છે, મીઠાઈઓના માળાને લટકાવવું, ચોકલેટની વિશાળ કાગળના બ્રેડક્રમ્સમાં બહાર કાઢો, અહીં અને ત્યાં, ચોકલેટ વસ્તુઓ ખાવાની સાથે વાસણો મૂકો. અને સંગીત તરીકે, ગીતોની પસંદગી કરો કે જે ચોકલેટ શબ્દનો ઉલ્લેખ કરે છે.

અલબત્ત, વિશ્વ ચૉકલેટ ડેના પ્રસંગે, મેનુમાં તેની સહભાગીતા સાથે મહત્તમ મીઠાઈઓ હોવી જોઈએ - ગ્લેઝ, ચોકલેટ કોકટેલ્સ , ચોકલેટ ચિપ્સ, ચોકલેટ કેક્સ, વગેરેમાં આઈસ્ક્રીમ.

તે ટોચ પર, સંપૂર્ણ ફિલ્મ "ચાર્લી અને ચોકલેટ ફેક્ટરી" જુઓ આવા દિવસ માટે વધુ યોગ્ય ફિલ્મ શોધી શકાતી નથી.

અમને ખાતરી છે કે આ દિવસ તમને અને તમારા મિત્રોને લાંબા સમય સુધી યાદ આવશે, અને કદાચ એક પરંપરા બની જશે. અને, એમ કહી શકાય કે, આ પરંપરાઓ છે જે આપણું જીવન થોડું મીઠું અને વધુ આનંદી બનાવે છે.