એક ચમત્કાર જે ચાઇનાથી અમને આવ્યો - કોબી પાકો-ચીઓ (બૉક-ચીઓ) આ નમ્ર, ઉપયોગી, પૌષ્ટિક અને તે જ સમયે ઓછી કેલરીની સંસ્કૃતિને તેના ઉત્કૃષ્ટ અંકુરણ અને સરળ કાળજીથી અલગ કરવામાં આવે છે, જેનો આભાર તે વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં સ્વેચ્છાએ ઉગાડવામાં આવે છે. અર્થ, સમય અને પ્રયત્નના વિશિષ્ટ રોકાણ વગર સ્થિર પાક મેળવી શકાય છે. કેવી રીતે તમારી સાઇટ પર આ કોબી વધવા માટે અને તે આના જેવો દેખાય છે?
કોબી પેક-ચોક - વર્ણન
તેમ છતાં તે સફેદ કોબીના નિકટના સંબંધી છે, જે આપણે આદતમાં ઉપયોગમાં લીધી છે, પેકિંગ કોબી પેક-ચય હેડ્સનું સ્વરૂપ આપતું નથી અને કચુંબર ગ્રીન્સ જેવા વધુ દેખાય છે. તે પ્રારંભિક-પાકતી પાકોનો ઉલ્લેખ કરે છે - વાવેતરના 30 દિવસ પછી, તે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. ગરમ એશિયન આબોહવામાં, તે ઘણીવાર સિઝનમાં પ્રગતિ કરી શકે છે. મધ્યભાગમાં, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે બે પાક સુધી મેળવી શકો છો. ગરમ ગ્રીનહાઉસીસમાં, કોબી પાકો-ચીઓ વર્ષ રાઉન્ડમાં પ્રગતિ કરી શકે છે.
પાક-ચોઈનો મુખ્ય આકર્ષણ માનવ સ્વાસ્થ્યને તેના વિશાળ લાભ છે. કોબીના પાંદડાઓમાં એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન સી, અને અન્ય ફાયદાકારક ખનીજ સંયોજનોની ઊંચી સાંદ્રતા હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય પર લાભદાયક અસર ધરાવે છે, સુખાકારી છે અને શરીરની જુસ્સોમાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં વિવિધ સલાડમાં ઉમેરણોના સ્વરૂપમાં અને માછલી અને માંસની બાજુમાં વાનગી તરીકે કરી શકાય છે.
પાક-ચૌ - જાતો
ચિની કોબી પાકો-ચીઓ અમારા વિસ્તારમાં વધતી જતી લોકપ્રિયતા વધી રહી છે, અને જો તમે તેને તમારી સાઇટ પર વધવાનો પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો તે જાણવું અત્યંત અગત્યનું છે કે તે આપણા આબોહવામાં વાતાવરણ માટે યોગ્ય છે. આ પ્લાન્ટની કેટલીક સૌથી સફળ જાતો છે. પ્રારંભિક જાતો:
- "એલોનુસ્કા";
- "વસેનીકા";
- "ગોબ્બ";
- "કોરલ"
કોબી પાકો-ચીઓની મધ્યમ-પાકેલા જાતો:
- "સ્વેલો";
- "પવા";
- લેબેદ્યુસ્કા;
- "યુલા";
- "પૉપોવાની યાદમાં";
- "ચિલ";
- "ધી બેઇજિંગ ઓસ્ચર";
- "ચાર સીઝન."
પાકો-ચોઈ રોપણી
કોબી પેક-ચીયની ખેતીની તેની ખાસિયત છે, જે સામાન્ય કોબીની ખેતીમાં વપરાતી હોય છે. સૌથી વધુ સુખદ તફાવત ઓછી ફળદ્રુપ જમીન પર તેને વધવાની શક્યતા છે. સામાન્ય રીતે, પાકો-ચૂઇ જમીન ઉગાડવામાં આવે છે જેમાં તેને ઉગાડવામાં આવે છે. અન્ય વિશિષ્ટતા એ છે કે પેકિંગ કોબી પેક-ચીઓએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટને સહન કર્યું છે, તેથી તે સીધી જમીનમાં વાવવું વધુ સારું છે. એક મહિનામાં તમે તમારી પ્રથમ લણણી લણણી કરી શકશો.
કેવી રીતે કોબી પેક- choy રોપણી માટે?
સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ બીજ છે. કેવી રીતે ચિકન બીજ એક પેક વધવા માટે? જમીનની સ્થિર ઉષ્ણતા અને ગરમ થવાની રાહ જોવી જરૂરી છે, તે પછી, બેડમાં, લગભગ 30 સે.મી. ની પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર સાથે 3 સેમીની ઊંડાઈ સાથે પ્રારંભિક ખાંચા બનાવે છે. વાવણી પછી, પ્રથમ કળીઓ દેખાય ત્યાં સુધી બેડને ફિલ્મ સાથે આવરી લેવાવી જોઈએ. જો તમે બીજમાંથી રોપા વધ્યા હોત, તો તેના સ્થાનાંતરિત સ્થાનાંતર સ્થળ માટે સમય તેના પર પાંચમા પર્ણના દેખાવ સાથે આવે છે.
જ્યારે કોબી પેક-ચય રોકે છે?
શું તમે સીધી જમીનમાં બીજ રોપાવો છો અથવા પ્રથમ ગ્રીનહાઉસમાં ઘરની રોપાઓ વિકસાવી રહ્યા છો તેના આધારે, વાવેતરનો સમય નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, બીજ જૂનની શરૂઆતમાં વાવેતર કરી શકાય છે. જો તમે હજી પણ કોબીની બીજ પદ્ધતિને વધવા માંગતા હોવ તો, બીજ માર્ચના અંતમાં વાવેલો હોવો જોઈએ. આ કિસ્સામાં પાકો-ચીઓને રોપવાથી રોપાઓના અત્યંત સાવચેતીભર્યા પરિવહન સાથે કાયમી વૃદ્ધિની સાઇટ સાથે, રોપાઓના ગરીબ અસ્તિત્વને લીધે એક માટીના ગઠ્ઠા સાથે મળીને આવે છે.
પેપ-ચૉય વાવેતર
પેકિંગ કોબી પેક-ચીઓની ખેતી એક સરળ અને અંશે રસપ્રદ પ્રવૃત્તિ છે ટૂંકી પરિપક્વતા અને સરળ જાળવણી, જેમાં સિંચાઈ, નિરાકરણ અને નિંદણ પ્રથાઓનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, જે પ્લાન્ટને અમારી પથારીમાં સ્વાગત મહેમાન બનાવે છે. ચાઇનામાંથી કોબી પાખ-ચીઓની માત્ર એક જ નકારાત્મક લક્ષણ છે - વધતી જતી ડેલાઇટ સાથે શૂટ અને મોર માટે તેનું વલણ. કારણ કે તે પ્રારંભિક ઉનાળામાં તે વધવા માટે બહેતર છે જો તીર પહેલેથી જ બન્યું છે, તો ફૂલો સાથેના તીરને કાપનાર સાથે કાપી નાખવાની જરૂર છે.
ચિની કોબી પીક-ચીઓ - માટી
ચાઇનીઝ કોબી પ્લોટ પર પાક-ચોઈની ખેતી માટે જમીનની જટિલ ખેતી જરૂરી નથી. શ્રેષ્ઠ રસ્તો: પાનખરની જમીનને ખોદી કાઢવા માટે, ખાતરની રજૂઆત સાથે આ પ્રક્રિયાને સંયોજિત કરવી - કાર્બનિક અને ફોસ્ફેટ ખાતરની માત્રા 10 ચોરસ મીટર જમીન દીઠ 10 લિટર કરતા વધારે ન હોવી જોઈએ. જમીનની સરળ મર્યાદા રાખવી તે અનાવશ્યક નથી. વસંતમાં પથારીને ગરમ કરવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, તમે માર્ચના પ્રારંભિક દિવસોમાં તેમને કાળી ફિલ્મથી આવરી શકો છો. આ પાકેલા પૃથ્વી ફરી ખોદવામાં આવવી જોઈએ અને યુરિયાએ તેની શરૂઆત કરી છે.
કોબી પીક-ચીઓ - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
આ સંસ્કૃતિને પાણી આપવું વિપુલ અને નિયમિત હોવું જોઈએ. ખૂબ જ પાણી સાથે તેને રેડવું જરૂરી નથી, પરંતુ માટીના સૂકવણીને પણ અનિચ્છનીય છે. આઉટલેટ્સ બાંધવાના તબક્કે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સક્રિય સિંચાઈ છે. પાક-ચોઈની ખુલ્લા જમીની પરિસ્થિતિઓમાં કેવી રીતે વધવું: તે વરસાદના લાંબા સમય સુધી ગેરહાજરીના સમયગાળા દરમિયાન જ પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. પાણીના દર દર ચોરસ મીટર દીઠ 15-20 લિટર છે. સિંચાઈ માટે ગરમ પાણી વાપરવું વધુ સારું છે.
પેકીંગ કોબી પેક-ચોય - ટોચની ડ્રેસિંગ
આ સંસ્કૃતિનું શ્રેષ્ઠ પરાગાધાન એ ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ યોગ્ય પ્રમાણમાં થાય છે, જેનું ઉલ્લંઘન સ્વાદમાં બગાડ તરફ દોરી જાય છે. ખનિજ ખાતરો બદલો ચોરસ મીટર દીઠ 1 કપ રકમ માં રાખ હોઈ શકે છે. બીજમાંથી પૅબ-ચીઓ વધતી વખતે ડ્રેસિંગના નીચેના પ્રમાણનો ઉપયોગ કરો:
- પોટાશ ખાતરો - ચોરસ મીટર દીઠ 20 ગ્રામ;
- એમોનિયમ નાઇટ્રેટ - પૃથ્વીના દરેક ચોરસમાં 15 ગ્રામ;
- ડબલ સુપરફોસ્ફેટ - ચોરસ મીટર દીઠ 20 ગ્રામ.
કોબી પેક-કોય - રોગો અને જંતુઓ
દેશમાં કોબી પેક-ચય કેવી રીતે વધવું તે અંગે પૂછવામાં આવતા, તમારે રોગો અને જીવાતોનો પ્રતિકાર કરવા માટે તૈયાર રહેવાની જરૂર છે જે પાકના તેમના ભાગમાં દાવો કરે છે. સૌથી સામાન્ય પીક-ચૂડાની જંતુઓ:
- ક્રુસિફેરસ ચાંચડ તેઓ સંપૂર્ણપણે કોબી નાશ કરવા માટે સક્ષમ છે. તેમના દેખાવનું નિવારણ એ વારંવાર છોડવું અને છોડની વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓનું પ્રમાણ છે - જંતુઓ ઊંચા ભેજને સહન કરતા નથી. એક સારું પરિણામ લાકડું રાખ અને તમાકુના પ્રેરણાથી કોબીના પાંદડા છંટકાવ છે. તમે cruciferous fleas માંથી "Kinmix" ઉપાયનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેને જોડેલી સૂચનાઓ અનુસાર પાણીથી ભળેલા હોવું જોઈએ. સવારે અને સાંજે તેમના પથારીને વધુ સારી રીતે સ્પ્રે.
- ગાર્ડન ગોકળગાયો અને વરસાદની ગોકળગાય. મદ્યાર્કિક રેડવાની અને થૂલું પર આધારીત તેમને ફાંસીએ લગાવી શકાય છે. એક સારા પરિણામ દવા "Rodaks" બતાવે છે.
- કોબી કિકીંગ. કોબી પર્ણ રચનાના તબક્કે, તેમને કોબીના ગોરા અને ઇંડા માટે નિયમિતપણે પરીક્ષણ કરવું જોઈએ. તેઓ પાંદડા પાછળ સ્થિત છે જ્યારે તેમને શોધી કાઢવામાં આવે છે, ત્યારે તમામ ઇંડા અને તેમના વિનાશનો તાત્કાલિક દૂર કરવાની જરૂર છે.
કોબી પરિવારના છોડમાં રહેલા મોટાભાગના રોગો માટે, કોબી પેક-ચયની સંભાવના નથી. વધુમાં, ત્યાં જાતો, ખાસ કરીને રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે. ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રેડ "ગીપ્રો એફ 1" અસાધ્ય છે, રોગો, જીવાતો અને હિમ સામે પ્રતિરોધક છે. સામાન્ય રીતે, આ પાક ઉગાડવા માટેની શરતોને ધ્યાનમાં રાખીને, રોગો અને જંતુઓ સાથે સંકળાયેલ મોટાભાગની સમસ્યાઓ ટાળી શકાય છે.